Người Phụ Nữ Quyết Tâm Với Nấm Linh Chi
Tận dụng các trại gạch cũ để trồng nấm linh chi, cô Huỳnh Kim Đào (ấp Phú Thạnh B, xã Nhơn Phú, Mang Thít, Vĩnh Long) đã mạnh dạn đầu tư hàng ngàn phôi nấm, mở ra hướng sản xuất kinh tế mới ở hộ gia đình nông thôn…
Xuất hiện trong những tháng đầu năm 2014, mô hình trồng nấm linh chi tại xã Nhơn Phú bước đầu hiệu quả. Theo UBND xã, lúc đầu có khoảng 11 hộ tham gia trồng nấm linh chi, với khoảng gần 30.000 phôi nấm. Tuy nhiên, vài tháng trở lại đây, do chưa áp dụng đúng quy trình kỹ thuật, nấm không đạt chuẩn, đầu ra khó khăn nên nhiều hộ đã từ bỏ mô hình.
Riêng cô Huỳnh Kim Đào quyết tâm tìm hiểu, dự hội thảo về khoa học kỹ thuật, tự tích lũy kinh nghiệm để tiếp tục theo đuổi cây nấm linh chi. Mặt khác, cô tự tìm đến các công ty sản xuất phôi để tìm phôi giống, đồng thời lo luôn đầu ra cho sản phẩm.
Hiện nay, cô Đào là người duy nhất của xã vẫn duy trì được mô hình, tỷ lệ nấm đạt chuẩn cao… Cô Đào cho biết, thời gian đầu, thông qua chính quyền xã, có đơn vị mời dự tham quan các mô hình ở các tỉnh Sóc Trăng, Cà Mau,… Từ 4.000 phôi nấm ban đầu, cô tiếp tục đặt thêm 10.000 phôi nữa sau khi thấy được hiệu quả kinh tế khá.
Cũng theo cô Đào, nấm linh chi cần kỹ thuật chăm sóc tốt. Hiện mỗi ký nấm khô khoảng 500.000đ, bào tử nấm trị giá khoảng 3 triệu đồng/kg, sau khi trừ chi phí đợt đầu sẽ lấy lại vốn. Mỗi phôi nấm như vậy sẽ cho từ 3 - 4 đợt nên hiệu quả sẽ nằm ở các đợt sau… Riêng phôi nấm khi “xài” hết vẫn có thể tận dụng để trồng nấm rơm.
Do thấy được hiệu quả kinh tế khá, cô Đào tiếp tục tận dụng các trại gạch còn lại để chuẩn bị nhập về khoảng 6.000 phôi giống hồng chi (nấm linh chi có màu đỏ- PV). Cô cho biết, giá của loại nấm này cũng khoảng 500.000 đ/kg. Tuy nhiên, giá của bào tử nấm sẽ cao hơn loại linh chi thông thường, số lượng nấm thu hoạch cũng nhiều hơn.
Chú Út Được - chồng của cô Đào - cho biết, lúc trước gia đình sản xuất gạch, nhưng từ lúc nghề gạch không còn sung túc thì bắt đầu chuyển qua chăn nuôi, trồng trọt. Thấy mô hình nấm linh chi phù hợp với điều kiện sẵn có, chỉ cần gia cố lại là trồng nấm được.
Công chăm sóc để nấm linh chi phát triển cũng không cần nhiều, mỗi ngày chỉ cần tưới nước 2 lần; đảm bảo độ ẩm, ánh sáng đúng kỹ thuật,… là cây nấm có thể phát triển tốt. Do đó, có thể tận dụng thời gian nhàn rỗi để làm việc khác.
Khi được hỏi về lợi nhuận có được từ việc trồng nấm, cô Đào cho biết, nếu so với lò gạch, chăn nuôi thông thường thì đạt hiệu quả kinh tế cao hơn. Trong thời gian tới, với 10.000 phôi nấm linh chi thay mới, cộng với 6.000 phôi nấm hồng chi, nếu đảm bảo đúng quy trình, chắc chắn hiệu quả sẽ rất cao. Chú Út Được e dè, không dám nói nhiều nhưng lợi nhuận phải đạt hàng trăm triệu đồng…
Tuy là mô hình mới ở huyện Mang Thít, có nhiều người từ nơi khác đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm nhưng theo cô Đào, khó khăn không nằm nhiều ở kỹ thuật mà chính là giá cả và đầu ra cho sản phẩm. Vì thế, để duy trì được mô hình này, theo cô, cần phải có được hợp đồng bao tiêu sản phẩm.
Có thể bạn quan tâm
Mất Mùa Bưởi Hồ Lô Trong vụ bưởi tết năm nay, nhiều vườn bưởi Năm Roi ở huyện Châu Thành nói chung và câu lạc bộ (CLB) bưởi tạo hình hồ lô ở xã Phú Tân nói riêng, không khỏi lo lắng khi trái non bị rụng ngay từ đầu vụ. Tình trạng này dẫn đến nguy cơ mất mùa, đồng nghĩa với thu nhập trong dịp tết của nhiều nhà vườn cũng giảm theo.
Tất Bật Xuống Giống Mía Mặc dù mùa thu hoạch mía 2014-2015 vẫn chưa kết thúc, tuy nhiên, tranh thủ nước rút, hiện những khu vực nằm trong đê bao chống lũ hoặc nơi có bờ liếp cao, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Phụng Hiệp đang tất bật xuống giống cho niên vụ mía 2015-2016. Theo đó, niên vụ mía năm nay, ngành chức năng địa phương và người dân có sự thay đổi lớn về cơ cấu giống và diện tích.
Mô Hình Trồng Rau Xanh Trong Nhà Lưới Tại Thị Xã Phú Thọ Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao Theo quy hoạch, mô hình phát triển vùng sản xuất rau an toàn có quy mô 14ha, với trên 400 hộ dân tại xã Hà Thạch, Văn Lung và phường Trường Thịnh tham gia. Ngoài việc được hỗ trợ về giống, vốn và chuyển giao KHKT, dự án còn hỗ trợ xây dựng 6 nhà lưới để trồng rau với mức bình quân 20 triệu đồng/1 nhà lưới.
Hội Nông Dân Thị Xã Phú Thọ Có Nhiều Mô Hình Phát Triển Kinh Tế Hiệu Quả Trong nhiều năm qua, cùng với sự đầu tư của các chương trình, dự án; sự vào cuộc của các cấp ủy Đảng, đoàn thể, MTTQ, Hội Nông dân thị xã Phú Thọ đã phát huy vai trò nòng cốt trong việc tuyên truyền, cổ vũ hội viên phát triển kinh tế, điển hình là phong trào nông dân thi đua sản xuất kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau xóa đói giảm nghèo và làm giàu chính đáng.
Thanh Ba Triển Khai Sản Xuất Vụ Chiêm Xuân Hội nghị thông qua quyết định thành lập ban chỉ đạo sản xuất nông nghiệp trọng điểm, triển khai các nhiệm vụ trọng tâm trong vụ chiêm xuân, đặc biệt chú ý tới phương án mở rộng diện tích lúa J02 trên địa bàn huyện. Vụ chiêm xuân này huyện Thanh Ba dự kiến sẽ mở rộng diện tích gieo cấy giống lúa J02 ra 25 xã với khoảng 850ha, đến nay các xã đã đăng ký trên 520ha.