Người Nuôi Cá Đi Học Nuôi Cá

Biết xử lý môi trường ao nuôi, biết chăm sóc và phòng trị bệnh cho đàn cá... đó là những kiến thức học viên được trang bị từ lớp học nghề nuôi thủy sản đang mở tại xã Thiệu Đô (Thiệu Hóa, Thanh Hóa).
Lớp học nghề do Hội nông dân phối hợp với Đoàn thanh niên xã và Trường Trung cấp nghề tỉnh Bắc Ninh tổ chức.
Học bài bản
Ông Nguyễn Hữu Hùng- Chủ tịch Hội nông dân xã Thiệu Đô cho biết: Xã có 35 trang trại nuôi thủy sản với tổng diện tích 6ha. Trước đây nông dân (ND) chủ yếu chăn nuôi theo kinh nghiệm. “Thực hiện Đề án 1956, Hội ND xã đã nghiên cứu tìm một nghề cụ thể phù hợp với điều kiện địa phương để ND có thể sống bằng nghề. Hội đã phối hợp với Trường Trung cấp nghề Bắc Ninh dạy nghề nuôi thủy sản cho ND” - ông Hùng cho biết.
Lớp học khai giảng tháng 9.2013, với 70 học viên. Thời gian học 2 năm. Chương trình học gồm các môn học đại cương như: Tin học, ngoại ngữ và những kiến thức chuyên ngành thủy sản (đối tượng cụ thể là cá): Xử lý môi trường ao nuôi cá, chọn thức ăn, cách chăm sóc và phòng trị bệnh... Học viên được học miễn phí 100%, được cấp tài liệu, dụng cụ thực hành. Giáo viên ngoài thời gian đứng lớp, còn trao đổi qua điện thoại để giải đáp những thắc mắc của học viên trong quá trình nuôi cá.
Không chỉ dạy kiến thức, thông qua lớp học này, Trường Trung cấp nghề Bắc Ninh còn đưa giống cá trê lai vào nuôi thử nghiệm tại gia đình các học viên.
Lợi nhuận tăng
Học viên Lê Văn Chẫm (thôn 8) chia sẻ: “Gia đình tôi làm kinh tế trang trại đến nay là 20 năm. Với 2.500m2 diện tích mặt nước, tôi chủ yếu nuôi các loại cá truyền thống như trắm, chép, trôi, mè, chim trắng, nhưng hiệu quả không cao do nguồn nước trong ao nuôi cá được dẫn từ kênh Giang 9 (dòng kênh người dân trong xã sử dụng để giặt giũ, rửa ráy và vứt rác thải). Nước ô nhiễm, cá bị mắc bệnh chết rất nhiều.
Tham gia lớp học nghề, tôi đã được hướng dẫn quy trình xử lý ao nuôi, nguồn nước, bố trí ao nuôi, chọn thức ăn cho cá. Giờ tôi biết cách sử dụng thuốc để khử khuẩn nguồn nước, biết dùng lá xoan hòa với nước vôi để chữa bệnh nấm. Và đối với mỗi loại cá khác nhau cho ăn những loại thức ăn phù hợp. Nhờ vậy, tôi không còn gặp lúng túng khi có dịch bệnh xảy ra, đàn cá sinh trưởng phát triển tốt”.
Ông Lê Văn Chẫm nói: "Nếu nuôi thử nghiệm thành công, thời gian tới tôi sẽ tăng số lượng cá trê lai trong ao nuôi”.
Ngoài ra, ông Chẫm được Trường Trung cấp nghề Bắc Ninh chọn thử nghiệm nuôi giống cá trê lai. Theo ông Chẫm, thời gian thu hoạch cá trê lai rút ngắn được 4 tháng so với nuôi cá truyền thống mà giá bán cũng cao hơn nên ông rất phấn khởi.
Với việc nuôi thử nghiệm gần 100 con giống trê lai, trọng lượng khi thu hoạch đạt 1,5kg trở lên, bán với giá 60.000 đồng/kg, trừ chi phí, ước tính lãi 6 triệu đồng.
Cùng tham gia lớp học với ông Chẫm, ông Lê Văn Tùng (thôn 5) thổ lộ: “Những kiến thức tiếp thu được từ lớp học nghề, tôi đã áp dụng vào ao nuôi cá của gia đình rất hiệu quả. Hiện, giá bán cá trắm 50.000 đồng/kg, cá chim trắng 30.000 đồng/kg, mỗi năm thu gần 2 tấn cá, trừ chi phí tôi lãi từ 50-70 triệu đồng”.
Có thể bạn quan tâm

Mỗi năm huyện Đầm Dơi (Cà Mau) có hơn 10.000 nông dân sản xuất giỏi các cấp. Nhiều hộ nhờ cần cù, chịu khó, áp dụng tốt khoa học - kỹ thuật trong quá trình sản xuất, chăn nuôi và thực hiện tốt chủ trương đa cây, đa con, đã trở nên giàu có. Ông Nguyễn Văn Thượng ở ấp Tân Hiệp, xã Tân Dân là một điển hình.

Thực hiện chương trình chuyển đổi cơ cấu giống cây trồng, vật nuôi, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, giúp người dân phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới, Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Định Hoá (Thái Nguyên) đã xây dựng thành công mô hình nuôi cá trắm cỏ bán thâm canh, bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao.

Trong gần 2 tuần qua, trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng đã có mưa liên tục làm nhiều vùng nông dân đang xuống giống vụ lúa mùa và thu đông bị thiệt hại do nước ngập sâu nguy cơ gây thiệt hại trắng hàng trăm ha.

Thời điểm này, nhiều địa phương vùng ĐBSCL đã xuống giống cho vụ thu đông, cũng đang vào mùa mưa, với nhiều trận mưa lớn kéo dài, ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và phát triển cây lúa. Tiến sĩ Chu Văn Hách, Trưởng Bộ môn Phân bón và Kỹ thuật canh tác, Viện Lúa ĐBSCL lưu ý bà con một số giải pháp để có thể bảo vệ vụ mùa thu đông và chuẩn bị tốt cho vụ mùa đông xuân.

Ông Lê Văn Tám ở thôn 1 xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) đang có vụ thu hoạch bội thu, khi 2.000 gốc ổi cho lứa quả đầu tiên sau gần 2 năm nỗ lực chăm bón. Cứ hai ngày một lượt, khách hàng từ dưới phố lên chọn quả hái khoảng 300 kg. Với giá 6.000 đồng/kg, mỗi lần xuất bán như vậy, ông có 1,8 triệu đồng.