Bình Phước Nuôi Hươu Lấy Lộc Làm Giàu

Hiện nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh Bình Phước đang nuôi hươu lấy nhung để phát triển kinh tế. Nhiều hộ thu nhập vài trăm triệu đồng mỗi năm từ mô hình này. Thu gần 200 triệu đồng/năm chỉ từ 12 con hươu của gia đình ông Nguyễn Viết Long ở ấp 54, xã Lộc An (Lộc Ninh) là minh chứng.
12 con hươu thu 200 triệu/năm
Ông Long cho biết: “Đất Bình Phước phù hợp nuôi hươu bởi có nguồn thức ăn dồi dào: mùa mưa thì có cỏ, mùa khô thì tìm lá mít, cây anh đào. Hươu là động vật hoang dã, sức đề kháng cao nên ít bị bệnh, dễ nuôi... Năm 2010, gia đình tôi mua hươu về nuôi. Nhưng muốn hươu sinh trưởng và phát triển tốt phải biết rõ đặc tính, cách chăm sóc và chế độ dinh dưỡng. Tôi phải về tận Hà Tĩnh để học tập kinh nghiệm”.
Hiện gia đình ông Long có 5 con hươu sinh sản và 7 con hươu cho nhung. Trừ chi phí, gia đình thu gần 200 triệu đồng/năm từ bán con giống và nhung. Hươu đực khoảng 2 năm tuổi cho nhung lần đầu, người ta thường gọi là choc. Sau lần cắt choc trở đi, hươu sẽ cho lộc (nhung). Một năm hươu cho nhung 2 lần vào mùa xuân. Thời gian ra nhung đến khi cắt từ 50 đến 55 ngày. Trung bình mỗi cặp nhung nặng từ 0,5 đến 1,2kg.
Không nên cắt nhung quá sớm hay quá muộn làm ảnh hưởng đến chất lượng hoặc nhung đã phát triển thành sừng. Muốn chất lượng nhung tốt, trong thời gian ra nhung phải cho hươu ăn nhiều loại lá cây và thêm thức ăn tinh bột. “Trước khi cắt nhung phải chuẩn bị lá cây có tác dụng cầm máu giã nhỏ trộn thêm ít bột ngọt. Muốn hươu không mất sức, sau khi cắt phải cho ăn nhiều hơn. Một con hươu nếu nuôi tốt có thể cho nhung trong suốt 20 năm” - ông Long chia sẻ.
Nhung hươu - vị thuốc quý
Sau khi cắt, nhung cần phải sơ chế để khỏi bị hư. Trước hết rửa sạch bụi bẩn, lấy dây buộc chặt phần hở của nhung và cho phần này vào nước sôi 3 - 4 lần (15 - 20 phút/lần). Khi thấy có bọt ở miệng cắt và nhung có mùi thơm như lòng đỏ trứng gà luộc chín thì đem phơi hoặc sấy khô để dùng dần.
Hiện trên thị trường nhu cầu mua nhung hươu khá lớn vì nhiều người ưa chuộng. Một lạng nhung, ông Long bán 2 triệu đồng. Ông Long cho biết: “Mỗi năm, đàn hươu cho 10kg nhung nên khách phải đặt trước. Người mua chủ yếu dùng để ngâm rượu hoặc làm quà biếu”.
Theo bác sĩ Phạm Ngọc Hưng, Phó chủ tịch Hội Đông y tỉnh, nhung có tên khoa học là Corvi parvum, là sừng non của con hươu đực. Nhung hươu là vị thuốc bổ hàng đầu trong đông y, chỉ đứng sau nhân sâm, nhưng khi dùng cần tham khảo ý kiến của thầy thuốc. Lộc nhung sau khi sấy khô có thể tán bột hay ngâm rượu uống. Đối với những người âm hư, hỏa dương mạnh, cao huyết áp, tiêu chảy, viêm thận nặng... không được dùng vị thuốc này.
Theo cuốn sách Những cây thuốc, vị thuốc Việt Nam của tác giả Đỗ Tất Lợi: Nhung có tác dụng tốt đối với toàn thân, nâng cao thể lực, bệnh nhân ăn ngủ tốt hơn, giảm mệt mỏi, nhanh làm lành vết thương, tăng sức lợi niệu, tăng nhu động. Những người có bệnh về ruột, dạ dày dùng nhung cũng rất tốt.
Có thể bạn quan tâm

Ngày 23/2, tại Vĩnh Long, ông Phan Anh Vũ, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh Vĩnh Long đã trao Giấy chứng nhận GlobalGAP của Tổ chức quốc tế Bureau Veritas cho trại nuôi cá tra 10 ha của Công ty Biofeed tại ấp Đông Hậu, xã Ngãi Tứ, huyện Tam Bình. Đây là trại nuôi cá tra đầu tiên của tỉnh được chứng nhận thực hành nuôi cá tra tốt toàn cầu.

Những ngày này, dọc tuyến Quốc lộ 14B, đoạn qua các xã Đại Hồng, Đại Sơn, Đại Lãnh (thuộc huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam) luôn tấp nập cảnh người dân thu hoạch và mua bán dứa. Hàng trăm chiếc "xe trâu” chở dứa từ rẫy về tập kết tại nhiều điểm ven đường.

Hiện nay, nghề nuôi nhím vẫn còn khá mới, thị trường tiêu thụ có nhiều tiềm năng do thịt nhím ăn ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn đặc sản, làm thuốc chữa bệnh, cho thu nhập cao. Qua quá trình nuôi thử nghiệm, ông nhận thấy nhím là một loài động vật dễ nuôi, kháng bệnh tốt, thức ăn rất đơn giản, có sẵn trong tự nhiên như chuối, bắp, khoai, bí rợ, củ sắn... là đã đủ cho nhím sinh trưởng và phát triển tốt

Làm sao để con cá tra Hậu Giang phát triển bền vững, giúp người dân thực sự yên tâm sản xuất theo định hướng quy hoạch vùng nguyên liệu cá tra trong thời gian tới là điều cần phải bàn ngay từ bây giờ.

Việc liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp với các nhà khoa học xây dựng mô hình chăn nuôi bò sữa kiểu mẫu đang mở ra nhiều hy vọng cho người nông dân. Người chăn nuôi bò sữa được cung cấp con giống tốt, hỗ trợ đào tạo kỹ thuật chăm sóc đúng quy trình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao và đảm bảo chất lượng sản phẩm.