Hiệu Quả Từ Việc Đưa Cây Chùm Ngây Vào Sản Xuất
Nhờ chịu khó tìm tòi trên internet, ông Nguyễn Sỹ Trung đã tự tạo cho gia đình mình nguồn thu nhập ổn định mỗi tháng và điều quan trọng hơn cả là nguồn thức ăn “tự cung tự cấp” giàu dưỡng chất mà an toàn.
Được sự chỉ dẫn tận tình, chúng tôi tìm đến ngôi nhà có vườn cây với tên gọi khá lạ so với người dân Phố núi: cây chùm ngây. Người đàn ông tuổi đã ngoài 50 tên Nguyễn Sỹ Trung chính là chủ nhân của mảnh vườn ấy. Mấy ai ngờ rằng mảnh vườn vỏn vẹn 100 m2 này chính là niềm vui của đôi vợ chồng cựu chiến binh sống tại tổ 4, phường Thắng Lợi (TP. Pleiku).
Một năm trước, qua tìm hiểu trên internet ông đã thấy được giá trị dinh dưỡng mà loại cây chùm ngây mang lại. Xét thấy loại cây dễ trồng, dễ thu hoạch và có lợi cho sức khỏe, ông đã cất công đi đến tận Đồng Nai để tìm hiểu. Ông đã quyết định bỏ ra 4 triệu đồng mua 100 cây giống chùm ngây gieo trồng trong khu vườn nhà mình.
Ông Trung chia sẻ: “Cây chùm ngây là loại cây chịu hạn tốt và rất dễ trồng, không phải bón phân hay chăm bón gì nhiều. Đôi ba ngày thì tưới nước và làm cỏ một lần thôi. Loại cây này trồng 6 tháng là có thể thu hoạch lá. Một cây có độ tuổi từ 8 tháng đến 1 năm cho thu hoạch 0,5 kg đến 1 kg lá”.
Thấy loại cây mang lại giá trị dinh dưỡng cao, ông đã đem từng bó cành lá ra chợ bán thử. Ban đầu với giá 5.000 đồng/lạng, người dân chưa tin tưởng bởi loại rau này còn khá xa lạ nhưng sau một thời gian tin dùng họ đã thường xuyên gọi điện hỏi mua.
100 cây chùm ngây cho thu hoạch hơn 5 tháng mang lại cho gia đình ông Trung khoảng 3 triệu đồng mỗi tháng. Ông đã từng nghĩ, lá của cây chùm ngây tốt như vậy, người ăn vào cũng khỏe huống chi gà.
Thế là ông đầu tư mua 50 con gà ngày ngày cho ăn lá cây chùm ngây và xay nước cho uống để gà cho trứng chất lượng cao. Thoạt đầu nghe cũng hơi ngồ ngộ, nhưng quả thật trứng gà của nhà ông Trung được mọi người gần xa tin dùng vì giàu hàm lượng omega-3, giàu khoáng chất hơn gấp nhiều lần so với trứng gà thường.
Mặt hàng này được đặt mua cho người mang thai và phụ nữ cho con bú rất nhiều, không những trong nội thành mà ở các huyện xa cũng biết. Mỗi ngày đàn gà đều cho trung bình 30 quả trứng, ông bán với giá 6.000 đồng/quả thu nhập trên 5 triệu đồng/tháng.
Không chỉ đem trứng và rau chùm ngây ra chợ bán, ông đã lập một trang web chuyên bán trứng gà ta giàu dưỡng chất omega-3 và rau chùm ngây bổ dưỡng. Phương thức bán hàng này tiết kiệm được thời gian mà mang lại hiệu quả cao.
Những khách hàng có nhu cầu đặt mua trứng hay rau có thể liên lạc trước và sẽ được giao hàng miễn phí trong phạm vi 50 km. Ông giao hàng các ngày thứ ba, thứ bảy và chủ nhật trong tuần tùy theo khu vực khách hàng để cắt giảm chi phí đi lại.
Ông Trung cũng cho biết thêm, với mô hình trồng chùm ngây đơn giản mà hiệu quả, ông đã từng nghĩ sẽ mở rộng thị trường giống; đồng thời đưa loại cây bổ dưỡng này vào các siêu thị, tiếp cận với người dân ngày một sớm nhất. Từ ngày trồng loại cây này hiệu quả, đã có một số gia đình tìm đến học hỏi cách trồng và chăm sóc, ông Trung đã vui vẻ chia sẻ cho 2 hộ dân tiếp cận nguồn giống và truyền đạt kinh nghiệm cho họ.
Có thể bạn quan tâm
Quảng Ngãi Thu Hoạch Mì Chạy... Úng Rút kinh nghiệm từ những thiệt hại ở các năm trước, năm nay nông dân hạn chế "ngâm" mì ở những vùng trũng. Vì vậy, mới bước vào mùa mưa, bà con gấp gáp thu hoạch mì ở những vùng thấp bán cho nhà máy. Bên cạnh đó, phía nhà máy cũng tạo điều kiện thuận lợi để nông dân bán sản phẩm của mình, thu lại tiền đầu tư và công sức sau bao ngày nhọc nhằn canh tác.
Quýt Đường Chính Vụ Giảm Giá Thu hoạch xong gần 1ha quýt cách nay 3 ngày, ông Nguyễn Văn Nhu, ở ấp 3, xã Long Trị, cho biết: “Quýt trồng hơn 2 năm là có thể cho thu hoạch, năng suất đạt từ 2,5 - 3 tấn/công (cây 3 năm tuổi), còn 4 - 5 tấn/công (cây 4 - 5 năm tuổi). Mặc dù giá có giảm, nhưng sau khi trừ chi phí, mỗi công quýt cũng đem lại lợi nhuận từ 35 - 40 triệu đồng”.
Mùa Nhãn Trên Vùng Đất Cằn Khởi nghiệp với 2 bàn tay trắng nhưng ông Bảy Quang đã phất lên nhờ trồng được cây nhãn ở vùng đất sỏi đá Xuân Hòa (huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai). “Cơ ngơi” sau 15 năm gắn bó với vùng đất sỏi đá của ông là 4 hécta nhãn tiêu da bò cùng nhiều giống cây ăn trái đặc sản, như: bưởi da xanh, quýt đường, cam sành…
Tỉ Phú Xoài Miền Tây Men theo con đường nối TP Cần Thơ đến TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, rẽ vào ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, chúng tôi bắt gặp ngôi nhà tường ba gian khang trang nằm nép mình dưới những tán cây xanh. Đó là cơ ngơi của ông Đinh Văn Phương, còn gọi Sáu Phương (60 tuổi), một lão nông trồng xoài cát Hòa Lộc nổi tiếng.
Giồng Trôm (Bến Tre) Chú Trọng Cây Chanh Trong Tái Cơ Cấu Ngành Nông Nghiệp Theo ông Lê Vĩnh Bình - Ủy viên Thường trực HĐND tỉnh, trong việc triển khai thực hiện Đề án Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, việc xây dựng vùng nguyên liệu tập trung gắn với các loại cây đặc sản các địa phương cần phải tính đến điều kiện tự nhiên và thổ nhưỡng của từng vùng khác nhau để tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt và bền vững với giá trị gia tăng. Xét trên điều kiện tự nhiên ấy, Giồng Trôm và Chợ Lách đang có những bước đi đúng hướng, phù hợp với lợi thế của địa phương.