Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Điểm sáng trong chăn nuôi gà thịt theo chuỗi giá trị

Điểm sáng trong chăn nuôi gà thịt theo chuỗi giá trị
Ngày đăng: 25/10/2015

Câu lạc bộ (CLB) hoạt động trên cơ sở tự nguyện; thống nhất quan điểm; quy chế, quy định của CLB do các thành viên cùng xây dựng, biểu quyết đồng ý và cam kết thực hiện.

Tham gia CLB có 23 hộ chăn nuôi.

Mỗi hộ tham gia cam kết nuôi gà với quy mô từ 1.000 - 10.000 con/lứa.

Giống gà được CLB lựa chọn để nuôi là các giống gà ta chọn lọc, bao gồm: Gà Cao Khanh (Bình Định), gà Phùng Dầu Sơn (Khánh Hòa), gà Lượng Huệ (TP Hải Phòng).

Ngoài các giống trên, hiện nay nhóm cũng đang nuôi thử nghiệm giống gà ri Hòa Bình...

Ưu điểm của các giống gà trên là có chân nhỏ, vàng; lông màu vàng tía; mào cờ; chất lượng thịt thơm ngon, đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng.

Hình thức nuôi được áp dụng là nuôi trang trại tập trung có sân chơi an toàn sinh học.

Đặc biệt, trong quá trình nuôi, gà được nghe nhạc với thời gian 5 - 6h/ngày, sau khoảng 30 ngày tuổi, gà được tách nuôi riêng trống - mái.

Đây là những điểm khác biệt so với phương pháp, quy trình nuôi gà truyền thống.

Sau gần 1 năm thực hiện, đến nay CLB đã có hàng vạn con gà được xuất bán, trong đó hộ nuôi ít nhất là 1.000 con/lứa, số lứa nuôi của các hộ đều đạt 3 lứa/năm.

Những hộ có quy mô lớn như: Trương Ngọc Linh; Lê Thiện Hồng; Nguyễn Thành Chung đều nuôi 18.000 con/hộ/năm.

Về kết quả tăng trọng: bình quân sau 120 ngày nuôi, trọng lượng gà đạt trung bình 1,8 - 2 kg/con.

Tỷ lệ sống của toàn tổng đàn đạt trên 93%, trong đó có những hộ đạt đến 99% (tùy lứa).

Đến tháng 9-2015, gia đình anh Mạnh (chủ nhiệm CLB - nuôi 27.000 con/năm) đã xuất bán 2 lứa với 18.000 con, trừ chi phí thu lãi hơn 290 triệu đồng; dự kiến tổng thu nhập năm 2015 có thể lên đến khoảng 500 triệu đồng.

Không chỉ dừng lại ở mặt hàng gà thịt truyền thống mà hiện nay CLB còn mở rộng sang chăn nuôi theo các đơn hàng.

Theo đánh giá của các thành viên trong CLB, yếu tố quyết định sự thành công chính là cách tổ chức và thực hiện tốt các phương thức tổ chức hoạt động của nhóm, bao gồm:

Mua gà giống: Việc tổ chức mua gà giống được trưởng nhóm và các thành viên bàn bạc; các thành viên vào CLB nuôi gà phải có sự điều phối của nhóm, gà vào luân phiên giữa các hộ cách nhau từ 3 ngày – 10 ngày để bảo đảm lúc nào cũng có gà xuất bán ra thị trường, để tránh bị thương lái ép giá.

Mua thức ăn: Với nhận thức thức ăn là yếu tố ảnh hưởng lớn đến kết quả và hiệu quả trong chăn nuôi, các thành viên luôn bàn bạc và cùng thống nhất trong việc lựa chọn thức ăn nên chất lượng luôn bảo đảm.

Đặc biệt, với phương thức mua hàng trực tiếp từ công ty sản xuất nên giá thành luôn hạ so với các hộ mua nhỏ lẻ từ 300 – 500 đồng/kg, điều này đã góp phần làm giảm chi phí đầu tư, tăng hiệu quả chăn nuôi.

Vắc-xin, thuốc thú y và dụng cụ thú y: Các thành viên trong nhóm đóng tiền mua 1 tủ bảo ôn bảo quản vắc-xin, 1 tủ kính đựng thuốc thú y, 2 máy cắt mỏ, thuốc thú y và một số dụng cụ thú y khác với trị giá trên 20 triệu đồng.

Giá thuốc được công khai từng loại ngay tại tủ; hộ chăn nuôi được bác sĩ thú y hướng dẫn dùng thuốc gì thì đến lấy; tự tính tiền và nộp lại trưởng nhóm để lấy thuốc bù lại đúng số lượng.

Hoạt động hỗ trợ: Các thành viên trong nhóm hỗ trợ nhau công lao động kỹ thuật bao gồm: Vào gà; ra gà; làm vắc-xin, cắt mỏ cho gà...

là những thời điểm cần nhiều lao động có kỹ thuật, có tay nghề...

Hoạt động này do trưởng nhóm điều hành tùy theo số lượng gà của từng hộ và yêu cầu nhân công.

Định kỳ mỗi tháng, CLB tổ chức sinh hoạt nhóm 1 lần để đánh giá hoạt động và lên kế hoạch, phương án hoạt động cho kỳ tới.

Tiêu thụ sản phẩm: Với phương châm sản xuất và cung cấp các sản phẩm phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, lấy chất lượng làm uy tín, kết hợp với việc luôn chủ động tìm kiếm và mở rộng thị trường nên việc tiêu thụ gà của CLB là tương đối thuận lợi.

Hiện tại có các thương nhân ở các chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Thường Tín, TP Hà Nội); chợ Điện Biên (TP Thanh Hóa) và các chợ khác tại TP Hải Phòng, tỉnh Phú Thọ...

đến tận nơi thu mua.


Có thể bạn quan tâm

Nghề Khai Thác Thủy Sản - Cạn Nguồn Lao Động Ở Hải Phòng Nghề Khai Thác Thủy Sản - Cạn Nguồn Lao Động Ở Hải Phòng

Ngoài khó khăn do chi phí tăng cao, phải cho tàu nằm bờ, hiện các tập đoàn đánh cá lớn ở Hải Phòng còn phải đối mặt với tình trạng thiếu nguồn lao động nghề cá, đặc biệt là lao động có khả năng làm việc trên các tàu vươn khơi xa, khai thác tại vùng đánh cá chung trên vịnh Bắc bộ.

20/05/2012
Sử Dụng Chitosan Chăm Sóc Thanh Long Sử Dụng Chitosan Chăm Sóc Thanh Long

Ban Quản lý Dự án Cạnh tranh Nông nghiệp Bình Thuận (ACP) vừa phối hợp với Công ty Cổ phần thương mại và sản xuất (CPTM&SX) Thái Việt Mỹ, hội thảo về ứng dụng chế phẩm sinh học Chitosan trong sản xuất thanh long. Đây là chuyên đề thuộc hợp phần A dự án ACP Bình Thuận, về tăng cường công nghệ nông nghiệp.

20/05/2012
Tây Nguyên Cũng Đau Đầu Vì Giá Sắn Tây Nguyên Cũng Đau Đầu Vì Giá Sắn

Hiện nay, người dân các tỉnh Tây Nguyên đang tiến hành thu hoạch sắn niên vụ 2011-2012. Niên vụ trước do giá sắn trên thị trường tăng cao, đã thu hút đông đảo người dân ở Tây Nguyên đổ xô trồng loại cây này, bất chấp sự khuyến cáo của các cơ quan chức năng. Nong nghiep, nong thon, nha nong, nong dan, khuyen nong

05/03/2012
Vải Thiều VietGAP Ngày Càng Được Giá Vải Thiều VietGAP Ngày Càng Được Giá

Những năm qua, việc mở rộng diện tích vải thiều sạch an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP ngày càng được các cấp, các ngành và người dân trồng vải ở Lục Ngạn (Bắc Giang) quan tâm. Mặc dù sản phẩm vải thiều VietGAP chưa có thị trường tiêu thụ riêng nhưng sản xuất vải thiều VietGAP đã và đang trở thành xu thế tất yếu ở "kinh đô" vải thiều Lục Ngạn…

16/06/2012
Cá Mú Vào Bờ, Niềm Vui Làng Biển Ở Bình Thuận Cá Mú Vào Bờ, Niềm Vui Làng Biển Ở Bình Thuận

Tháng 5 trời nắng gắt, cá mú con vào rạn khá dày. Ngư dân vùng Gành Rái, xã Chí Công (Tuy Phong - Bình Thuận) được dịp giăng bẫy bắt mú con, thu nhập nhờ đó mà tăng khá.

26/05/2012