Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Trồng Cà Tím Xuất Khẩu

Trồng Cà Tím Xuất Khẩu
Ngày đăng: 19/10/2011

Nông dân xã Bưng Riềng (huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu) đang rất phấn khởi khi cuối cùng, họ đã tìm được hướng đi mới góp phần cải thiện cuộc sống, nâng cao thu nhập. Đó là trồng cây cà tím thay thế những đám rau tạp các loại.

HƯỚNG ĐI MỚI

Ông Nguyễn Văn Thiết, Chủ tịch Hội Nông dân xã Bưng Riềng cho biết: Tình cờ tôi được biết một hộ gia đình bên Hồ Tràm (xã Phước Thuận, Xuyên Mộc) trồng 2 hécta cà tím cho Công ty Duyên Hải (TPHCM) để xuất khẩu sang thị trường Nhật. Tôi về cho trồng thử nghiệm trên một mảnh ruộng nhỏ, sau khi cây cho trái, chúng tôi mời chuyên gia Nhật về kiểm tra. Họ về lấy mẫu trái và mẫu đất đi xét nghiệm, sau khi có kết quả, họ cho biết đất ở Bưng Riềng rất thích hợp cho cây cà tím và gật đầu đồng ý bao tiêu sản phẩm.

Sau đó, Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh đã đứng ra làm trung gian trong hợp đồng trồng cà tím giữa Công ty Duyên Hải và bà con nông dân ở Bưng Riềng. Hợp đồng 3 bên - 4 nhà (3 bên là người nông dân, người thu mua và đại diện địa phương, 4 nhà là nông dân, chính quyền, doanh nghiệp và nhà khoa học) đã được ký kết. Sau khi ký hợp đồng, Công ty Duyên Hải trực tiếp cung cấp hạt giống, phân bón, thuốc trừ sâu cho bà con.

Cà tím thực ra đã được trồng phổ biến khắp nơi, nhưng ở Bà Rịa thì ít ai trồng nên ban đầu bà con gặp không ít khó khăn. Cũng may, đây không phải loại cây khó chăm sóc. Bên cạnh đó, Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh cử hẳn một kỹ sư xuống, hàng ngày hướng dẫn bà con cách chăm sóc, từ việc bón phân, sử dụng thuốc đến xử lý sâu bệnh theo tiêu chuẩn VietGAP nên cây phát triển rất tốt và đang cho thu hoạch với năng suất khá cao. Hiện nay toàn xã Bưng Riềng đã có hơn 7 hécta cà tím.

CƠ HỘI THOÁT NGHÈO

Chúng tôi đến thăm vườn cà tím của ông Phạm Đức Tụ ở ấp 3, xã Bưng Riềng khi ông vừa hái trái trong ngày xong. Hôm nay ông hái trên diện tích 3 sào được gần 90 ký cà. Chỉ vào chiếc rổ nhựa đựng đầy những trái cà vỏ tím sẫm, bóng mượt và khá đều, ông Tụ nói: Trồng cà tím chẳng khác mấy so với cây bắp, khoai lang, khoai mì. Sau khi ngâm hạt từ 2 – 3 ngày thì nảy mầm, lấy ra gieo vô bầu, thời điểm này phải chú ý nhiệt độ, thích hợp nhất là từ 25 - 30oC. Khoảng 1 tháng sau, khi cây lên cao chừng 20cm mới trồng ra đất.

Theo ông Tụ, phải chú ý việc làm đất cho tơi xốp, làm rãnh thoát nước. Trồng mật độ vừa phải, 1.000 cây/ha. Trồng cà tím cũng không mất nhiều công chăm sóc, chi phí đầu tư ít, lợi hơn các cây màu khác. Từ lúc trồng đến khi thu hoạch chỉ khoảng 2 tháng, nếu chăm sóc tốt thì tuổi thọ của cây có thể đến 7 - 8 tháng, còn không cũng được 4 - 5 tháng.

Trò chuyện với bà con, được biết, thị trường Nhật rất khó tính. Họ yêu cầu trái phải đạt các tiêu chuẩn về kích cỡ (dài 5 - 6 cm, 30 - 35 trái/kg), màu sắc phải trơn láng… nên việc quan sát để thu hoạch trái đúng lúc rất quan trọng. “Ban đầu bà con chưa quen nên thường để trái dài 8 – 9 cm mới hái (cũng có một số bà con nghĩ để lớn hơn một chút cho thêm ký, thêm tiền), họ chê nên bán không được giá. Hiện nay thì bà con đã có kinh nghiệm trong việc này rồi”, ông Thiết cho biết.

Vào mỗi sáng thứ 7, trụ sở UBND xã Bưng Riềng lại tấp nập người ra vào. Đó là những nông dân đang theo học lớp trồng rau sạch do Hội Nông dân xã phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ nông dân tỉnh tổ chức.

“Với giống cây trồng mới như cà tím, khi các hộ xin tham gia mô hình, thì Trung tâm cử cán bộ kỹ thuật khảo sát, phối hợp thực hiện, giám sát chặt chẽ để kịp thời hỗ trợ các biện pháp kỹ thuật trong suốt quá trình gieo trồng thử nghiệm”, ông Nguyễn Văn Thiết cho biết.

Theo bà con, cà tím sau khi trồng khoảng 2 tháng là bắt đầu thu hoạch liên tục 4 - 6 tháng. Nếu chăm sóc tốt, có thể thu khoảng 40 tấn quả/ha. Với giá bán “xô” 6.500 đồng/kg, một ha có thể thu 260 triệu đồng, trong đó chi phí chỉ chừng 30 triệu. Có điều, bên công ty thu mua họ đặt ra yêu cầu quá cao. Nếu đạt yêu cầu loại 1 thì trái phải đúng kích cỡ, màu sắc, trọng lượng (dài 5 cm, nặng 3 gram).

Nhà ông Thiết vụ này trồng 3 sào, trung bình hái 1 ngày được ngót 100 kg, nhưng chọn mãi cũng chỉ được gần 10 kg loại 1, còn đa số loại 2. Loại 1 giá 10.000 đồng/kg, còn loại 2 khoảng 6.000 đồng/kg. Thêm nữa là nếu phân loại thì những trái quá to, sâu hay vỏ sần sùi đều bị loại. Cho nên ông Thiết chấp nhận giải pháp là bán “xô”. Như vậy cũng tạm chấp nhận được mặc dù vẫn hơi bị ép.

Anh Nguyễn Văn Hiển, 32 tuổi, ở ấp 2, trồng hơn 3 sào cà tím, cho biết: Tôi thấy mặc dù cây này cũng bị các loại bệnh phổ biến như sâu đục trái, rầy xanh, rầy trắng, bệnh héo xanh, phấn trắng, thối trái... nhưng trồng, chăm sóc cũng đơn giản, lại được hỗ trợ miễn phí về kỹ thuật, đầu ra ổn định nên kết quả rất khả quan. Đến nay trung bình mỗi ngày tôi hái khoảng 25 kg/sào. Cứ 2 ngày bên công ty xuống thu mua 1 lần. Mỗi lần như vậy tôi bán cho họ chừng 150 kg, thu ngót triệu bạc


Có thể bạn quan tâm

Mô Hình Nuôi Cá Chép Nhật Thương Phẩm, Hiệu Quả Kinh Tế Ở Thành Phố Hồ Chí Minh Mô Hình Nuôi Cá Chép Nhật Thương Phẩm, Hiệu Quả Kinh Tế Ở Thành Phố Hồ Chí Minh

Cá chép Nhật có tên theo tiếng Nhật là Nishiki Koi (có nghĩa là cá chép có màu gấm). Nét độc đáo mà cá chép Nhật thu hút các nghệ nhân và những người thưởng ngoạn cá cảnh là sự đa dạng về màu sắc, hình dạng và kiểu vẩy, vây của cá, nhất là vây đuôi. Cá sống vùng nước ngọt, có thể sống trong môi trường nước có độ mặn 6 phần ngàn, hàm lượng oxy trong bể nuôi tối thiểu: 2,5 mg/l, độ pH từ 6,5 - 8, nhiệt độ nước thích hợp: 25 – 30 C. Cá chép Nhật rất thích hợp và sinh trưởng tốt với điều kiện nuôi tại Việt Nam.

29/04/2013
Người Nuôi Tôm Sú Và Tôm Thẻ Chân Trắng Tại Tân Phú Đông Đang Gặp Khó Ở Tiền Giang Người Nuôi Tôm Sú Và Tôm Thẻ Chân Trắng Tại Tân Phú Đông Đang Gặp Khó Ở Tiền Giang

Trong những năm gần đây, nghề nuôi tôm đã đem lại hiệu quả kinh tế khá cao cho bà con, tuy nhiên nghề này vẫn tồn tại những rủi ro rất cao, thậm chí có những vụ nhiều bà con phải mất trắng. Với thời điểm hiện tại khi tình hình thời tiết diễn biến phức tạp kèm theo các biện pháp kiểm soát chất lượng về môi trường nước, phòng ngừa dịch bệnh trên diện tích ao tôm vẫn còn nhiều hạn chế, nên việc tôm bị nhiễm bệnh và chết hàng loạt trong thời gian qua là điều không thể tránh khỏi, gây thiệt hại rất lớn đến với các hộ nuôi. Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tân Phú Đông, toàn huyện hiện có 49 ha với 44 triệu con giống đang bị nhiễm bệnh hoại tử gan tụy và đốm trắng.

29/04/2013
Một Xã Thu Trên 28 Tỷ Đồng Từ Cây Ớt Ở Quảng Ngãi Một Xã Thu Trên 28 Tỷ Đồng Từ Cây Ớt Ở Quảng Ngãi

Từ tháng 3/2013 đến nay, trên các cánh đồng ớt ở huyện Bình Sơn (tỉnh Quảng Ngãi), không khí tất bật mùa thu hoạch. Mới bước vào đầu vụ thu hoạch, giá ớt thu mua khá cao và ngày càng tăng, từ 12.000 đồng/kg lên gần 25.000 đồng/kg, thương lái vào tận ruộng thu mua nên đầu ra quả ớt rất thuận lợi.

29/04/2013
Tìm Hướng Gỡ Khó Cho Con Cá Tra Tìm Hướng Gỡ Khó Cho Con Cá Tra

Thời gian qua, nhu cầu thị trường thế giới sụt giảm do biến động kinh tế đã làm ảnh hưởng đến nhiều mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam, trong đó có con cá tra. Thêm vào đó, đợt xét thuế chống bán phá giá lần thứ 8 của Bộ Công Thương Mỹ làm cho "đầu ra" của con cá tra đã khó lại càng thêm khó.

02/05/2013
Cây Đậu Phụng Trên Đất Bình Thuận Cây Đậu Phụng Trên Đất Bình Thuận

Với đặc điểm thổ nhưỡng đất cát bạc màu, thiếu nước tưới, ngoài một số ít diện tích chủ động nước sản xuất lúa, đất nông nghiệp ở xã Bình Thuận (huyện Tây Sơn) chỉ phù hợp với cây mì; song trồng mì thời gian dài làm cho đất nghèo dinh dưỡng, hiệu quả không cao. Trong điều kiện như vậy, những năm gần đây người dân chuyển sang trồng cây đậu phụng và điều đó đã giúp họ tăng thu nhập, cải thiện cuộc sống.

02/05/2013