Mỗi Năm Thất Thoát Hơn 6 Triệu Tấn Lúa
Tổn thất về sản lượng lúa trong và sau thu hoạch hiện còn rất cao, khoảng 6 triệu tấn/năm, tương đương 24 ngàn tỷ đồng
Đây là số liệu do Câu lạc bộ hỗ trợ Nông gia ĐBSCL đưa ra tại Hội thảo chuyên đề “ Nâng cao chất lượng hạt thóc, hạt gạo ĐBSCL” được tổ chức hôm nay (9/8) tại TP. Cần Thơ.
Theo Viện lúa ĐBSCL tổn thất sản lượng lúa tập trung ở các khâu thu hoạch, phơi sấy, bảo quản xay xát chế biến chiếm hơn 11% và tổn thất do chất lượng lúa giảm về chất lượng dẫn đến giảm về giá trên thị trường ở mức 13%.
Để giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao lợi nhuận cho nông dân, tại hội thảo nhiều đại biểu đề nghị cần thực hiện đồng bộ trong toàn bộ các khâu tại đồng ruộng như đầu tư máy gặt đập liên hợp để cơ giới hóa trong khâu thu hoạch lúa; đầu tư các dây chuyền công nghệ trong nhà máy cũng như trên thị trường kinh doanh lúa gạo.
Trong đó, khâu làm khô lúa và tồn trữ lúa khô đúng quy cách để đảm bảo chất lượng hạt thóc, hạt gạo là vấn đề quan trọng. Do vậy cần phải cải tiến nhanh hơn nữa khâu làm khô, tồn trữ theo hướng cơ giới hóa và hiện đại hóa ngành xay xát và chế biến để nâng cao chất lượng hạt thóc, hạt gạo ĐBSCL.
Có thể bạn quan tâm
Khảo sát vùng trồng bắp ở Phú Yên Sở NN-PTNT, Sở KH-ĐT Phú Yên cùng Cty Invivo NSA Việt Nam đã tiến hành khảo sát vùng trồng bắp tại 2 huyện Phú Hòa, Sơn Hòa.
Hà Tĩnh triển khai đóng tàu vỏ thép Thực hiện Nghị định 67/2014/NĐ-CP về hỗ trợ ngư dân đóng tàu xa khơi bám biển, Hà Tĩnh được phân bổ 29 tàu thuộc diện hưởng chính sách hỗ trợ.
Săn siêu tôm ở biển Cà Mau Vùng biển phía Tây Nam gần đây lại nóng lên với những chuyến tàu ráo riết đổ về săn tìm tôm giống, tạo nên cơn sốt làm giàu của nhiều người.
Hạt ca-ri rớt giá 10 lần, nông dân chặt bỏ cây Nhận thấy giá hạt ca-ri xuống thấp, không như 2 năm về trước, nên nông dân quyết định chặt bỏ loại cây này.
Nông dân khóc ròng trên đồng khoai Nắng hạn cùng với việc chuyển đổi cây trồng không phù hợp của Cty TNHH Nông Công nghiệp Hà Trung khiến hàng chục hécta khoai môn của các hộ dân “chết lụi”, không cho thu hoạch.