Truy xuất nguồn gốc tôm giống yếu tố quyết định thành bại trong NTTS
Truy xuất nguồn gốc tôm giống để mang lại hiệu quả cao cho vụ nuôi.
Theo ông Phạm Ngọc Đài - Trưởng phòng Quản lý giống, Chi cục Nuôi trồng thủy sản Hà Tĩnh, hàng năm, trên địa bàn tỉnh cần trên 500 triệu con tôm giống.
Hầu hết người nuôi tôm Hà Tĩnh chủ yếu đặt mua con giống tại các trại giống ở các tỉnh phía Nam qua điện thoại hoặc nhân viên thị trường...
Qua khảo sát thực tế, người nào chọn được giống tốt thì tôm vụ đó lớn nhanh, chống chịu với điều kiện môi trường tốt, ít dịch bệnh, khả năng thắng lợi rất cao và ngược lại”.
Từ năm 2014, Dự án Nguồn lợi ven biển vì sự phát triển bền vững (CRSD) đã hỗ trợ công tác tuyên truyền, tập huấn về “truy xuất nguồn gốc con giống”.
Ban Quản lý dự án cùng với Chi cục Nuôi trồng thủy sản đã xây dựng 5 mô hình nuôi tôm theo hướng VietGap, trong đó, tổ chức nhiều lớp tập huấn cho người dân về quá trình thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc giống thủy sản theo Thông tư 03/2011/TT-BNNPTNT của Bộ NN&PTNT về thiết lập hệ thống truy xuất nguồn gốc; lưu trữ và cung cấp thông tin; trình tự thủ tục truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm…
Người dân còn được hỗ trợ và hướng dẫn phương pháp truy xuất nguồn gốc, chọn giống đảm bảo chất lượng, an toàn dịch bệnh, dễ dàng truy xuất nguồn gốc, góp phần vào sự thành công của vụ nuôi.
Trước đây, khi chưa được tập huấn về “truy xuất nguồn gốc tôm giống”, anh Nguyễn Hữu Tiến ở Cẩm Lộc (Cẩm Xuyên) chưa thực sự chú trọng đến chất lượng tôm giống.
Nhưng sau khi tham gia tập huấn, anh đã đầu tư mua giống ở địa chỉ tin cậy, đảm bảo chất lượng.
Những tháng đầu năm nay, thời tiết diễn biến phức tạp nên hầu như các ao tôm khu vực này đều bị dịch bệnh, phải thu hoạch sớm.
Tuy nhiên, các hồ tôm của anh Tiến vẫn phát triển tốt, cho sản lượng khá.
Nguyên nhân tạo ra sự khác biệt này, ngoài vấn đề quản lý tốt môi trường, mầm bệnh trong ao nuôi là việc chú trọng chọn tôm giống tại cơ sở sản xuất uy tín, được kiểm dịch và kiểm tra chất lượng giống trước khi mua.
Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy - Trưởng phòng Nuôi trồng, Chi cục Nuôi trồng thủy sản cho biết: Sau các đợt tập huấn về “truy xuất nguồn gốc con giống” của dự án, hầu hết bà con nuôi tôm ở các xã Thạch Long, Thạch Khê (Thạch Hà), Cẩm Lộc (Cẩm Xuyên), Hộ Độ (Lộc Hà) và Xuân Đan (Nghi Xuân) đều hướng tới nguồn giống tốt.
Theo đó, chú trọng chất lượng con giống để kiểm soát dịch bệnh.
Tôm giống được chọn mua từ các cơ sở sản xuất có nguồn gốc rõ ràng, tôm bố mẹ đảm bảo chất lượng theo quy định; tôm Postlarva có phiếu xét nghiệm âm tính về các mầm bệnh MBV, đốm trắng, đầu vàng, taura, IMNV, hoại tử gan tụy...
Ngoài ra, công tác quản lý nhà nước về con giống được nâng cao, nhất là khi tôm có vấn đề về dịch bệnh sẽ được truy xuất nhằm xác định con giống được mua ở đâu, loại gì...
Theo Sở NN&PTNT, thời gian tới sẽ tiếp tục triển khai sâu rộng việc truy xuất nguồn gốc tới các vùng nuôi khác trên địa bàn tỉnh để nghề nuôi tôm ngày càng phát triển bền vững.
Có thể bạn quan tâm
Đối Thoại Chính Sách, Tăng Năng Lực Nông Dân Sáng 20/10, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tổ chức hội nghị Ban chỉ đạo khu vực chương trình hợp tác trung hạn giữa Quỹ phát triển nông nghiệp Quốc tế (IFAD) với các tổ chức nông dân khu vực Châu Á - Thái Bình Dương giai đoạn 2 (MTCP2). Dự hội nghị có 50 đại biểu đến từ các tổ chức nông dân ở 13 trong số 15 nước tham gia MTCP 2.
Trúng Đậm Mùa Gừng Ông Phạm Duy Tân, Phó trưởng phòng NN-PTNT huyện U Minh Thượng (Kiên Gang) cho biết, năm nay toàn huyện nông dân xuống giống được khoảng 86 ha gừng. Diện tích này thấp hơn nhiều so với cách đây mấy năm, còn nhớ lúc cao điểm lên đến gần 300 ha.
Nông Nghiệp Việt Nam, Góc Nhìn Doanh Nghiệp Cty chúng tôi cũng như các DN đầu tư trong lĩnh vực SX, nuôi trồng và chế biến thủy sản ở ĐBSCL hiện nay đang có những vấn đề rất cần những nghiên cứu của nhà khoa học.
Cần Quản Lý, Kiểm Soát Chặt Chẽ Thuốc Bảo Quản Hoa Quả Trong khi dư luận vẫn chưa hết hoang mang về vụ việc một số loại hoa quả tẩm thuốc bảo quản để một thời gian dài không hỏng, việc mua bán các loại hóa chất này vẫn diễn ra công khai trước sự bất lực của các cơ quan quản lý. Những loại hóa chất này luôn tiềm ẩn nguy cơ độc hại, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Có Thể Sớm Trồng Ngô Biến Đổi Gene Bộ trưởng Nông nghiệp và PTNT Cao Đức Phát vừa cho biết, năm 2015, Việt Nam sẽ trồng ngô biến đổi gene. Việc Việt Nam chậm trễ trong việc đưa cây trồng biến đổi gene vào sản xuất, vì: “Ở ta, có nhiều người phản đối trồng cây biến đổi gene, nên phải làm rất khoa học, bài bản theo tiêu chuẩn quốc tế. Mãi mới đây, chúng ta mới công nhận được 4 sự kiện biến đổi gene được sử dụng ở Việt Nam”- ông Phát nói.