Trồng Khổ Qua Đón Tết

Khổ qua là một loại rau xanh có thể tác dụng trị bệnh, lại chế biến được khá nhiều món ăn ngon. Theo y học cổ truyền, trái khổ qua có vị đắng-ngọt, tính bình; ăn khổ qua dễ tiêu hóa, có tác dụng tốt đối với người bị bệnh tiểu đường.
Gần đây, một số người dùng trái khổ qua làm vật chưng cúng trên bàn thờ ông Địa, với ý tưởng “chưng cúng khổ qua để không còn chịu cảnh khổ cực”.
Anh Nguyễn Văn Tiến, một nông dân chuyên trồng hàng bông ở xã Suối Đá, huyện Dương Minh Châu (Tây Ninh) đầu tư trồng 0,3 ha khổ qua bằng phương pháp khép kín theo chuẩn VietGap. Nhờ canh đúng thời gian xuống giống để khổ qua cho thu hoạch rộ vào dịp gần tết nên anh bán được với giá khá cao.
Những ngày cuối năm, khổ qua bán tại rẫy cho thương lái giá tăng dần từ 6.000 đồng/kg lên 8.000 đồng rồi 12.000 đồng/kg. Vào ngày 30 Tết, thương lái nâng giá lên 20.000 đồng/kg và yêu cầu anh Tiến thu hái cả những trái nhỏ chưa tới lứa. Tính ra, vụ này anh Tiến thu lời được hơn 60 triệu đồng từ 0,3 ha khổ qua.
Mấy ngày tết, nhiều thương lái từ chợ Long Hoa tìm đến các chợ vùng nông thôn thu gom khổ qua với giá cao. Một thương lái cho biết: khổ qua hút hàng vì nhiều người tìm mua về chưng cúng chứ không phải để ăn.
Có thể bạn quan tâm

Nhà vườn trồng thanh long nghịch vụ ở Tiền Giang rất phấn khởi do “trúng đậm” vụ thanh long nghịch mùa năm nay, nhiều hộ vươn lên khá giàu nhờ xử lý thanh long cho ra hoa trái vụ

Phiên chợ “Hàng Việt về nông thôn” vừa khép lại tại chợ huyện Đầm Dơi (Cà Mau), là cuộc kiểm nghiệm thị trường tiêu dùng đầy bất ngờ.

Tỉnh Kiên Giang đang triển khai thực hiện chính sách chi trả dịch vụ môi trường rừng (DVMTR) theo Nghị định 99/2010/NĐ-CP ngày 24 tháng 9 năm 2010 của Thủ tướng Chính phủ. Nhiều người cho rằng, từ nguồn phí này sẽ góp phần bảo vệ, phát triển rừng tốt hơn.

Kết quả cho thấy, cá chết là do bị bệnh liên cầu khuẩn. Nguyên nhân cá bị bệnh là do thời tiết nắng nóng, sức đề kháng giảm trong khi đó mầm bệnh đã tồn tại trong môi trường ao nuôi. Ngoài ra, các hộ dân không vệ sinh ao nuôi đúng kỹ thuật, thả với mật độ dày, cho cá ăn phân chuồng chưa qua xử lý

Những ngày này, từ Tỉnh lộ 941 nhìn sang bờ bên kia kênh Mặc Cần Dưng, thuộc địa phận xã Vĩnh An (Châu Thành - An Giang), người ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh nông dân đang tất bật thu hoạch dưa leo để kịp cân cho thương lái. Phong trào trồng dưa leo trên đất ruộng được bà con áp dụng phổ biến khoảng 2 năm nay đã giúp nhiều gia đình có thu nhập khá cao