Nuôi Cá Rô Phi Đơn Tính Mà Vẫn Đẻ?
Công nghệ sản xuất giống cá rô phi đơn tính đực trong giai đã được triển khai rộng rãi ở các tỉnh phía Bắc cũng như các tỉnh phía Nam.
Công ty nuôi và dịch vụ thủy sản thàng phố Hồ Chí Minh cũng đã áp dụng biện pháp công ngệ sản xuất của học Viện công nghệ châu á (AIT) đạt tỷ lệ cá đực 95 – 96,7% tổng đàn. Ngoài cá rô phi vằn dòng Đài Loan, công ty còn nhập thêm rô phi vằn dòng thái lan (trắng sọc) và rô phi vằn dòng đỏ Malaixia.
Nhờ thời tiết thuận lợi, lực lượng cá bố mẹ phong phú, cơ sở vật chất được nâng cấp và mở rộng, tổ chức tốt hệ thống tiêu thụ cá bột, cá hương rô phi đơn tính của công ty đã từng chiếm lĩnh thị trường cá rô phi đơn tính vào các tháng 3, 4, 5, 6 trong cả nước, nhất là các tỉnh phía Bắc cá rô phi lúc này còn chưa thật vào vụ sinh sản.
Cứ cho là bạn đã mua giống cá rô phi đơn tính ở các cơ sở đáng tin cậy thì khi nuôi cá thịt, hiện tượng cá rô phi vẫn đẻ là chuyện bình thường (!),
Lý do chủ yếu là vì phương pháp này chỉ đảm bảo đạt tỷ lệ cá đực xấp xỉ 95% do quá trình thao tác vẫn còn một số khâu kỹ thuật của quy trình công nghệ chưa đảm bảo. Ví dụ, để có lượng cá bột đồng đều về quy cách và giai đoạn phát triển trước khi đưa vào xử lý hoocmôn là việc không đơn giản.
Sau khi thu trứng cá rô phi, người kỹ thuật viên phải phân chia chính xác chúng thành 4 nhóm tương ứng với 4 pha phát triển khác nhau theo màu sắc để có biện pháp xử lý riêng. Đây là việc mà không phái bất kỳ kỹ thuật viên nào cũng làm được.
Phần lớn cá bột đã hấp phụ nhiếu hoocmôn chuyển giới tính hơn mức yêu cầu đủ để chuyển giới tính nhưng tập tính ăn, cạnh tranh, tổn thương, bệnh tật và những yếu tố khác về môi trường cũng như về di truyền có thể ngăn cản một số cá hấp phụ thức ăn đã xử lý hoocmôn. Chính vì thế đã gây ra tỉ lệ cá đực không phải là 100%.
Tỉ lệ cá cái còn xót lại thường là 1 - 5%. Một số ít trong những cá cái này sẽ bị vô sinh, số còn lại vẫn có khả năng sinh sản bình thường. Vì vậy ở điều kiện khí hậu ấm áp, nhiệt độ nước trung bình ban ngày là 250c, chỉ sau 3 tháng chúng có thể đẻ. Đàn cá rô phi con mà bạn thấy trong ao nuôi cá rô phô đơn tính là lẽ đó. Tất nhiên, số lượng cá rô phi con này không đáng là bao so với lượng cá thịt mau lớn mà bạn đã thu hoạch được nhờ nuôi cá rô phi đơn tính!
Một điển cần lưu ý bạn ở đây là cá rô phi đơn tính đực sẽ tăng trọng nhanh hơn cá rô phi cá chỉ từ tháng thứ tư trở đi. Những cá rô phi đơn tính đực sản xuất theo công nghệ này chỉ nên nuôi thành cá thịt phục vụ cho các thị trường đặc biệt cần có cá cỡ lớn từ 400g trở lên, mà không nên thấy cá to tiếc rẻ giữ chúng lại làm cá bố mẹ cho vụ sau.
Có thể bạn quan tâm
Kỹ Thuật Nuôi Cá Rô Phi Đơn Tính Thương Phẩm Ở Ao, Ruộng Như Thế Nào? Vùng đồng ruộng nuôi xen canh rô phi cũng phải đào mương, ao khoảng 18 đến 20% diện tích cấy lúa làm nơi trú ẩn cho cá. Mương, ao phải được tát cạn, tẩy dọn, rắc vôi bón lót như trên, để đầu vụ xuân thả cá vào nuôi trước khi cấy lúa.
Ương Cá Rô Phi Đơn Tính Đực Từ Cá Hương Lên Cá Giống? Việc rút ngắn thời gian nuôi cá thịt, cá đạt qui cỡ thương phẩm lớn là điều mong muốn của bất kỳ người nuôi cá nào. Có nhiều biện pháp để đạt được điều này, trong đó thả cá giống cỡ lớn là rất quan trọng.
Nuôi Ghép Cá Rô Phi Với Các Loài Cá Khác? Ao hồ là môi trường sống thuận lợi của các loài thuỷ sinh vật làm thức ăn cho cá. Các loài cá nuôi của ta ăn những loài thức ăn khác nhau: cá mè trắng ăn tảo; cá mè hoa ăn động vật phù du; cá trắm cỏ, cá bống ăn rong, bèo cỏ; cá trôi ăn tảo và những mùn bã hữu cơ ở đáy… vì vậy thả nuôi ghép nhiều loài cá có tính ăn khác nhau trong cùng một ao sẽ tận dụng hết nguồn thức ăn tự nhiên trong nước, nhờ thế sẽ làm tăng năng suất cá nuôi.
Nuôi Cá Rô Phi Trong Lồng Đặt Ở Hồ Chứa? Nuôi cá rô phi trong lồng không phải là việc mới. Philipin là một nước Đông Nam Á nuôi cá rô phi trong lồng rất có kết quả. Ở nước ta, việc nuôi cá rô phi trong lồng từ cỡ cá giống lên cỡ cá thịt trong thời gian 3 tháng đã được Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản 1 tiến hành tại hồ chứa nước suối Hai (huyện Ba Vì, tỉnh Hà Tây) trong hai năm liên tục (1996 – 1997).
Nuôi Cá Rô Phi Trên Quy Mô Lớn Nuôi cá rô phi cao sản với 3 qui mô: nhỏ (diện tích dưới 1.000m2), vừa (diện tích dưới 4.000m2) và lớn (diện tích trên 10.000m2). Nuôi ở qui mô nhỏ có thể đạt 20 – 24 tấn/ha/năm (với 3 vòng nuôi cá thịt); còn ở qui mô vừa và lớn, năng suất đạt từ 16 – 18 tấn/ha/năm (với 2 vòng cá thịt, 1 vòng cá giống).