Thức ăn chăn nuôi ngày càng phụ thuộc nhập khẩu
Tại diễn đàn Chính sách nông nghiệp: Tăng cường tính cạnh tranh trong thị trường lúa gạo và chăn nuôi Việt Nam tổ chức hôm qua 8-9, ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội thức ăn chăn nuôi Việt Nam, cho rằng sự gia tăng lượng thức ăn sử dụng trong chăn nuôi đồng nghĩa với việc phải nhập khẩu nguyên liệu thức ăn nhiều hơn do sản xuất trong nước không đáp ứng kịp.
Năm 2010, lượng thức ăn sản xuất trong cả nước là 10,5 triệu tấn và đến năm 2014, đã là 14,5 triệu tấn. Và với đà tăng trưởng chăn nuôi như hiện nay cứ mỗi năm, nhu cầu sử dụng thức ăn chăn nuôi sẽ tăng thêm một triệu tấn.
Theo ông Nguyễn Văn Giáp, Giám đốc Trung tâm Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp miền Nam, do phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu ngoại nhập nên giá thức ăn chăn nuôi trong nước luôn phụ thuộc vào giá nhập khẩu và giá cả sẽ biến động.
Số liệu thống kê của trung tâm này cho thấy giá thức ăn chăn nuôi trong những năm qua tăng đều; tăng từ 9.500 đồng/kg năm 2010 lên 12.000 đồng/kg vào cuối năm 2013 đầu 2014.
Theo các chuyên gia trong ngành, Việt Nam khó có thể thực hiện chính sách bình ổn giá thức ăn chăn nuôi vì như vậy sẽ tạo gánh nặng cho ngân sách quôc gia, đồng thời cũng rất khó duy trì được một thời gian dài; do đó cách tốt nhất là phải xây dựng được vùng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.
Tuy nhiên, theo ông Lịch, để sản xuất thức ăn chăn nuôi phải sử dụng thức ăn giàu đạm như khô dầu, bột xương, đậu tương hạt, và nhóm thức ăn giàu năng lượng như bắp hạt, lúa mỳ, cám mỳ, cám gạo trích ly... Hầu hết các mặt hàng này ngành nông nghiệp trong nước chưa sản xuất được.
“Hai mặt hàng nông nghiệp trong nước sản xuất được là đậu nành và bắp nhưng không đáp ứng đủ nhu cầu và khả năng mở rộng diện tích, tăng sản lượng là rất khó nên Việt Nam phải phụ thuộc vào nhập khẩu là điều không tránh khỏi,” ông Lịch nói.
Theo Bộ NN&PTNT, năm 2014, diện tích trồng đậu nành cả nước là 125.000 héc ta, sản lượng là 195.000 tấn. Sản lượng này, theo ông Lịch là không đủ làm thực phẩm cho người nên muốn làm thức ăn chăn nuôi phải nhập khẩu. Lượng đậu nành nhập khẩu của cả năm 2014 là 1,56 tiệu tấn, tăng 20,5% so với năm 2013.
Đối với cây bắp, năm 2014, sản lượng cả nước ước đạt 5,65 triệu tấn nhưng phải nhập khẩu thêm 4,61 triệu tấn, tăng 2,11 lần so với năm 2013.
Năm 2014, Việt Nam đã bỏ ra 3,23 tỉ đô la Mỹ để nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu, tăng 5,2% về giá trị so với năm 2013.
Ngày 8-9, tại TPHCM, Viện chính sách và chiến lượng phát triển nông nghiệp-nông thôn và Liên minh nông nghiệp đã tổ chức diễn đàn Chính sách nông nghiệp: Tăng cường tính cạnh tranh trong thị trường lúa gạo và chăn nuôi Việt Nam.
Mục đích là phân tích những ưu điểm và điểm hạn chế của chính sách trong ngành nông nghiệp trong thời gian qua và qua đó đưa ra những ý kiến gợi ý để những nhà hoạch định chính sách là Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) xem xét để có những điều chỉnh nhằm tăng cường tính cạnh tranh trong thị trường lúa gạo và chăn nuôi.
Có thể bạn quan tâm
Thiếu Định Hướng Nông Dân Đổ Xô Đào Ao Trên Đất Lúa Nuôi Cá Hàng trăm ha dừa, mía và đất ruộng tại nhiều tỉnh đồng bằng sông Cửu Long biến thành ao nuôi cá lóc trong thời gian ngắn. Diện tích nuôi cá không ngừng tăng lên nhưng các địa phương vẫn gặp khó trong việc quản lý.
Hoàn Thiện Qui Trình Sinh Sản Nhân Tạo Cá Hô Cá hô (Catlocarpio siamensis) là loài cá có kích thước lớn nhất trong họ Cá chép (Cyprinidae). Cá hô thường sinh sống ở những hố lớn cạnh bờ những dòng sông lớn, nhưng chúng cũng có thể bơi vào những kênh, rạch, sông nhỏ để kiếm thức ăn trong một số thời điểm. Loài cá này đang bên bờ tuyệt chủng vì bị đánh bắt.
Ông Nguyễn Bé Năm Thành Công Với Mô Hình Nuôi Tôm Quảng Canh Cải Tiến Ở Cà Mau “Mặc dù nuôi mật độ 6-7 con/m2 nhưng chúng ta không nên chủ quan xem nhẹ việc quản lý môi trường ao nuôi, nếu không khéo để đáy ao ô nhiễm thì sẽ gây bất lợi cho tôm, dẫn đến vụ nuôi không thành công”, ông Nguyễn Bé Năm, ấp Phú Thạnh, xã Phú Hưng, huyện Cái Nước (Cà Mau), đúc kết kinh nghiệm sau 3 vụ nuôi tôm quảng canh cải tiến (QCCT).
Tăng Lượng Oxy Cho Cá Nuôi Những loại ao sâu nước, kín gió, nhiều bèo (bèo tây, bèo tấm, bèo hoa dâu, bèo Nhật), ao tù, ao nhiều mùn bã hữu cơ ít được thay nước, mật độ thả cá dày thường là ao bị thiếu oxy. Kinh nghiệm kiểm tra sự thiếu hụt oxy trong môi trường nước nuôi cá: Sáng sớm đi thăm cá, thấy cá nổi đầu nhẹ tức là nghe tiếng vỗ tay, chúng lặn đi được là tốt; ngược lại khi nghe tiếng vỗ tay chúng vẫn nổi đầu đến 9-10 giờ sáng là ao thiếu oxy. Để tăng lượng oxy cho ao cần chú ý một số các yếu tố sau:
Trăm Cái Khó Đổ Lên Vai Người Nuôi Tôm Sú Theo tính toán của các nhà chuyên môn, chi phí thức ăn cho nuôi tôm thường chiếm trên 65-75% giá thành sản phẩm. Nhưng hiện tại, giá thức ăn cho tôm sú đến tay người nuôi giá cao ngất: từ 80.000-120.000 đồng/bao (25kg) tuỳ loại, đó là thanh toán tiền mặt, còn nợ đến thu hoạch giá còn tính cao hơn nhiều.