Trồng Chôm Chôm Làm Giàu Trên Đất Cù Lao Tân Phong (Tiền Giang)
Tân Phong (Tiền Giang) là xứ cù lao sông nước, đất phù sa bồi màu mỡ thích hợp trồng nhiều loại cây ăn trái có giá trị kinh tế cao mà nổi bật là chôm chôm.
Cây chôm chôm trồng được nhiều nơi ở miền Nam nhưng có lẽ không nơi đâu cho trái to đẹp, chất lượng ngon ngọt bằng chôm chôm trên đất cù lao Tân Phong (xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, Tiền Giang). Thương hiệu “chôm chôm Tân Phong” chiếm trọn niềm tin của khách hàng phía Nam nhiều năm nay bởi chất lượng vượt trội.
Nói đến trồng chôm chôm làm giàu tại đây phải kể đến ông Nguyễn Văn Giàu, cư ngụ tại ấp Tân Bường A, xã Tân Phong, đang sở hửu 4 ha đất chôm chôm đặc sản đang cho trái.
Ông Nguyễn Văn Giàu cho biết, gia đình ông trồng giống chôm chôm Java – giống chôm chôm truyền thống hiện diện từ lâu đời đã làm nên tên tuổi cho miệt vườn Tân Phong. Ưu điểm giống chôm chôm này là năng suất cao, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và giá trị kinh tế cao. Thông thường, chôm chôm trồng khoảng 4 năm tuổi trở đi bắt đầu cho thu hoạch với năng suất ổn định.
Những năm về sau, vườn cây càng lâu năm, năng suất càng cao. Vườn chôm chôm của ông Giàu đã 6 – 7 năm tuổi và năm nào cũng thu hoạch đạt năng suất từ 25 tấn đến 30 tấn/ ha bình quân. Với 4 ha, mỗi năm gia đình ông đạt sản lượng từ 100 đến 120 tấn quả cung ứng cho thị trường.
Tháng 8 đến tháng 10 vào vụ thu hoạch, trái chín đỏ lúc lỉu trên cành. Thương lái đổ về thu mua tại chỗ với giá từ 9.000 đ – 10.000 đ/kg. Với giá trên, sau vụ thu hoạch ông thu trên 1 tỉ đồng, trừ chi phí còn lãi 300 – 400 triệu đồng.
Theo kinh nghiệm của ông Giàu, để thâm canh chôm chôm đạt hiệu quả, các khâu quan trọng cần chú ý: Tỉa cành, tạo tán, có chế độ chăm sóc phù hợp, bón nhiều phân hữu cơ hoai mục, biết xử lý để chủ động mùa vụ thu hoạch vừa trúng mùa, trúng giá và bội thu.
Cụ thể, hàng năm, sau khi thu hoạch xong ông tiến hành vệ sinh vườn cây, tỉa bỏ các cành vô hiệu. Khi cây bắt đầu ra đọt non ông xác định công thức phân bón thích hợp cho lần ra đọt non thứ 1, ra đọt non thứ 2, chuẩn bị vườn cây vào thời điểm bắt đầu xử lý ra hoa.
Thông thường, để cây ra hoa theo ý muốn, ông Giàu dùng biện pháp tháo cạn nước trong các ao mương vườn (nông dân gọi là xiết nước) kết hợp chăm sóc tích cực. Cách làm như sau: Thời điểm khoảng tháng 12 âl, sau khi cây đã ra đọt non lần thứ 2, bắt đầu siết nước.
Thời gian siết nước kéo dài trong khoảng 1 tháng rưởi đến 2 tháng thì cây bắt đầu ra hoa. Chú ý, thời gian trên không phải siết nước khô cạn triệt để toàn bộ mà cần theo dõi sức khỏe của cây để lấy nước vào, tháo nước ra trong những thời điểm thích hợp.
Mục đích kích thích để cây ra hoa theo ý muốn của chủ vườn. Sau thời gian siết nước đến thời kỳ chăm sóc hoa, tỉa và chăm sóc trái, có chế độ bón phân nuôi trái, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý để phòng trị sâu bệnh gây hại trên hoa, trên trái và sâu đục thân...
Ông Võ Minh Cường, Chủ tịch UBND xã Tân Phong đánh giá: Cái hay của ông Nguyễn Văn Giàu là với sự nhạy bén của người nông dân nhiều đời gắn bó với nghề trồng chôm chôm trên đất cù lao đã biết kết hợp nhuần nhuyễn giữa kinh nghiệm tích lũy được với kiến thức thâm canh theo khoa học, biết nắm vững kỹ thuật xử lý cho cây ra hoa theo ý muốn khắc phục tình trạng “trúng mùa, dội chợ”, giữ được giá bán chôm chôm luôn ở mức cao.
Hầu như năm nào ông cũng xử lý cho cây ra hoa thành công, thu hoạch trái vụ, tránh thời điểm mùa trái cây phía Nam vào chính vụ (khoảng tháng 5,6 âl) thường bị mất giá. Kinh nghiệm trên được ông chia sẻ cùng bà con vùng chuyên canh chôm chôm tại đây để cùng khai thác tốt tiềm năng cây trồng đặc sản này để làm giàu. Theo gương ông, nông dân Tân Phong đã mở rộng diện tích chôm chôm lên 550 ha, lớn nhất tỉnh Tiền Giang.
Riêng ông Nguyễn Văn Giàu, nhờ vậy, với 4 ha chôm chôm, ông đã tạo dựng nên cơ nghiệp vững vàng, trở thành tỉ phú đất cồn Tân Phong và là điển hình nông dân sản xuất – kinh doanh giỏi của địa phương, góp thêm vào sự đa dạng của những mô hình làm ăn hiệu quả ở nông thôn Tiền Giang hôm nay.
Có thể bạn quan tâm
Quản Lý Nghề Cá: Còn Nhiều Bất Cập Ngày 13-12, Bộ NN&PTNT tổ chức hội thảo đánh giá kết quả thực hiện dự án quản lý nghề cá (QLNC) ở 8 tỉnh, giai đoạn 2006 - 2011 và xây dựng kế hoạch nhân rộng ra toàn quốc những năm tiếp theo. Thực tiễn cho thấy nghề cá ở nước ta còn nhiều khó khăn: quy mô nhỏ, phân tán, đời sống của ngư dân còn nghèo. Khai thác thủy sản còn nhiều bất cập, dẫn đến nguồn lợi cạn kiệt, môi trường nguồn nước bị suy thoái…
Cận Cảnh Hàng Nghìn Ngôi Nhà Chìm Trong Cơn Lũ Khủng Khiếp Hàng ngàn căn nhà bị ngập nước, nhiều nhà dân sập, bị cuốn trôi, hoa màu mất trắng…người dân nơi vùng “rốn lũ” vùng Đồng Tháp đang phải sống trong cảnh màn trời chiếu đất
Giá Rau An Toàn Vẫn Bị Cào Bằng Ở Bà Rịa - Vũng Tàu Toàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu hiện có 20 tổ sản xuất rau an toàn đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất rau an toàn, trong đó nổi bật có Hợp tác xã rau an toàn Thắng Lợi ở xã Phước Hưng (huyện Long Điền). Tuy nhiên, vấn đề đặt ra hiện nay là sản phẩm rau an toàn (RAT) của các HTX hầu hết vẫn chưa tìm được thị trường ổn định, giá cả bấp bênh.
Hỗ Trợ Nâng Cao Chất Lượng Giống Cây Ăn Quả Ở Tiền Giang Trong khuôn khổ Dự án "Nâng cao chất lượng, an toàn sản phẩm nông nghiệp và phát triển chương trình khí sinh học (QSEAP)", do Ngân hàng Phát triển Châu Á (ADB) tài trợ, tỉnh Tiền Giang đầu tư hơn 3,7 tỉ đồng để hỗ trợ các hộ nông dân trên địa bàn tỉnh thay thế các giống cây ăn quả cũ, già cỗi bằng các giống cây ăn quả chất lượng, nhằm tạo sản phẩm nông sản an toàn phục vụ nhu xuất khẩu.
Tôm Thẻ Chân Trắng "Lên Đời" Cứ nhắc đến con tôm sú, nhiều người nuôi tôm ở xã Vĩnh Hảo, Vĩnh Tân (huyện Tuy Phong) vẫn còn hãi hùng khi bao nhiêu vốn liếng cứ đội nón ra đi. Người vỡ nợ không phải là ít khi dịch bệnh trên tôm sú cứ xảy ra liên miên. Khi TTCT xuất hiện ở tỉnh Bình Thuận vào năm 2005, dân nuôi tôm như bắt được phao sau một thời gian dài "thoi thóp"