Hội nhập, gà thả vườn chiếm lợi thế cạnh tranh

Theo đó, chăn nuôi gà thả vườn, gà chất lượng cao là dòng sản phẩm chiếm giá trị sản xuất khoảng 70% trong tổng sản lượng sản xuất chăn nuôi gà mỗi năm của Việt Nam.

Ước tính mỗi năm nước ta sản xuất đạt giá trị khoảng hơn 30.000 tỷ đồng gà thả vườn chất lượng cao, ngược lại gà công nghiệp chỉ đạt 13.000 - 14.000 tỷ đồng/năm.

Riêng năm 2014, tổng đàn gia cầm cả nước đạt trên 328 triệu con, trong đó đàn gà đạt 243 triệu con, sản phẩm thịt gà thả vườn Việt Nam đạt 620.000 tấn, gà công nghiệp chỉ đạt gần 400.000 tấn.

Hiện tại Việt Nam xếp thứ 21 về các quốc gia sản xuất thịt gia cầm trên thế giới, và là quốc gia đứng thứ 10 trên thế giới đạt sản lượng thịt và trứng lớn nhất thế giới.

Theo Hiệp hội chăn nuôi và Cục chăn nuôi, hiện tại các trang trại chăn nuôi gà công nghiệp lông trắng đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm, vì chất lượng thịt không ngon, khó cạnh tranh trên thị trường, nhiều nước đang sản xuất và nhập khẩu vào Việt Nam.

Do đó, các cơ quan khuyến cáo người chăn nuôi, nên tập trung phát triển các sản phẩm gà thả vườn và trứng chất lượng cao, đây là lợi thế của Việt Nam để có khả năng cạnh tranh được với các dòng sản phẩm công nghiệp nhập khẩu.

Một thuận lợi nữa của gà thả vườn đó là chuồng trại đơn giản, sử dụng nguồn thức ăn sẵn có, không sử dụng thức ăn công nghiệp nên chi phí đầu vào giảm, giá bán cao hơn nhiều lần giá gà công nghiệp.