Tỷ phú nuôi lợn nhờ áp dụng khoa học công nghệ
Từng “lên bờ, xuống ruộng”…
Sau lời chào hỏi, biết ý định tìm hiểu kinh nghiệm về nuôi lợn thịt, lợn nái, bác Trịnh Duy Tân (sinh năm 1957) chia sẻ: Lúc trẻ, bản thân tôi đã kinh qua nhiều nghề. Theo tàu thuyền chở hàng xuôi ngược, sau đó sắm xe công nông chở nông sản ở địa phương và làm đất cho HTX… Thế rồi, cũng không lâu dài được. Không hiểu sao, cái duyên chăn nuôi lại “ngự” đến nay.
Bác Tân cười: Làm gì thì làm, riêng về chăn nuôi thì việc xây dựng chuồng trại và an toàn dịch bệnh phải đặt lên hàng đầu, bởi chỉ cần sơ sảy nhỏ là có thể phải trả giá bằng cả gia sản ngay.
Trong 100 con lợn nái, đến lúc sinh sản, chỉ cần sao nhãng nửa ngày là cả mẹ và con đều chết. Chuồng trại không vệ sinh tốt, chỉ con lợn mẹ bị viêm tuyến sữa… là chết cả mẹ và cả đàn con, thiệt hại gần 40 triệu đồng ngay. Mấy năm đầu, gia đình bác Tân từng điêu đứng vì lợn mắc dịch, nợ đọng tiền cám…
Đầu tư xây dựng trại lợn bạc tỷ, cùng khối lượng cám mỗi ngày khoảng 800 đến 1.000 kg (khoảng 10 triệu đồng) chưa kể hàng tháng khoảng trên 40 triệu đồng tiền điện, tiền nước, tiền thuốc phòng dịch... Thế mà chỉ cần mắc dịch là trắng tay…
Áp dụng khoa học, công nghệ
Hơn 7 năm nay, trang trại lợn của gia đình bác Trịnh Duy Tân chưa từng bị dịch bệnh đe dọa, lợn nái đẻ đều, con giống đẹp... Có được điều đó là do bác mạnh dạn áp dụng khoa học công nghệ trong chăn nuôi.
Cùng bác Tân vào trang trại lợn, chúng tôi không hề thấy mùi hôi thối, ô nhiễm như những trang trại lợn khác. Bác Tân cho biết, trang trại chăn nuôi lợn của gia đình có diện tích 2.700m2, gần chục năm nay chưa từng bị dịch bệnh đe dọa, mà lợn nái đẻ đều, con giống đẹp cũng nhờ công tác vệ sinh luôn coi trọng và được đặt lên hàng đầu.
Công tác vệ sinh làm đều, ngày 3 - 4 lần. Chất thải rắn, cứ 1 giờ thu gom 1 lần đóng bao bán cho các hộ nuôi tôm hoặc trồng cây…
Riêng về xử lý chất thải chăn nuôi, vào năm 2009, bác Tân đã bỏ ra thời gian dài học hỏi tại các trang trại trong và ngoài tỉnh và sách KHKT… để thiết kế hệ thống bể, tận dụng khí thải làm biogas phục vụ đun nấu sinh hoạt hàng ngày.
Với việc ứng dụng công nghệ này, bác Tân không chỉ tiết kiệm được chi phí mua gas đun nấu mà còn đảm bảo chuồng nuôi luôn sạch mùi, đàn lợn lớn nhanh.
Ngay cả cách cho ăn, cám luôn có trong các máng ăn tự động. Bên dưới hệ thống máng nhỏ, đàn lợn lúi húi ăn, cứ ăn tới đâu cám chảy đều ra tới đó. Bác Tân cho biết: Trước đây, lợn ăn bằng máng bê tông, trong ngày phải đổ cám nhiều lần lại phải có người trông, không lợn ăn dễ làm vương vãi ra ngoài.
Bây giờ mỗi ngày chỉ cần đổ cám 1 lần, có khi 2 ngày mới phải đổ, không cần người vào trông, đàn lợn ăn tới đâu cám chảy ra tới đó, khi nào lợn no rời máng ăn, hệ thống sẽ tự dừng tiếp cám, rất tiện lợi, không chỉ giảm được chi phí đầu tư, nhân công mà còn rất nhàn.
Ăn xong, con nào, con nấy tìm các “bép” nước - (vòi nước, có van thông minh) uống căng bụng… sau đó lăn ra ngủ.
Không chỉ cho lợn ăn bằng thiết bị cải tiến khoa học, cách xây dựng chuồng trại và xử lý ô nhiễm của trang trại được ông làm rất bài bản hợp với công nghệ xanh, sạch thân thiện với môi trường.
Hệ thống các gian chuồng nuôi được bác bố trí, xây dựng rất hợp lý, từ khu chuồng nuôi lợn nái sinh sản, lợn giống sau sinh hay chuồng nuôi lợn thương phẩm đều được tách biệt nhưng gần sát nhau, tiện cho việc theo dõi, chăm sóc.
Đặc biệt, các chuồng đều được xây cao, sạch, đảm bảo thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông. Bác Tân đầu tư lắp giàn làm mát không khí bằng nước và thông hơi bằng quạt gió công nghiệp.
Được biết, hiện trại lợn bác Tân duy trì đàn lợn nái gần 100 con, sinh sản mỗi lứa từ 700 - 1.000 con lợn giống. Lợn con giống được giữ lại nuôi lợn thịt.
Từ trang trại này, mỗi năm xuất bán ra thị trường khoảng 170 - 200 tấn lợn thịt. Nhờ chọn giống lợn siêu nạc, trọng lượng mỗi đầu lợn to (trên 100 kg/con) và mỗi lần xuất bán lại có số lượng lớn nên sản phẩm luôn được khách hàng trả giá cao và giữ ổn định.
Nghề nuôi lợn đem lại cho bác Tân doanh thu khoảng trên dưới 5 tỷ đồng/năm, tạo việc làm thường xuyên cho 6 lao động trong gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Tháo gỡ khó khăn cho các hợp tác xã nông nghiệp Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh vừa tổ chức diễn đàn nắm tình hình và tháo gỡ khó khăn cho các hợp tác xã nông nghiệp (HTX NN) trên địa bàn tỉnh.
Sản lượng khai thác thủy sản 6 tháng đầu năm 2015 đạt 1,49 triệu tấn Thời tiết các tháng đầu năm tương đối thuận lợi, ngư dân tích cực ra khơi bám biển, số tàu thuyền được ngư dân cải hoán công suất và đầu tư ngư lưới cụ ngày càng tăng, hình thức liên kết tổ, đội hoạt động tương đối hiệu quả. Các tàu làm nghề khai thác xa bờ như lưới vây, lưới cản, mành chụp khơi đạt sản lượng khai thác giá trị kinh tế cao và xuất khẩu như cá thu, cá nục, cá ngừ, mực và các loại khác như cá cơm, ruốc….
Nuôi tôm thương phẩm sử dụng nguồn nước cấp từ ao nuôi cá rô phi Ngày 15/7/2015 Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Quảng Ngãi phối hợp cùng với Trạm Khuyến nông huyện Mộ Đức tổ chức tổng kết mô hình nuôi tôm thương phẩm sử dụng nguồn nước cấp từ ao nuôi cá rô phi tại hồ nuôi của gia đình bà Bùi Thị Nguyệt, xã Đức Thắng, huyện Mộ Đức tỉnh Quảng Ngãi, với qui mô 3.000m2. Theo đánh giá, mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả.
Ông Trần Quang Hiên năng động trong sản xuất Thấy việc nuôi tôm truyền thống cho thu nhập không cao, ông Trần Quang Hiên, ấp 5, xã Tân Thành, TP Cà Mau, quyết định chuyển sang loại hình nuôi tôm công nghiệp (TCN) trên diện tích 1,3 ha với 4 ao nuôi.
Nuôi trồng thủy sản nước ngọt ở Đức Phổ chưa tận dụng hết lợi thế Sở hữu hàng trăm hécta mặt nước, thế nhưng, các đầm, hồ nước ngọt tại huyện Đức Phổ (Quảng Ngãi) ngày càng “thiếu người nuôi trồng, vắng người khai thác”. Diện tích nuôi trồng và sản lượng thủy sản nước ngọt liên tục giảm. Có nhiều nguyên nhân, nhưng dù là gì thì đây cũng là bài toán cần sớm có lời giải để tránh tình trạng lãng phí tài nguyên.