Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Trồng Cây Gì Để Chống Đói Sau Khi Lũ Rút?

Trồng Cây Gì Để Chống Đói Sau Khi Lũ Rút?
Ngày đăng: 27/05/2012

Tuy thời vụ gieo trồng cây vụ đông không còn nhiều, theo chúng tôi để tranh thời gian ngay sau khi nước rút, ngoài các loại cây vụ đông thông thường bà con nên tập trung gieo trồng thêm một số loại cây ngắn ngày sau đây:

- Các loại ngô ngọt, ngô rau dùng làm nguyên liệu cho chế biến thực phẩm sẽ cho hiệu quả kinh tế cao vì bán được giá, thời gian sinh trưởng ngắn (chỉ khoảng 65-90 ngày); chọn các giống ngô lai chín sớm, ngắn ngày dùng làm lương thực và chăn nuôi để trồng bằng kỹ thuật ngô bầu trên nền đất ướt hay kỹ thuật trồng ngô theo phương pháp làm đất tối thiểu. Khi cây ngô đã lên xanh, đất mặt đã khô thì xới xáo làm nhỏ đất, bón phân, chăm sóc bình thường.

- Các giống khoai lang ngắn ngày, đa tác dụng: H12 và VT1. Đây là các giống khoai lang do Viện KHNN Việt Nam chọn tạo, có thời gian sinh trưởng ngắn (90-110 ngày), năng suất củ khá (8-10 tấn/ha với H12, 20-25 tấn/ha với VT1), ngọn trắng, mập, ăn ngọt và ngon hơn rau muống nên được nhiều người ưa chuộng dùng lá và ngọn làm rau xanh làm các món ăn đặc sản cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn. Năng suất chất xanh cung cấp cho chăn nuôi từ 25-30 tấn/ha.

- Các giống dưa chuột bao tử (Marinda, Ajax); dưa chuột ăn tươi hoặc cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến (Phú Thịnh, PC1, dưa nếp…), ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, thu được nhiều lứa. Các giống dưa chuột này là nguyên liệu chủ yếu hiện nay cho nhà máy chế biến thực phẩm xuất dưới dạng đóng lọ, đóng hộp xuất khẩu cho hiệu quả cao vì dễ bán và bán được giá cao.

- Các loại rau ăn lá, ăn củ như : cải ngọt, cải xanh, cải cúc, cải củ v.v… là loại rau ngắn ngày vừa dễ trồng, ít phải đầu tư, chăm sóc, có nhu cầu tiêu thụ lớn, dễ bán, sớm cho thu hoạch (chỉ sau gieo từ 4-6 tuần) do đó có thể gieo trồng được nhiều vụ trong năm đưa lại mức thu nhập cao trên một đơn vị diện tích. Các giống cải này hiện rất phong phú (cả giống nhập nội lẫn các giống thuần chọn tạo trong nước), đang có bán tại các cửa hàng, đại lý, công ty giống rau quả trên phạm vi cả nước. Tuy nhiên, với các loại rau này dễ gây ngộ độc cho người sử dụng bởi có nhiều đối tượng sâu bệnh hại khó trừ, thời gian cách ly ngắn mà phần lớn các loại thuốc hóa học thường có thời gian cách ly dài do đó bà con nên chú ý tăng cường các biện pháp phòng trừ thủ công (đặt bẫy chua ngọt, bẫy Pheromone, băt bằng tay). Trong trường hợp cần thiết chỉ nên phun các loại thuốc trừ sâu có nguồn gốc thảo mộc hoặc vi sinh.

- Các loại rau gia vị như: hành lá, tỏi tây, rau răm, rau ngổ, thìa là, rau mùi, ngò gai, rau húng, tía tô, bạc hà… cũng là các loại rau ngắn ngày, nhanh cho thu hoạch, cho giá trị kinh tế cao. Nhiều làng rau gia vị chuyên canh đã trở nên giàu có, có thương hiệu riêng như làng Là (xã Tân Minh, huyện Thường Tín, Hà Tây), Đông Dư, Cự khối, Đặng Xá (Gia Lâm, Hà Nội) v.v…

Có thể bạn quan tâm

Mô Hình Trồng Bầu Trên Đất Ruộng Có Hiệu Quả Kinh Tế Mô Hình Trồng Bầu Trên Đất Ruộng Có Hiệu Quả Kinh Tế

Thành công của mô hình trồng bầu trên đất ruộng cho thấy nếu nông dân biết cách trồng theo mùa vụ thích hợp, đáp ứng được nhu cầu thị trường thì hiệu quả mang lại sẽ rất khả quan, góp phần trong phát triển kinh tế gia đình và thực hiện tốt công tác giảm nghèo ở địa phương.

14/01/2014
Thận Trọng Khi Độc Canh Cây Keo Thận Trọng Khi Độc Canh Cây Keo

Thời gian gần đây, keo có giá nên nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Khánh Vĩnh (Khánh Hòa) đổ xô trồng keo. Tuy nhiên, độc canh cây keo sẽ gặp nhiều bất lợi bởi thời gian thu hoạch keo kéo dài tới 4 năm, trong thời gian đó bà con có nguy cơ thiếu đói

14/01/2014
Khôi Phục Và Thử Nghiệm Giống Lúa Khôi Phục Và Thử Nghiệm Giống Lúa

Gạo đỏ được xem là giống lúa truyền thống. Sự khôi phục giống lúa gạo đỏ và gieo trồng thử nghiệm giống lúa Hương Cốm 4 cho thấy, đã có sự đổi mới trong tư duy trồng lúa, hướng đến việc đáp ứng nhu cầu nhiều mặt của một nền nông nghiệp hàng hóa ở Thừa Thiên Huế.

14/01/2014
Phân Bón Kém Chất Lượng Vẫn Chiếm Tỷ Lệ Cao Phân Bón Kém Chất Lượng Vẫn Chiếm Tỷ Lệ Cao

Trong ba năm trở lại đây, tỷ lệ phân bón kém chất lượng luôn dao động ở mức từ 50% đến 60% số mẫu kiểm tra của Cục Trồng trọt. Vì thế, dù đã đưa phân bón là ngành kinh doanh có điều kiện nhưng trong năm 2014, ngành trồng trọt vẫn lo ngại khó kiểm soát được vấn đề phân bón kém chất lượng bán trên thị trường.

14/01/2014
Cơ Giới Hóa Giúp Giảm Đến 20% Chi Phí Sản Xuất Mía Cơ Giới Hóa Giúp Giảm Đến 20% Chi Phí Sản Xuất Mía

Theo các chuyên gia ngành đường, nếu áp dụng cơ giới hóa trong canh tác mía theo phương thức của các nước phát triển có thể giúp giảm đến 20% chi phí sản xuất.

14/01/2014