Vua Ngọc Trai Phú Quốc
“Vua” ngọc trai Phú Quốc là “biệt danh” du khách trong nước và nước ngoài đặt cho doanh nhân Hồ Phi Thủy, Giám đốc Công ty Ngọc trai Ngọc Hiền (ảnh bên). Đây là doanh nghiệp duy nhất nuôi cấy ngọc trai ở Phú Quốc hiện nay.
Từ thợ lặn…
Sinh ra trong một gia đình nghèo, đông anh em ở huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh. Sau khi học hết phổ thông, do hoàn cảnh gia đình khó khăn, không có điều kiện để học tiếp nên Hồ Phi Hiển quyết định vào Phú Quốc (Kiên Giang) tìm cơ hội lập nghiệp.
Những ngày đầu mưu sinh trên đảo của Hồ Phi Hiển gắn với nghề thợ lặn. Sau đó anh vào làm công ăn lương cho cơ sở nuôi cấy trai của một người Nhật ở xã Dương Tơ. Trong câu chuyện với chúng tôi, anh bảo chính từ những ngày làm việc trong cơ sở ngọc trai của người Nhật, được chủ cơ sở nuôi cấy ngọc giao nhiệm vụ lặn biển, thăm dò và kiểm soát vùng nuôi cũng như việc theo dõi cấy ngọc, anh đã học hỏi, nắm bắt được các kỹ thuật cấy ngọc trai.
Năm 1997, do kinh doanh kém hiệu quả và chịu ảnh hưởng từ cuộc khủng hoảng tài chính, cơ sở nuôi trai lấy ngọc này bị đóng của. Anh đã mua lại 5 bộ thiết bị cấy ngọc, một số lồng nuôi và chiếc tàu.
Nhớ lại ngày đầu làm chủ cơ sở nuôi trai cấy ghép ngọc, anh Hiển tâm sự, đây là những ngày, tháng khó khăn vì chưa có nhiều kinh nghiệm, vốn. Ban đầu vốn ít, anh chỉ thả nuôi 3.000 con trai giống thử nghiệm. Hơn 2 năm sau, số lượng ngọc trai anh Thủy thu được cho lợi nhuận rất cao. Từ đó có bao nhiêu vốn anh đổ hết vào việc mua sắm trang ngư cụ, thuê thêm nhân công, mở rộng vùng nuôi…
… Đến “vua” ngọc trai
Bén duyên với nghề, cùng những nhạy bén trong kinh doanh, anh đã táo bạo nghĩ đến việc chuyên nghiệp hóa trong kinh doanh, bằng việc thành lập Công ty Ngọc trai Ngọc Hiền.
Hơn 17 năm qua, ngọc trai Ngọc Hiền đã không ngừng phát triển. Từ một cơ sở nhỏ ban đầu, đến nay Ngọc Hiền đã mở rộng lên đến 5 địa điểm nuôi cấy (4 tại Phú Quốc và 1 tại Côn Đảo) với gần 5 triệu con trai giống.
Vừa qua, Ngọc Hiền đã mở thêm showroom tại trung tâm Thị trấn Dương Đông để phục vụ nhu cầu ngày một tăng của khách du lịch và đầu tư thêm khu nuôi phía Bắc đảo với diện tích nuôi 500 ha với 1 triệu con trai giống.
Dự kiến cuối năm nay Ngọc Hiền sẽ khai trương showroom tại TP. Hồ Chí Minh để trưng bày và giới thiệu sản phẩm… Không chỉ sở hữu hàng triệu con trai giống, Ngọc Hiền còn có hệ thống của hàng trưng bày thành phẩm, đây là điểm tham quan mà du khách không thể bỏ qua mỗi khi đến Phú Quốc.
Theo “Vua” ngọc trai, để làm được một viên ngọc trai hoàn hảo, phải qua rất nhiều công đoạn, từ lúc cấy phôi đến khi thu hoạch trai ngọc phải mất 3 - 7 năm. Để bảo đảm chất lượng của mỗi viên ngọc trai cung cấp ra thị trường, Ngọc Hiền có hẳn một quy trình khép kín với công nghệ hiện đại, do các chuyên gia hàng đầu người Nhật trực tiếp quản lý, đảm nhận từ khâu lựa chọn con giống, thả nuôi, cấy cho đến khi thành phẩm.
Ngọc trai Ngọc Hiền không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được thế giới biết đến bởi chất lượng tuyệt hảo, mẫu mã đa dạng, đáp ứng được các xu hướng thời trang trên thế giới. Hàng năm, Ngọc Hiền cung cấp cho thị trường mỗi năm khoảng 450 nghìn viên ngọc trai, 80% được xuất khẩu (chủ yếu là Nhật Bản, quốc gia hàng đầu về ngọc trai).
Có thể bạn quan tâm
Trong khuôn khổ Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ X – Craft Viet 2014 (diễn ra từ ngày 11 – 15/9/2014), cuối tuần qua, BTC Hội chợ đã tổ chức Hội thảo “Vai trò của HTX tham gia chuỗi giá trị trong liên kết SX”.
Giá lúa tăng thêm 100-150 đ/kg so với tuần trước. Đối với các giống lúa chất lượng cao hạt dài có giá 5.050-5.100 đ/kg, tăng 300-500 đ/kg so với cùng kỳ năm 2013. Với mức giá này, sau khi trừ chi phí, nông dân có lãi được khoảng 1.000 đ/kg.
Theo Sở Công Thương Kiên Giang, liên tục trong hơn hai tháng qua, giá lúa và tôm sú nguyên liệu trên địa bàn luôn ở mức khá cao có lợi cho nông dân mà còn kích thích sản xuất nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản phát triển.
Leo lên đồng mang theo bao loài tôm cá nước ngọt còn bé tí, thường được gọi là cá non, chúng sẽ lớn lên nhanh chóng nhờ thức ăn tự nhiên. Nào là các lóc, cá trê, cá chạch, cá chèn, cá rô, cá he, cá mè vinh, cá éc, cá mề hôi, cá linh, tôm, cua, ốc…
Hàng năm, các cơ sở này sản xuất từ 20 - 22 tỷ con tôm pots giống cung ứng cho thị trường, đáp ứng khoảng 60 - 70% nhu cầu con giống trong tỉnh. Lượng giống sản xuất không chỉ cung ứng trong tỉnh mà còn được các cơ sở xuất bán ở một số tỉnh trong khu vực ĐBSCL. Đồng thời, một số cơ sở cũng nhập tôm giống ở các tỉnh miền Trung về bán.