Tỷ phú nuôi lợn nhờ áp dụng khoa học công nghệ
Từng “lên bờ, xuống ruộng”…
Sau lời chào hỏi, biết ý định tìm hiểu kinh nghiệm về nuôi lợn thịt, lợn nái, bác Trịnh Duy Tân (sinh năm 1957) chia sẻ: Lúc trẻ, bản thân tôi đã kinh qua nhiều nghề. Theo tàu thuyền chở hàng xuôi ngược, sau đó sắm xe công nông chở nông sản ở địa phương và làm đất cho HTX… Thế rồi, cũng không lâu dài được. Không hiểu sao, cái duyên chăn nuôi lại “ngự” đến nay.
Bác Tân cười: Làm gì thì làm, riêng về chăn nuôi thì việc xây dựng chuồng trại và an toàn dịch bệnh phải đặt lên hàng đầu, bởi chỉ cần sơ sảy nhỏ là có thể phải trả giá bằng cả gia sản ngay.
Trong 100 con lợn nái, đến lúc sinh sản, chỉ cần sao nhãng nửa ngày là cả mẹ và con đều chết. Chuồng trại không vệ sinh tốt, chỉ con lợn mẹ bị viêm tuyến sữa… là chết cả mẹ và cả đàn con, thiệt hại gần 40 triệu đồng ngay. Mấy năm đầu, gia đình bác Tân từng điêu đứng vì lợn mắc dịch, nợ đọng tiền cám…
Đầu tư xây dựng trại lợn bạc tỷ, cùng khối lượng cám mỗi ngày khoảng 800 đến 1.000 kg (khoảng 10 triệu đồng) chưa kể hàng tháng khoảng trên 40 triệu đồng tiền điện, tiền nước, tiền thuốc phòng dịch... Thế mà chỉ cần mắc dịch là trắng tay…
Áp dụng khoa học, công nghệ
Hơn 7 năm nay, trang trại lợn của gia đình bác Trịnh Duy Tân chưa từng bị dịch bệnh đe dọa, lợn nái đẻ đều, con giống đẹp... Có được điều đó là do bác mạnh dạn áp dụng khoa học công nghệ trong chăn nuôi.
Cùng bác Tân vào trang trại lợn, chúng tôi không hề thấy mùi hôi thối, ô nhiễm như những trang trại lợn khác. Bác Tân cho biết, trang trại chăn nuôi lợn của gia đình có diện tích 2.700m2, gần chục năm nay chưa từng bị dịch bệnh đe dọa, mà lợn nái đẻ đều, con giống đẹp cũng nhờ công tác vệ sinh luôn coi trọng và được đặt lên hàng đầu.
Công tác vệ sinh làm đều, ngày 3 - 4 lần. Chất thải rắn, cứ 1 giờ thu gom 1 lần đóng bao bán cho các hộ nuôi tôm hoặc trồng cây…
Riêng về xử lý chất thải chăn nuôi, vào năm 2009, bác Tân đã bỏ ra thời gian dài học hỏi tại các trang trại trong và ngoài tỉnh và sách KHKT… để thiết kế hệ thống bể, tận dụng khí thải làm biogas phục vụ đun nấu sinh hoạt hàng ngày.
Với việc ứng dụng công nghệ này, bác Tân không chỉ tiết kiệm được chi phí mua gas đun nấu mà còn đảm bảo chuồng nuôi luôn sạch mùi, đàn lợn lớn nhanh.
Ngay cả cách cho ăn, cám luôn có trong các máng ăn tự động. Bên dưới hệ thống máng nhỏ, đàn lợn lúi húi ăn, cứ ăn tới đâu cám chảy đều ra tới đó. Bác Tân cho biết: Trước đây, lợn ăn bằng máng bê tông, trong ngày phải đổ cám nhiều lần lại phải có người trông, không lợn ăn dễ làm vương vãi ra ngoài.
Bây giờ mỗi ngày chỉ cần đổ cám 1 lần, có khi 2 ngày mới phải đổ, không cần người vào trông, đàn lợn ăn tới đâu cám chảy ra tới đó, khi nào lợn no rời máng ăn, hệ thống sẽ tự dừng tiếp cám, rất tiện lợi, không chỉ giảm được chi phí đầu tư, nhân công mà còn rất nhàn.
Ăn xong, con nào, con nấy tìm các “bép” nước - (vòi nước, có van thông minh) uống căng bụng… sau đó lăn ra ngủ.
Không chỉ cho lợn ăn bằng thiết bị cải tiến khoa học, cách xây dựng chuồng trại và xử lý ô nhiễm của trang trại được ông làm rất bài bản hợp với công nghệ xanh, sạch thân thiện với môi trường.
Hệ thống các gian chuồng nuôi được bác bố trí, xây dựng rất hợp lý, từ khu chuồng nuôi lợn nái sinh sản, lợn giống sau sinh hay chuồng nuôi lợn thương phẩm đều được tách biệt nhưng gần sát nhau, tiện cho việc theo dõi, chăm sóc.
Đặc biệt, các chuồng đều được xây cao, sạch, đảm bảo thoáng mát về mùa hè và ấm áp về mùa đông. Bác Tân đầu tư lắp giàn làm mát không khí bằng nước và thông hơi bằng quạt gió công nghiệp.
Được biết, hiện trại lợn bác Tân duy trì đàn lợn nái gần 100 con, sinh sản mỗi lứa từ 700 - 1.000 con lợn giống. Lợn con giống được giữ lại nuôi lợn thịt.
Từ trang trại này, mỗi năm xuất bán ra thị trường khoảng 170 - 200 tấn lợn thịt. Nhờ chọn giống lợn siêu nạc, trọng lượng mỗi đầu lợn to (trên 100 kg/con) và mỗi lần xuất bán lại có số lượng lớn nên sản phẩm luôn được khách hàng trả giá cao và giữ ổn định.
Nghề nuôi lợn đem lại cho bác Tân doanh thu khoảng trên dưới 5 tỷ đồng/năm, tạo việc làm thường xuyên cho 6 lao động trong gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Chiến Dịch Vệ Sinh Vườn Thanh Long Diệt Trừ Mầm Bệnh Đốm Trắng Hiện các hộ dân tích cực vệ sinh vườn thanh long sạch, thông thoáng, tỉa bỏ và tiêu hủy triệt để mầm bệnh bằng cách thu gom các bộ phận cây, quả bị nhiễm bệnh đem chôn sâu hoặc dồn đống sau đó rắc vôi và tủ bạt, không để các tác nhân gây bệnh phân tán trong không khí. Qua thực hiện chiến dịch giúp nông nhận thức rõ hơn về bệnh đốm trắng và tích cực phòng trị theo phương pháp tổng hợp IPM.
Chuyển Đổi Đất Lúa Có Dễ? Cuộc họp triển khai công tác phòng, chống hạn hán và xâm nhập mặn, đảm bảo sản xuất vụ đông xuân 2014-2015 khu vực Trung bộ tổ chức tại TP.Phan Thiết mới đây xoay quanh 2 nội dung. Đó là phản ánh tình trạng thiếu nước tại các công trình thủy lợi trên toàn miền Trung trong diễn biến của hiện tượng El Nino và đốc thúc chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang trồng các cây trồng cạn.
Những Mô Hình Liên Kết Manh Nha Nằm trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) với điều kiện tự nhiên thuận lợi, Đồng Tháp có lợi thế về sản xuất nông nghiệp. Từ đó đã hình thành các vùng nông nghiệp chuyên canh mang lại hiệu quả kinh tế cao. Những năm gần đây, bên cạnh việc phát triển nông nghiệp theo hướng sạch, an toàn, chính quyền các địa phương và nông dân cũng đã năng động tìm kiếm thị trường tiêu thụ, hình thành được chuỗi khép kín thông qua mối liên kết “4 nhà”.
Năm 2014, Nông Nghiệp Quảng Ngãi Giành Nhiều Thắng Lợi Năng suất lúa bình quân đạt 57,3 tạ/ha, tăng 2,1%, sản lượng tăng 1,1%; so với năm 2013. Cây bắp năng suất ước đạt 54,8 tạ/ha, sản lượng 57.746 tấn. So với kế hoạch, năng suất tăng 3,4%, sản lượng tăng 2,1%. Các loại cây trồng ngắn ngày, cây chủ lực như mía và mì đều tăng trưởng đạt kế hoạch về diện tích, sản lượng.
Doanh Nghiệp Chế Biến Thủy Sản Khó Vì Nguyên Liệu Tuy nhiên, khó khăn lớn nhất hiện nay là nguồn nguyên liệu không ổn định. “Mỗi khi nguồn hàng khan hiếm, ngoài việc phải cạnh tranh về giá với các doanh nghiệp trên địa bàn, công ty phải tổ chức đi mua ở các tỉnh lân cận mới đủ hàng sản xuất, nên chi phí đầu vào đội lên”-ông Quỳnh than.