Trồng Khổ Qua Đón Tết

Khổ qua là một loại rau xanh có thể tác dụng trị bệnh, lại chế biến được khá nhiều món ăn ngon. Theo y học cổ truyền, trái khổ qua có vị đắng-ngọt, tính bình; ăn khổ qua dễ tiêu hóa, có tác dụng tốt đối với người bị bệnh tiểu đường.
Gần đây, một số người dùng trái khổ qua làm vật chưng cúng trên bàn thờ ông Địa, với ý tưởng “chưng cúng khổ qua để không còn chịu cảnh khổ cực”.
Anh Nguyễn Văn Tiến, một nông dân chuyên trồng hàng bông ở xã Suối Đá, huyện Dương Minh Châu (Tây Ninh) đầu tư trồng 0,3 ha khổ qua bằng phương pháp khép kín theo chuẩn VietGap. Nhờ canh đúng thời gian xuống giống để khổ qua cho thu hoạch rộ vào dịp gần tết nên anh bán được với giá khá cao.
Những ngày cuối năm, khổ qua bán tại rẫy cho thương lái giá tăng dần từ 6.000 đồng/kg lên 8.000 đồng rồi 12.000 đồng/kg. Vào ngày 30 Tết, thương lái nâng giá lên 20.000 đồng/kg và yêu cầu anh Tiến thu hái cả những trái nhỏ chưa tới lứa. Tính ra, vụ này anh Tiến thu lời được hơn 60 triệu đồng từ 0,3 ha khổ qua.
Mấy ngày tết, nhiều thương lái từ chợ Long Hoa tìm đến các chợ vùng nông thôn thu gom khổ qua với giá cao. Một thương lái cho biết: khổ qua hút hàng vì nhiều người tìm mua về chưng cúng chứ không phải để ăn.
Có thể bạn quan tâm

Từ ngày 24 - 30/10/2015 tại thành phố Tuyên Quang sẽ diễn ra Hội chợ Công nghiệp - Thương mại vùng Đông Bắc năm 2015 do Trung tâm Khuyến công và xúc tiến Thương mại (Sở Công Thương Tuyên Quang) phối hợp với Công ty cổ phần Hội chợ triển lãm quốc tế (VINEXPO) tổ chức.

Mấy năm trở lại đây, mô hình nuôi cá ruộng được nông dân huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ nhân rộng bởi nuôi cá ruộng chi phí đầu tư thấp, nhẹ công chăm sóc, nhưng lợi nhuận từ mô hình khá hấp dẫn.

Để tiếp tục thực hiện các biện pháp kiểm soát dịch bệnh, giảm tối đa diện tích nuôi tôm bị ảnh hưởng và nguy cơ làm bùng phát dịch bệnh và lây lan.

Ngày 16/10/2015, tại thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn Nghệ An tổ chức Hội thảo “Nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng theo VietGAP”

Ông Nguyễn Hải Sơn, thôn Nội Hạc, xã Việt Lập, huyện Tân Yên (Bắc Giang) đã tận dụng mặt nước ao sẵn có của gia đình để nuôi ếch kết hợp với cá, mang lại thu nhập cao.