Trồng Ớt Vụ Đông Xuân Cho Thu Nhập Khá
Để nâng cao thu nhập trên một đơn vị diện tích đất canh tác, trong những năm gần đây, cùng với các loại cây rau màu, người dân trong tỉnh còn đưa cây ớt vào trồng trên những vùng đất chủ động được nước tưới và đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.
Trong những ngày đầu năm, trên đồng đất chuyên trồng rau màu ở xã Thuận Hà (Đắk Song), gia đình ông Nguyễn Văn Lương đã huy động nhân công thu hái những quả ớt chín đỏ ruộng.
Ông Lương cho biết: “Gia đình tôi có 1,3 sào ớt, trồng từ tháng 6 âm lịch, đến tháng 10 thì cây bắt đầu cho thu quả. Cứ 5 - 6 ngày vườn ớt cho thu quả 1 lần, mỗi lần thu hoạch được 0,5 tấn ớt tươi, trừ các khoảng chi phí cũng thu về 7 – 8 triệu đồng”.
Còn gia đình ông Nguyễn Nguyên Hữu ở thôn 3, xã Đắk Nia (Gia Nghĩa) có 4 sào đất canh tác nông nghiệp, nhưng cứ vào vụ đông xuân là ông bỏ đất trắng vì trồng ngô, hoa màu thì không đủ nước tưới. Do vậy, năm nay, gia đình ông đã mạnh dạn đầu tư trồng ớt chỉ thiên.
Ông Hữu cho biết: “Thời gian trồng cây ớt cũng bằng trồng lúa và bắp, nhưng thời gian thu hoạch thì kéo dài 4 - 5 tháng, nên lợi nhuận cao hơn nhiều so với một số loại cây trồng khác. Mặc dù trồng ớt cũng không đòi hỏi nhiều về kỹ thuật cũng như công chăm sóc nhưng để cây ớt phát triển tốt, thì phải ươm trong bầu sau khi làm đất kỹ, không để độ ẩm cao, sau một tháng mới trồng xuống đất, có như vậy tỷ lệ cây sống mới đạt”.
Hiện nay, với 4 sào ớt, mỗi đợt hái, gia đình ông thu hoạch khoảng 1,5 tấn, với giá bán hiện tại là 20.000 đồng/1kg thì từ tháng 11/2014 đến nay, gia đình ông Hữu đã thu hoạch được 3 đợt, với mức thu thập gần 60 triệu đồng.
Ông Hữu cho biết thêm: “Hiện nay, thị trường tiêu thụ ớt rất lớn, gia đình ông Hữu mới chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại thị xã Gia Nghĩa. Vừa qua, ông Hữu và một số hộ dân trên địa bàn thị xã Gia Nghĩa, xã Đắk Ha (Đắk Glong) được Công ty Đức Việt có địa chỉ tại phường Nghĩa Phú hợp tác đầu tư giống, phân bón và cam kết thu mua sản phẩm để xây dựng nhà máy chế biến ớt trên địa bàn thị xã Gia Nghĩa trong năm 2015 này”.
Theo các bà con nông dân chuyên trồng ớt thì cây ớt dễ trồng, không tốn nhiều vốn đầu tư, chỉ sau 2-3 tháng trồng là cho thu hoạch và có thể thu hoạch được quanh năm. Nhưng cái khó nhất trong việc trồng ớt là làm sao tránh tình trạng thiếu nước cũng như thừa nước bởi nó sẽ làm cho cây bị chết hoặc không phát triển được.
Bên cạnh đó, ở cây ớt thường xảy ra bệnh thán thư gây thối quả hàng loạt tại thời điểm khi ớt già đến chín, nặng có thể bị thất thu hoàn toàn. Vì thế trong quá trình trồng cần chủ động theo dõi diễn biến dịch bệnh trên ớt để có những giải pháp ngăn chặn kịp thời.
Cứ sau khi thu hoạch mỗi lứa ớt thì tiếp tục bón phân là ớt lại có thể cho thu hoạch tiếp. Để cây ớt phát triển tốt, điều quan trọng nhất là bảo đảm đủ lượng nước tưới thường xuyên, cứ cách 2-3 ngày tưới nước cho ớt một lần. Trước khi trồng ớt nên lên luống cao ráo, rãnh thoát nước tốt tạo điều kiện thuận lợi cho cây ớt phát triển.
Tuy nhiên, người dân cũng không nên trồng ớt liên tục nhiều vụ mà phải cách nhật, nếu vụ này trồng ớt thì vụ sau phải trồng cây khác để cải tạo đất, tránh mầm bệnh di trú từ mùa này qua mùa khác.
Có thể bạn quan tâm
Vùng Đầu Nguồn “Đói” Cá Đồng Riêng tại huyện An Phú, những địa phương trước đây vốn có nguồn thủy sản mùa nước dồi dào như: Phước Hưng, Quốc Thái, Khánh An, Phú Hữu, Vĩnh Hội Đông… thì hiện nay chỉ có vài điểm chợ bán với số lượng ít cá đồng, chủ yếu người dân vẫn phải ăn cá nuôi.
Nhân Giống Thành Công Nhiều Loại Cá Quý Việc sản xuất nhân tạo giống nhiều loài cá quý của Trung tâm Thủy sản tỉnh Tuyên Quang thành công đã giải quyết được vấn đề về con giống, cũng như bảo vệ được nguồn lợi cá quý tự nhiên đang có nguy cơ cạn kiệt.
Nuôi Tôm Rạ, Tôm Cỏ Ăn Chắc Có thể so sánh mô hình nuôi trồng thủy sản kiểu mới này ở huyện Bình Đại (Bến Tre) cũng giống như mô hình chăn nuôi bằng đệm lót sinh học trong chăn nuôi heo, gà ở các huyện trong tỉnh. Mô hình này có nhiều ưu điểm là ít vốn, an toàn, ăn chắc, bảo vệ môi trường, phù hợp với bà con nông dân khi không đủ vốn để nuôi tôm theo hướng công nghiệp.
Xây Dựng Thương Hiệu Cho Cá Bống Bớp Ở Nghĩa Hưng (Nam Định) Với trên 20km bờ biển, vùng bãi triều rộng lớn và nguồn phù sa, vi sinh vật, vi khoáng núi đá vôi vô tận của 2 cửa sông Ninh Cơ và sông Đáy đổ về đã tạo cho huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) nhiều lợi thế trong nuôi trồng thủy, hải sản; đặc biệt thích hợp cho sự phát triển, sinh trưởng của cá bống bớp.
Phát Triển Phong Trào Nuôi Lươn Đồng Các hộ dân nghèo không có đất sản xuất nông nghiệp tận dụng các khoản đất trống xung quanh nhà hoặc dưới sàn nhà để thiết kế bể lót bạt ny-lon nuôi lươn, nâng cao thu nhập cho gia đình.