Trồng Nấm Bằng Phế Phẩm Nông Nghiệp Đạt Hiệu Quả Cao
Ngày 12-12, tại Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc (huyện Thống Nhất), thuộc Viện Khoa học - kỹ thuật nông nghiệp miền Nam, đã diễn ra hội nghị phát triển sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu bằng phế - phụ phẩm nông nghiệp tại các tỉnh phía Nam, thu hút đông đảo nông dân trên địa bàn tỉnh Đồng Nai tham gia.
Dự án này được Trung tâm Nông nghiệp quốc tế vùng Đông Nam Á của Hàn Quốc (Trung tâm KoPIA) tại Việt Nam, thuộc Tổng cục Phát triển nông thôn Hàn Quốc (RDA) tài trợ.
Sản lượng nấm của Việt Nam hiện đạt khoảng 250 ngàn tấn với 16 loại nấm. Riêng các tỉnh miền Đông Nam bộ có thế mạnh sản xuất các loại nấm rơm, nấm mèo, bào ngư…
Nấm được Chính phủ đưa vào danh mục sản phẩm quốc gia với mục tiêu vào năm 2020 sẽ phát triển lên 1 triệu tấn nấm/năm, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường nội địa và xuất khẩu. Hiện nguyên liệu dùng làm giá thể sản xuất nấm tại khu vực phía Nam chủ yếu là mùn cưa cao su và gỗ tạp với giá ngày càng cao và khó kiểm soát chất lượng.
Theo đó, Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm nông nghiệp Hưng Lộc đã triển khai dự án trồng nấm bằng nguồn phế - phụ phẩm nông nghiệp, như: thân, gốc sắn, lõi bắp… Dự án ứng dụng một số công nghệ mới của Hàn Quốc trong sản xuất nấm cho lợi nhuận tăng hơn từ 40-100% so với cách làm truyền thống.
Nguồn bài viết: http://www.baodongnai.com.vn/tintuc/201412/trong-nam-bang-phe-pham-nong-nghiep-dat-hieu-qua-cao-2357718/
Có thể bạn quan tâm
Chính phủ Thái Lan kêu gọi nông dân dừng trồng lúa Chính phủ Thái Lan ngày 5.10 đã kêu gọi nông dân trên toàn quốc dừng trồng lúa và chuyển sang canh tác các giống cây trồng khác sử dụng ít nước tưới hơn do lo ngại tình trạng hạn hán kéo dài.
10 kiến thức căn bản về hiệp định TPP Là một hiệp định mang tính bước ngoặt, sẽ làm thay đổi cuộc chơi trong nền thương mại Việt Nam và quốc tế, TPP mang những đặc điểm mà chưa một hiệp định nào từng có trước đây.
Chiêm ngưỡng trang trại lợn rừng hữu cơ độc đáo ở Việt Nam Trên 12.000 con lợn rừng và 5.000 gà rừng tại trang trại được nuôi bằng thức ăn tự nhiên như giun quế, rau, cỏ rừng tự nhiên; nếu bị bệnh thì cũng được điều trị bằng cây thuốc nam.
Phát hiện chất cấm mới trong chăn nuôi là chất nhuộm công nghiệp Chất cấm mới bị phát hiện sử dụng trong chăn nuôi là vàng ô (VAT Yellow) dùng trong công nghiệp dệt, nhuộm, giấy, xây dựng, không được dùng trong thực phẩm và có khả năng gây ung thư ở người.
Bán 1 kg hồng Đà Lạt chưa mua nổi cốc trà đá Mặc dù mới bắt đầu vào vụ thu hoạch chính, nhưng quả hồng đặc sản Đà Lạt - Lâm Đồng rớt giá thê thảm. Với giá bán tại vườn là 2.000- 3.000 đồng/kg, nhiều nhà vườn méo mặt khi thu hoạch.
