Nuôi cá chạch lấu
Trước đây, giống cá chạch lấu chủ yếu đánh bắt ngoài thiên nhiên.
Nhưng hiện nay, loại cá này đang được nuôi chủ yếu ở ba loại hình:lồng bè, bể, ao đất. Loại cá này đang được thị trường ưa chuộng, nhất là các nhà hàng, quán ăn đặc sản.
Giá bán chạch lấu dao động từ 280 đến 300 nghìn đồng/kg, có thể đem về cho người nuôi nguồn thu nhập ổn định.
Chạch lấu ưa sống tại các khe đá thuộc sông suối, nơi có dòng nước chảy xiết, hàm lượng ô-xy hòa tan cao.
Khi còn nhỏ, thức ăn chủ yếu của cá là giun, ấu trùng côn trùng, giáp xác nhỏ.
Khi lớn, cá ăn côn trùng trưởng thành, tôm, tép, cá nhỏ và mùn bã hữu cơ.
Hiện quy trình sinh sản nhân tạo và ương nuôi giống cá chạch lấu đã được Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 1, Trường đại học Cần Thơ, Ðại học An Giang nghiên cứu, hoàn thiện và nhân rộng ra các trại giống trên cả nước.
Ðược biết, năm 2012, Sở Khoa học và Công nghệ Kiên Giang đã xây dựng mô hình nuôi chạch lấu thương phẩm trên diện tích 1.400 m2; mật độ thả sáu con/m2; sử dụng cá tạp, cua, ốc, tép làm thức ăn.
Sau 10 tháng, cá phát triển tốt, ít bị bệnh, tỷ lệ sống đạt 80%, trọng lượng đạt 0,3 kg/con; với sản lượng khoảng hai tấn, trừ chi phí (giống, thức ăn, thuê ao) còn lãi hơn 200 triệu đồng.
Ở miền bắc, mô hình nuôi cá chạch lấu phát triển mạnh tại các huyện Tứ Kỳ, Cẩm Giàng, Gia Lộc (Hải Dương).
Nuôi chạch lấu trong ao đất diện tích nhỏ, trong bể là giải pháp phù hợp cho những nơi diện tích đất bị thu hẹp.
Theo kinh nghiệm của các hộ nuôi, nên mua cá giống có kích cỡ khoảng 5 cm trở lên; không nên thả giống cỡ nhỏ, tỷ lệ nuôi sống sẽ thấp.
Có thể bạn quan tâm
Kỹ Thuật Nuôi Cá Chình Khi nuôi ao, vị trí tốt nhất là được cung cấp nước liên tục và nơi đó không bị ngập lụt. Nước khoan(giếng) rất phù hợp nuôi để nuôi loài cá này lâu dài, tuy nhiên nước cần phải không chứa mầm bệnh và cặn bã các chất hóa học, nước phải có độ pH từ 7,0-8,0. Không nên sử dụng nước có độ acid cao. Nơi nuôi cá chình hơn nghiêng thì phù hợp để tận dụng sức hút trọng lực trong việc làm đày và can ao.
Một Số Bệnh Thường Gặp Ở Cá Chình Cá Chình là loài nuôi mới, ít có bệnh. Cá thường bỏ ăn là do yếu tố môi trường và khâu tuyển chọn giống kém chất lượng dẫn đến cá không ăn và hao hụt nhiều. Cá Chình cũng thường bắt gặp một số bệnh như ở cá nước ngọt khác, nhưng chưa thấy tác hại đến cá. Chủ yếu và nguy hiểm nhất là bệnh nấm trên cá Chình, là nguyên nhân gây thiệt hại lớn nhất, có khi đến 70-75%.
Sinh Học Và Kỹ Thuật Nuôi Cá Chình Cá Chình là loài cá có thịt thơm ngon, có giá trị kinh tế cao. tuy nhiên để nuôi tốt đòi hỏi chúng ta không chỉ có kinh nghiệm phong phú và phải có một phương pháp nuôi khoa học, tạo mọi điều kiện cho cá phát triển là ưu tiên hàng đầu. làm sao nuôi các mau lớn, dùng thức ăn công nghiệp hay thức ăn tự chế, cái nào lợi hơn....với tất cả yêu cầu trên mình xin gửi tới các bạn tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá Chình.
Kỹ Thuật Khi Nuôi Cá Chình Trong Bể Xi Măng Cá chình có giá trị kinh tế cao, có lúc giá thương phẩm lên đến 240.000 đ/kg, thích hợp với nhiều mô hình nuôi. Nhiều tỉnh miền Trung đang phát triển hình thức nuôi trong bể xây bằng gạch hoặc xi măng cho năng suất cao.
Kinh Nghiệm Nuôi Cá Chình Bông Trong Bể Xi Măng Qua 5 tháng nuôi, chỉ vài tháng đầu chình có chết một ít do chưa thích nghi, từ tháng thứ 3 trở đi rất ổn định, lớn bình thường chưa thấy bệnh tật gì.