Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Tự Cấp Vùng Nguyên Liệu - Hướng Phát Triển Bền Vững

Tự Cấp Vùng Nguyên Liệu - Hướng Phát Triển Bền Vững
Ngày đăng: 07/11/2011

Hiện nay, để tránh tình trạng thiếu nguyên liệu, thu mua cạnh tranh, sản xuất đình trệ, nhiều doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản lớn đang ngày càng có xu hướng “tự cấp”.

Đẩy mạnh phát triển vùng nguyên liệu

Theo thống kê chưa đầy đủ, hiện có gần 40% diện tích nuôi cá tra tại ĐBSCL “treo ao” sau thời gian dài bị thua lỗ dẫn đến tình trạng này thiếu nguyên liệu cho các nhà máy chế biến xuất khẩu, khiến cho các doanh nghiệp không ít lần phải buộc giảm công suất chế biến, giảm công nhân. Hơn nữa hiện nay, người tiêu dùng thế giới đang đòi hỏi sản phẩm thủy sản phải có tính an toàn, thân thiện môi trường. 

Khắc phục tình trạng này, trong vài năm trở lại đây, nhiều doanh nghiệp đã bắt tay đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu. Đây được coi là hướng đi phản ánh xu hướng phát triển bền vững của các doanh nghiệp thủy sản, đồng thời đảm bảo sản xuất và lợi nhuận ổn định.

Ông Lê Văn Quang, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Tập đoàn Thủy sản Minh Phú cho biết: “Dự kiến năm 2011, Minh Phú sẽ đầu tư 393 tỷ đồng để mở rộng diện tích vùng nuôi tôm nguyên liệu lên 650 ha, đồng thời sẽ đưa Nhà máy Minh Phú – Hậu Giang vào hoạt động”. Và theo đại diện Công ty Hùng Cá, so với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu trên mỗi đơn vị cá tra 6 tháng đầu năm nay tăng ít nhất gần 30%, nên doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư vào vùng nuôi và với diện tích khoảng 400 ha, Công ty hoàn toàn có thể chủ động được nguyên liệu.

Còn theo ông Dương Ngọc Minh, Tổng giám đốc Công ty CP Hùng Vương, đơn vị hiện nay chủ động phần lớn về nguyên liệu thì hầu hết các doanh nghiệp trong ngành thủy sản đã ý thức đến việc đầu tư, chủ động nguồn nguyên liệu riêng cho mình.

Lợi ích nhân đôi

Ông Nguyễn Văn Ký, Tổng giám đốc Công ty CP Xuất nhập khẩu thủy sản An Giang cho biết, nếu doanh nghiệp tự quản lý, giá thành nguyên liệu sẽ rẻ hơn từ 1.500-2.000 đồng. Còn theo ông Minh, việc đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu sẽ mang lại nhiều lợi ích, ở Hùng Vương, tỷ lệ tiêu tốn thức ăn/kg cá tra nguyên liệu thấp hơn so với bên ngoài là 0,2 kg. Và điều quan trọng là chất lượng tốt hơn hẳn, chỉ cần 2,7-2,8 kg nguyên liệu chế biến ra 1 kg fillet, trong khi mức trung bình hiện nay là 3,1 kg.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp đầu tư vùng nuôi sẽ có cơ hội đạt được các chứng nhận uy tín thế giới sẽ giúp củng cố hình ảnh, giá trị sản phẩm, đặc biệt là cá tra. Hơn nữa, việc các doanh nghiệp thủy sản đang tăng mạnh vốn đầu tư vào vùng nguyên liệu giúp doanh nghiệ nâng giá bán thủy sản và giá bán cao lại thúc đẩy doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư.

Đây là hướng đi phản ánh xu hướng phát triển bền vững của các doanh nghiệp thủy sản.

Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký VASEP: Việc giá trị xuất khẩu cá tra tăng gần 30% so với cùng kỳ, đạt gần 800 triệu USD, một phần là do chất lượng sản phẩm cải thiện đáng kể nhờ doanh nghiệp kiểm soát tốt vấn đề nuôi trồng.


Có thể bạn quan tâm

Bà Rịa Vũng Tàu Bình Tĩnh Với Thông Tin Giá Hạt Tiêu Giảm Bà Rịa Vũng Tàu Bình Tĩnh Với Thông Tin Giá Hạt Tiêu Giảm

Lợi dụng dịp này, một số người thu mua hạt tiêu đưa ra nhiều thông tin gây nhiễu nhằm mua được tiêu giá rẻ làm cho giá tiêu trong khoảng 10 ngày qua đã đột ngột giảm từ 10 - 15.000 đồng/kg mặc dù việc mua bán rất ít vì tiêu trong dân đã hết. Trước diễn biến phức tạp của thị trường, ngành nông nghiệp khuyến cáo bà con nông dân cần bình tĩnh chủ động điều tiết việc mua bán hạt tiêu, không ồ ạt bán hàng khi tiêu xuống thấp.

20/01/2015
Ước Mơ Đưa Phòng Thí Nghiệm Gần Dân Ước Mơ Đưa Phòng Thí Nghiệm Gần Dân

“Cây giống sản xuất bằng nuôi cấy mô có giá thành cao hơn so với sản xuất truyền thống, nhưng có ưu điểm là chất lượng tốt, đồng đều và sản xuất với số lượng lớn được”, anh Ngô Quang Hưởng, Giám đốc Công ty TNHH một thành viên Ươm Mầm Việt (phường Trảng Dài, TP.Biên Hòa), chia sẻ.

20/01/2015
Trồng Chuối Tiêu Hồng Cho Thu Lãi 7 Triệu Đồng/sào Trồng Chuối Tiêu Hồng Cho Thu Lãi 7 Triệu Đồng/sào

Khi quả chín, vỏ dày và có màu vàng sáng, hương vị thơm ngon, mẫu mã đẹp lại để được lâu hơn các giống chuối thường nên tiêu thụ rất thuận lợi vào các dịp lễ, Tết. Hiện nay, một buồng chuối tiêu hồng được bán với giá từ 200 - 400 nghìn đồng, sau khi trừ chi phí người trồng chuối sẽ thu lãi khoảng 7 triệu đồng/sào (cao gấp 3 lần giống chuối thường).

20/01/2015
Ngọt Cam Phủ Quỳ (Nghệ An) Ngọt Cam Phủ Quỳ (Nghệ An)

Giống cam trên vùng đất đỏ bazan Phủ Quỳ chủ yếu là các giống cam đặc sản, chín muộn như cam Xã Đoài, cam Vân Du và Cam V2. Tháng 12/2010, Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ KHCN đã cấp bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý "Vinh" cho sản phẩm cam quả của tỉnh Nghệ An.

20/01/2015
Nhu Cầu Thị Trường Lớn Giúp Cam Sành Bắc Quang Được Giá Nhu Cầu Thị Trường Lớn Giúp Cam Sành Bắc Quang Được Giá

Có những tư thương thu mua cả vườn cam có mức sản lượng từ vài chục tấn đến 200 tấn. Qua đó, giúp cho giá cam tại Bắc Quang đầu vụ tăng lên từng ngày. Theo ghi nhận, giá cam ngày 15.1 bán tại gốc ở mức hơn 9.000đ/kg, đến ngày 17.1, giá đã được nâng lên mức từ 10 – 12.500đ/kg.

20/01/2015