Trái Cây Miền Tây Vào Mùa
Cây trái miền Tây hầu như quanh năm đều rải vụ, nhưng dồi dào nhất là tháng 5, tháng 6 âm lịch. Mùa này chất lượng trái thơm ngon, ngọt đậm đà.
Vào những ngày này, du khách có dịp ghé qua “vương quốc” trái cây Chợ Lách, tỉnh Bến Tre hoặc Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang; Phong Điền, TP Cần Thơ; Châu Thành, tỉnh Hậu Giang; Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long… sẽ không khỏi choáng ngộp trước những vườn cây trái sum suê, ngọt lành.
Dọc theo hai bên đường từ chợ xã đến chợ huyện, nơi nào cũng bày bán đủ loại trái ngon, tập trung nhiều nhất là trên quốc lộ 91 B, đoạn từ trung tâm huyện Phong Điền đến xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền (TP Cần Thơ), từ Cái Tắc đi Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang), từ phà Đình Khao đi Chợ Lách, tỉnh Bến Tre… Nhiều loại trái cây trông rất bắt mắt, nhất là xoài, sầu riêng, mít, chôm chôm, dâu, thanh long và măng cụt.
Đồng bằng sông Cửu Long hiện có 288.000 ha trồng cây ăn trái. Hiện mặt hàng trái cây Việt Nam được xuất sang 76 nước, tạo cơ hội cho các nhà vườn phấn đấu vươn lên không ngừng.
Theo quy hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, từ nay đến năm 2020 sẽ có 12 loại cây ăn trái chủ lực tập trung ở Nam bộ, trong đó có 5 loại tập trung rải vụ gồm: thanh long, xoài, chôm chôm, sầu riêng, nhãn.
Riêng tại Bến Tre, dịp Tết Đoan Ngọ vừa qua cũng là năm thứ 14 tỉnh tổ chức Ngày hội Cây - trái ngon, an toàn, số người tham gia rất đông với nhiều sản phẩm đa dạng và phong phú.
Ngày nay, ai đến Cái Mơn sẽ được thưởng thức nhiều sắc màu, mùi vị thơm ngon của nhiều loại trái cây cao sản, nhất là sầu riêng Ri 6, sầu riêng Monthong, măng cụt. Ngoài ra, mùa này còn có dâu gia bảo, dâu bòn bon, chôm chôm Thái, chôm chôm đường, xoài cát Hòa Lộc, bưởi Năm Roi, bưởi Da xanh…
Gia đình ông Nguyễn Văn Kích, ở xã Sơn Định, huyện Chợ Lách, cùng 5 người con đều sống bằng nghề vườn và mua bán trái cây. Ông Kích cho biết vào những đợt cao điểm thu hoạch trái cây mùa này, mỗi ngày ông thu gom 2 - 3 tấn chôm chôm các loại để giao cho bạn hàng.
Còn ông Huỳnh Văn Dũng, người chuyên sản xuất cây giống ở ấp Sơn Châu, xã Sơn Định, cho biết: Cây ăn trái ở Chợ Lách hiện nay có nhiều chủng loại, đa dạng nên bà con nông dân cả nước đều tín nhiệm, đến đây chọn cây giống.
Có thể nói trái cây ở Cái Mơn, huyện Chợ Lách giống như một vườn sưu tập khổng lồ với nhiều giống mới, năng suất chất lượng cao, xứng đáng là vựa trái cây của cả tỉnh Bến Tre. Quan trọng là tại đây có một lực lượng nhà vườn rất hùng hậu, chuyên nghiệp, tay nghề cao, đặc biệt là kỹ thuật chiết, ghép, ươm trồng, nhân giống và xử lý phân thuốc rất thành thục.
Với ưu thế về đất đai, thổ nhưỡng, cộng với tinh thần cần cù lao động và sáng tạo của bà con nông dân, huyện Chợ Lách đã được Sách Kỷ lục Việt Nam xác nhận là nơi sản xuất cây ăn trái nhân dân tự lai tạo lớn nhất nước.
Có đến thăm miệt vườn miền Tây mới thấy ở mỗi vườn trái cây đều có sự kết hợp hài hòa giữa con người cần cù lao động với những giá trị nhân văn, gắn liền với lịch sử, văn hóa của một vùng đất.
Có thể bạn quan tâm
Nông Dân Sài Thành Nuôi Lươn “Độc Chiêu”, Đút Túi Hàng Trăm Triệu Đồng Được xem là người đi đầu trong việc nghiên cứu áp dụng và phát triển mô hình này. Đến nay, anh Đoàn Kim Sơn ở Ấp Chánh 1, xã Tân Xuân, huyện Hóc Môn, TP.HCM đã có 3 cơ sở chuyên nuôi lươn không bùn và trở thành đầu mối lớn, cung cấp lươn sạch cho thị trường thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
Cá Ngừ Tăng Giá Ngư Dân Vẫn Lỗ Nặng Lần đầu tiên trong năm nay, cá ngừ đại dương do ngư dân khai thác, đưa về cảng được thu mua với giá 110.000 đồng/kg, tăng hơn 20.000 đồng/kg so với các tháng trước. Giá tăng – bà con ngư dân rất đỗi vui mừng. Tuy nhiên, nỗi lo bám biển của người ngư dân thì vẫn còn đó; bởi lẽ sản lượng cá ngừ đánh bắt ở thời điểm này được nhận định là thấp nhất từ trước đến nay.
Giới Thiệu Tàu Cá Vỏ Composite Cho Ngư Dân Ngày 8/9, tại TP Tuy Hòa, Công ty TNHH Tư vấn và đóng tàu Việt - Nhật (Công ty Yanmar) phối hợp với Sở NN-PTNT Phú Yên tổ chức giới thiệu tàu câu cá ngừ đại dương kiêm chụp mực, vây, rê có vỏ bằng vật liệu FRP (composite) cho hơn 50 ngư dân trong tỉnh.
Nuôi Ba Ba Gai Thu Lãi Tiền Tỷ Mỗi Năm Huyện biên giới Sông Mã, tỉnh Sơn La đang được biết đến là vùng nuôi ba ba gai với khoảng 400 hộ gia đình hiện đang nuôi trồng trên tổng diện tích 11 ha. Bình quân diện tích ao nuôi của mỗi hộ có quy mô từ 100 m2 - 5.000 m2. Hằng năm cung ứng ra thị trường chủ yếu là các tỉnh, thành miền xuôi khoảng 40.000 con giống, trên 2,5 tấn ba ba thương phẩm.
Ăn Chắc, Mặc Bền Sau thất bại từ việc nuôi chuyên canh tôm sú từ 10 năm trước, người dân ven phá Cầu Hai, huyện Phú Lộc (Thừa Thiên Huế) chuyển sang nuôi tôm xen cua, cá nước lợ và đã phát huy hiệu quả.
