Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Phù phép thịt heo nái thành thịt thú rừng

Phù phép thịt heo nái thành thịt thú rừng
Ngày đăng: 04/11/2015

Ngày 3/11, Đoàn kiểm tra liên ngành quận Thủ Đức (TP.HCM) bất ngờ kiểm tra tại một ngôi nhà nằm trên đường 21 thuộc KP.4, phường Hiệp Bình Chánh đã phát hiện các nhân viên đang “chế biến” các loại thịt đặc sản rừng từ thịt heo nái trộn với tiết heo để “nhuộm” thành thịt nhím, đà điểu và thịt nai rừng.

Ông Tài, chủ cơ sở, thừa nhận tại đây hoạt động không có giấy phép kinh doanh, các loại thịt heo lấy từ chợ Bình Điền không giấy chứng nhận kiểm dịch, không rõ nguồn gốc đem về sơ chế, cấp đông rồi đóng bao bì, dán nhãn hiệu thành thịt nhím, đà điểu, nai rừng bán ra thị trường.

Những loại thịt làm giả từ thịt heo được ông Tài bán cho các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP.HCM và các tỉnh thành.

Qua kiểm tra, đoàn phát hiện trong kho lạnh và 4 tủ cấp đông của nhà ông Tài chứa 939 kg thịt được đóng gói với nhãn hiệu “bắp đùi đà điểu”; thịt nhím cắt lát 188 kg; thịt nai 626 kg; 132 thịt heo nguyên liệu.

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử phạt cơ sở các lỗi gồm kinh doanh không phép, thịt không rõ nguồn gốc, không giấy chứng kiểm dịch. Cơ quan chức năng quận Thủ Đức cũng đã tạm thời niêm phong tất cả số hàng nói trên đưa vào kho lạnh để điều tra hành vi làm hàng giả, hàng nhái.


Có thể bạn quan tâm

Vĩnh biệt người anh hùng giữa cỏ Vĩnh biệt người anh hùng giữa cỏ

Anh hùng Lao động Hồ Giáo tạ thế lúc 15g30 ngày 14.10.2015 tại Quảng Ngãi. Ông thanh thản rời cõi tạm ở tuổi 86. Tin ông ra đi về cõi vĩnh hằng được người thân và thế hệ hậu sinh chia sẻ với niềm tiếc thương kính mến.

18/10/2015
Chủ động phòng dịch bệnh gây hại trên đàn gia súc, gia cầm Chủ động phòng dịch bệnh gây hại trên đàn gia súc, gia cầm

Hiện nay, thời tiết trên địa bàn thường xuất hiện những đợt nắng, mưa thất thường - là điều kiện có thể phát sinh các loại dịch bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm. Phải chủ động thực hiện nhiều biện pháp bảo vệ, phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi.

18/10/2015
Để giảm tổn thương cho chăn nuôi Bình Thuận Để giảm tổn thương cho chăn nuôi Bình Thuận

Hơn 1 tuần qua, cụm từ Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) vang lên ở nhiều nơi. Bên cạnh niềm vui, không tránh khỏi những nghĩ suy, lo lắng trước không ít thách thức mà TPP đưa đến.

18/10/2015
Hội Nông dân thị xã Bỉm Sơn tổ chức trao đổi kinh nghiệm mô hình chăn nuôi gà ta liên kết 5 nhà Hội Nông dân thị xã Bỉm Sơn tổ chức trao đổi kinh nghiệm mô hình chăn nuôi gà ta liên kết 5 nhà

Vừa qua, Hội Nông dân thị xã Bỉm Sơn (Thanh Hóa) đã tổ chức hội nghị tập huấn phổ biến trao đổi kinh nghiệm mô hình chăn nuôi gà ta theo mô hình liên kết 5 nhà (nhà chăn nuôi - con giống - thức ăn - thú y - tiêu thụ sản phẩm) cho cán bộ hội nông dân các xã, phường.

18/10/2015
Khởi công xây dựng trang trại nuôi lợn nái quy mô 300 con Khởi công xây dựng trang trại nuôi lợn nái quy mô 300 con

Lập thành tích chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh Hà Tĩnh lần thứ XVIII, sáng 14/10, UBND huyện Vũ Quang tổ chức khởi công Trang trại chăn nuôi lợn nái tại thôn Hợp Lý, xã Hương Minh.

18/10/2015