Hiệu Quả Mô Hình Trồng Nấm Rơm
Nhằm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân, Hội Nông dân xã Thiện Nghiệp (TP. Phan Thiết - Bình Thuận) triển khai thí điểm mô hình trồng nấm rơm bước đầu đem lại hiệu quả.
Mô hình được trồng thí điểm ở 5 hộ gia đình tại thôn Thiện Hòa - xã Thiện Nghiệp trên diện tích 3.000 m2 từ tháng 11/2012 đến tháng 2/2013. Đợt thu hoạch đầu tiên với giá bán từ 40.000 - 50.000 đồng/kg, mô hình bước đầu cho lãi khá. Theo các hộ gia đình cho biết, trồng nấm rơm không khó như nhiều người nghĩ. Trước hết chuẩn bị đất, sau đó vận chuyển rơm lên liếp chất thành lớp và tưới nước vôi thấm đều cọng rơm để phòng ngừa nấm dại.
Ủ rơm khoảng 7 ngày, chất rơm thành dòng khoai, ngang 25 cm, dài tùy theo khuôn viên đất rộng hay hẹp. Dùng meo rải lên mặt rơm và phủ thêm lớp rơm thứ hai, nhằm giữ độ ẩm kích thích meo phóng tơ tạo trứng cá, 10 – 13 ngày sau cho thu hoạch. Bình quân mỗi bịch meo giống loại 100 gram cho 1 kg nấm thương phẩm. Trồng nấm không phải phun thuốc, chỉ cần mỗi ngày tưới nước một lần vào buổi chiều, hôm nào mưa thì không cần tưới.
Mùa mưa, cần dùng nylon, màng phủ nông nghiệp để mô nấm giữ nhiệt, tăng nhiệt độ bên trong. Ngoài ra cũng cần chú ý đến khâu vệ sinh, khử trùng trước khi đưa nguyên liệu vào trồng vì nấm là loài ưa sạch. Về cách kiểm tra mô nấm, anh Nguyễn Minh Quân – Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Thiện Nghiệp chia sẻ thêm: Khi rút một nắm (khoảng 15 - 20 cọng) rơm ở giữa luống, bóp chặt trong lòng bàn tay, nước hơi rịn qua kẽ tay là vừa. Nếu nước không rịn qua kẽ tay là khô, phải tưới nước. Nếu thấy nước chảy qua kẽ tay thành giọt là dư nước, phải ngưng tưới và ngày đó phải dỡ áo mô cho nước bốc hơi.
Theo anh Quân, trồng nấm rơm chỉ cần chịu khó chăm sóc từ khâu thu gom rơm rạ cho đến xử lý, tưới nước. Nấm cho thu hoạch mỗi ngày bởi trồng nấm rơm thời gian thu hoạch rất ngắn, chỉ trong vòng 1 tháng. “Vào những ngày cao điểm như ngày lễ, ngày rằm, giá nấm lên 70.000 - 80.000 đồng/kg.
Còn hiện tại dao động trên dưới 40.000 đồng/kg. Dù giá cả thế nào, người trồng nấm vẫn có lãi”, anh Quân khẳng định. Hiện Hội Nông dân xã đang hướng dẫn và hỗ trợ thêm cho bà con về kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm. Thời gian tới, UBND xã Thiện Nghiệp tiếp tục nhân rộng mô hình, tạo điều kiện cho những người dân không có nhiều đất sản xuất tăng thêm thu nhập.
Có thể bạn quan tâm
Để Đứng Vững Trong TPP Mạnh Dạn Đi Vào Chế Biến Thực Phẩm Tuy tiềm lực không thể so sánh với các Cty có vốn ngoại, nhưng một số Cty chăn nuôi có vốn nội cũng đã và đang mạnh dạn phát triển theo hướng trở thành một Cty thực phẩm, khép kín từ đầu vào, chăn nuôi tới giết mổ, chế biến và tiêu thụ. Một ví dụ điển hình là Cty Chăn nuôi và Chế biến Thực phẩm Sài Gòn (Sagrifood).
Bình Quân Tiêu Chí Nông Thôn Mới Tăng 8,9 Tiêu Chí/xã Với 20 xã nông thôn, đến hết tháng 10, bình quân tiêu chí của huyện đã đạt 13,7 tiêu chí/xã, tăng 8,9 tiêu chí/xã so với năm 2011. Đây là mức tăng mạnh không chỉ với Thái Nguyên mà còn với nhiều địa phương khác của các tỉnh trung miền núi phía Bắc (bình quân tiêu chí của các địa phương trong vùng chỉ tăng từ 5-6 tiêu chí).
Cá Hú Thương Phẩm Tiêu Thụ Mạnh Hiện nay, thương lái vào tận bè thu mua từ 40.000 - 42.000đ/kg, cao gấp đôi so với cá tra. Với mức giá cá hú thương phẩm hiện tại được xem là cao nhất trong 10 năm qua, do thị trường nội địa khan hiếm mặt hàng này. Ngoài tiêu thụ ở các chợ truyền thống các tỉnh ĐBSCL, thương lái còn đưa đi các tỉnh, thành như TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Bình Phước và Buôn Ma Thuật tiêu thụ. Bình quân mỗi ngày có ít nhất 50 tấn cá xuất đi.
Sản Xuất Vụ Đông Không Đạt Mục Tiêu, Vì Sao? Vào những ngày đầu tháng 10 vừa qua, khi toàn ngành nông nghiệp, các địa phương và bà con nông dân trong tỉnh đang dồn sức cho sản xuất vụ đông, chúng tôi có dịp đi cùng đoàn công tác của đồng chí Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Đức Quyền đến kiểm tra tình hình và động viên bà con nông dân sản xuất vụ đông 2014-2015 tại một số địa phương.
Huyện Tuy An (Phú Yên) Chi Hơn 14 Tỉ Đồng Hỗ Trợ Cơ Sở Hạ Tầng Vùng Nuôi Trồng Thủy Sản Theo đó, tuyến đường xã An Hải sẽ được nâng cấp với chiều dài hơn 2km nối với đường bê tông hiện có từ xã An Phú đi gành Đá Đĩa đến vùng nuôi 40ha sò huyết và nâng cấp tuyến đường xã An Cư với chiều dài hơn 1,9km nối với đường bê tông nông thôn xã An Cư đến khu vực nuôi trồng thủy sản và nuôi hàu kết hợp rau câu, với diện tích hơn 30ha.