Tìm Giải Pháp Cho Mô Hình Sản Xuất Nấm Bào Ngư Ở TP Cao Lãnh (Đồng Tháp)

Trạm Khuyến nông TP.Cao Lãnh (Đồng Tháp) vừa tổ chức hội thảo về kết quả sản xuất nấm bào ngư. Mô hình được triển khai thực hiện từ tháng 11/2012 đến tháng 3/2013 tại xã Hòa An và Tịnh Thới.
Có 4 hộ tham gia sản xuất 8.000 túi phôi, Trạm Khuyến nông thành phố hỗ trợ 50% tiền mua phôi nấm. Đến thời điểm này, mỗi hộ thu hoạch trên 300 kg, bán tại chợ giá từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Sau khi tham quan các mô hình và nghe báo cáo về quy trình sản xuất của hộ bà Võ Thị Kim Phương ấp Hòa Hưng, xã Hòa An, các ý kiến tại hội thảo cho rằng trên diện tích nhỏ khoảng 24 m2 nhưng lợi nhuận thu được từ nấm bào ngư đạt khá cao.
Tuy nhiên, sản xuất nấm bào ngư đòi hỏi đảm bảo ẩm độ cho nhà nấm nếu không năng suất sẽ không cao, do vậy cần hỗ trợ thiết bị đo độ ẩm. Bên cạnh đó, hiện thị trường tiêu thụ không ổn định do có nấm từ địa phương khác chuyển đến, người trồng nấm gặp khó khăn.
Các nông dân đề nghị để phát triển mô hình sản xuất nấm bào ngư theo hướng nông nghiệp đô thị, chính quyền địa phương cần củng cố và thành lập tổ trồng nấm, hàng tháng rút kinh nghiệm, lên kế hoạch sản xuất cụ thể và tìm đầu ra ổn định thông qua việc tìm đối tác ký hợp đồng dài hạn.
Có thể bạn quan tâm

Năm nay thời tiết diễn biến bất thường, không thuận lợi cho việc gieo cấy vụ lúa trên đất nuôi tôm. Thế nhưng, bằng kinh nghiệm thực tiễn trong sản xuất, ông Nguyễn Thanh Bình, ấp Tân Hoà và ông Mai Văn Quốc, ấp Sở Tại, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước, tỉnh Cà Mau, lại tiếp tục xuống giống thành công vụ lúa trên đất nuôi tôm.

Hiện gia đình chỉ mới thu bói một ít và đã bán với giá 7.500 đồng/kg cà phê tươi, cao hơn thời điểm này năm trước 2.000 đồng/kg. Ông Ki chia sẻ thêm, cũng như mọi năm vì quỹ đất của gia đình đã hết, không có đất làm sân phơi nên thường thu hoạch đến đâu thì sẽ bán ngay cho đại lý và cũng không ký gửi tại đại lý.

Hiện giá lúa khô tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long loại thường dao động 5.600 - 5.700 đồng/kg, lúa dài 5.750 - 5.850 đồng/kg. Dự báo hết năm 2014, sản lượng lúa thu hoạch của cả nước ước khoảng 25,48 triệu tấn, trong đó lượng lúa hàng hóa hơn 17 triệu tấn, tương đương hơn 8,5 triệu tấn gạo phục vụ xuất khẩu...

Hầu hết các hộ dân trong thôn đều phun thuốc diệt trừ sâu từ 2 - 3 đợt (mỗi đợt tiêu tốn khoảng 1 triệu đồng/ha), nhưng hễ lá non mọc lên thì sâu lại ồ ạt xuất hiện và ăn tiếp đến trơ trụi. Hiện chưa có biện pháp cứu hàng trăm hécta rừng thông còn lại đang khiến người dân ngày mỗi điêu đứng.

Trên địa bàn huyện hiện có 110 máy GĐLH, chiếm 50% tổng số máy toàn tỉnh; đảm bảo thu hoạch 65% diện tích lúa Đông xuân, 67% vụ Hè thu, 83% vụ Thu đông, giảm 3% lượng lúa thất thoát trong năm so cắt thủ công (tương đương gần 41 tỉ đồng). Lợi nhuận tính trên 1ha khi thu hoạch bằng máy GĐLH so với thu hoạch thủ công là 4,3 triệu đồng.