Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Người Phụ Nữ Quyết Tâm Với Nấm Linh Chi

Người Phụ Nữ Quyết Tâm Với Nấm Linh Chi
Ngày đăng: 28/10/2014

Tận dụng các trại gạch cũ để trồng nấm linh chi, cô Huỳnh Kim Đào (ấp Phú Thạnh B, xã Nhơn Phú, Mang Thít, Vĩnh Long) đã mạnh dạn đầu tư hàng ngàn phôi nấm, mở ra hướng sản xuất kinh tế mới ở hộ gia đình nông thôn…

Xuất hiện trong những tháng đầu năm 2014, mô hình trồng nấm linh chi tại xã Nhơn Phú bước đầu hiệu quả. Theo UBND xã, lúc đầu có khoảng 11 hộ tham gia trồng nấm linh chi, với khoảng gần 30.000 phôi nấm. Tuy nhiên, vài tháng trở lại đây, do chưa áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, nấm không đạt chuẩn, đầu ra khó khăn nên nhiều hộ đã từ bỏ mô hình.

Riêng cô Huỳnh Kim Đào quyết tâm tìm hiểu, dự hội thảo về khoa học kỹ thuật, tự tích lũy kinh nghiệm để tiếp tục theo đuổi cây nấm linh chi. Mặt khác, cô tự tìm đến các công ty sản xuất phôi để tìm phôi giống, đồng thời lo luôn đầu ra cho sản phẩm.

Hiện nay, cô Đào là người duy nhất của xã vẫn duy trì được mô hình, tỷ lệ nấm đạt chuẩn cao… Cô Đào cho biết, thời gian đầu, thông qua chính quyền xã, có đơn vị mời dự tham quan các mô hình ở các tỉnh Sóc Trăng, Cà Mau,… Từ 4.000 phôi nấm ban đầu, cô tiếp tục đặt thêm 10.000 phôi nữa sau khi thấy được hiệu quả kinh tế khá.

Cũng theo cô Đào, nấm linh chi cần kỹ thuật chăm sóc tốt. Hiện mỗi ký nấm khô khoảng 500.000đ, bào tử nấm trị giá khoảng 3 triệu đồng/kg, sau khi trừ chi phí đợt đầu sẽ lấy lại vốn. Mỗi phôi nấm như vậy sẽ cho từ 3 - 4 đợt nên hiệu quả sẽ nằm ở các đợt sau… Riêng phôi nấm khi “xài” hết vẫn có thể tận dụng để trồng nấm rơm.

Do thấy được hiệu quả kinh tế khá, cô Đào tiếp tục tận dụng các trại gạch còn lại để chuẩn bị nhập về khoảng 6.000 phôi giống hồng chi (nấm linh chi có màu đỏ- PV). Cô cho biết, giá của loại nấm này cũng khoảng 500.000 đ/kg. Tuy nhiên, giá của bào tử nấm sẽ cao hơn loại linh chi thông thường, số lượng nấm thu hoạch cũng nhiều hơn.

Chú Út Được - chồng của cô Đào - cho biết, lúc trước gia đình sản xuất gạch, nhưng từ lúc nghề gạch không còn sung túc thì bắt đầu chuyển qua chăn nuôi, trồng trọt. Thấy mô hình nấm linh chi phù hợp với điều kiện sẵn có, chỉ cần gia cố lại là trồng nấm được.

Công chăm sóc để nấm linh chi phát triển cũng không cần nhiều, mỗi ngày chỉ cần tưới nước 2 lần; đảm bảo độ ẩm, ánh sáng đúng kỹ thuật,… là cây nấm có thể phát triển tốt. Do đó, có thể tận dụng thời gian nhàn rỗi để làm việc khác.

Khi được hỏi về lợi nhuận có được từ việc trồng nấm, cô Đào cho biết, nếu so với lò gạch, chăn nuôi thông thường thì đạt hiệu quả kinh tế cao hơn. Trong thời gian tới, với 10.000 phôi nấm linh chi thay mới, cộng với 6.000 phôi nấm hồng chi, nếu đảm bảo đúng quy trình, chắc chắn hiệu quả sẽ rất cao. Chú Út Được e dè, không dám nói nhiều nhưng lợi nhuận phải đạt hàng trăm triệu đồng…

Tuy là mô hình mới ở huyện Mang Thít, có nhiều người từ nơi khác đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm nhưng theo cô Đào, khó khăn không nằm nhiều ở kỹ thuật mà chính là giá cả và đầu ra cho sản phẩm. Vì thế, để duy trì được mô hình này, theo cô, cần phải có được hợp đồng bao tiêu sản phẩm.


Có thể bạn quan tâm

Hàn Quốc Đầu Tư Phát Triển Vùng Trồng Ớt Tại Ninh Thuận Hàn Quốc Đầu Tư Phát Triển Vùng Trồng Ớt Tại Ninh Thuận

Sáng ngày 4-9, tại TP Phan Rang – Tháp Chàm, UBND tỉnh Ninh Thuận cùng Tập đoàn Chen Jedang Corpration - Hàn Quốc (Tập đoàn CJ) tổ chức Lễ ký kết bản ghi nhớ “Phát triển vùng chuyên canh ớt gắn với xây dựng nhà máy chế biến ớt khô, đóng gói tại Ninh Thuận để xuất khẩu”.

09/09/2013
Hiệu Quả Bước Đầu Từ Mô Hình Nuôi Cá Lóc Ở Xã Ninh Thới (Trà Vinh) Hiệu Quả Bước Đầu Từ Mô Hình Nuôi Cá Lóc Ở Xã Ninh Thới (Trà Vinh)

Bằng nguồn vốn từ Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, trong năm 2013, xã Ninh Thới, huyện Cầu Kè (Trà Vinh) có 5 hộ ở 3 ấp Mỹ Văn, Trà Điêu và Rạch Đùi được hỗ trợ kinh phí 100 triệu đồng để đầu tư thả nuôi trên 27.000 con cá lóc, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.

10/09/2013
Hỗ Trợ Công Nghệ Mới Cho Hầm Bảo Quản Của Tàu Cá Đà Nẵng Hỗ Trợ Công Nghệ Mới Cho Hầm Bảo Quản Của Tàu Cá Đà Nẵng

Ngày 9-9, ông Trương Duy Khôi, Phó phòng Khuyến ngư, Trung tâm khuyến Ngư-Nông-Lâm, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNN) thành phố Đà Nẵng, cho biết đơn vị vừa hỗ trợ 20,656m3 vật liệu PU (Polyurethane) thuộc mô hình "Hầm bảo quản sản phẩm cho tàu khai thác xa bờ năm 2013" cho 2 hộ tàu cá trên địa bàn quận Sơn Trà, với tổng giá trị gần 120 triệu đồng.

10/09/2013
Làng Chài Đổi Đời Làng Chài Đổi Đời

Khoảng một thập niên trước, bà con ngư dân làng Hương Giang, xã Hải Dương (thị xã Hương Trà, Thừa Thiên Huế) sống lênh đênh trên mặt nước nên gặp nhiều khó khăn trong việc phát triển kinh tế gia đình. Sau khi được định cư lên bờ, bà con ở đây đầu tư phát triển nuôi trồng thủy sản, mang lại hiệu quả kinh tế cao; nhà cửa xây dựng khang trang, con cái học hành đến nơi đến chốn...

11/09/2013
Bắc Giang Ưu Tiên Cây Trồng Có Bắc Giang Ưu Tiên Cây Trồng Có "Đầu Ra” Thuận Lợi

Theo đánh giá sơ bộ, ảnh hưởng của mưa bão làm thất thu khoảng 30-40 nghìn tấn thóc trong vụ mùa. Với phương châm tăng hiệu quả vụ đông bù thất thu vụ mùa, chính quyền các cấp và ngành nông nghiệp đang tập trung chỉ đạo sản xuất để bảo đảm an ninh lương thực, ổn định đời sống nhân dân.

11/09/2013