Hạt điều Việt 2 mạnh + 1 yếu

Hạt điều Việt Nam đã chi phối thị trường thế giới khi chiếm hơn 50% tổng thương mại điều toàn cầu.

Năm 2015 cũng là năm thứ 10 liên tiếp Việt Nam giữ vị trí số 1 thế giới về xuất khẩu nhân điều.

Bên cạnh vị thế “vua” về lượng và giá trị trên thị trường thế giới, ngành điều Việt Nam còn có thế mạnh khác: Công nghệ.

Cách đây nhiều năm, doanh nghiệp (DN) Việt Nam phải bỏ ra hàng chục, hàng trăm tỷ đồng nhập khẩu 100% máy móc, công nghệ chế biến điều từ Trung Quốc, Italia, Ấn Độ.

Không chịu thua, vượt qua chính mình, DN điều đã liên kết với các DN cơ khí trong

nước nghiên cứu chế tạo thành công máy chế biến điều xuất khẩu, giá thành chỉ bằng 50- 80% giá máy nhập khẩu.

Hơn thế, máy do DN Việt chế tạo không những không thua kém máy các nước trên thế giới, thậm chí có nhiều tính năng vượt trội, đã giúp giảm đáng kể chi phí, giá thành sản xuất, tăng sức cạnh tranh trên thị trường cho hạt điều Việt.

Một điều cần “ghi điểm” nữa: Nhiều DN điều Việt Nam đã và đang xuất khẩu máy móc, công nghệ chế biến điều, chủ yếu xuất sang châu Phi.

Ngay cả Ấn Độ- quốc gia trước kia xuất khẩu máy móc chế biến điều sang Việt Nam- nay cũng muốn mua máy móc, công nghệ chế biến điều của Việt Nam.

Đó chính là 2 điều đáng ghi nhận cho ngành điều Việt Nam: Đứng đầu thế giới về xuất khẩu sản phẩm và xuất khẩu công nghệ.

Tuy vậy, bên cạnh đó, ngành điều Việt Nam cũng còn tồn tại 1 điểm yếu- thử thách lớn với các DN điều.

Lâu nay, các DN điều Việt Nam phụ thuộc quá lớn vào nguyên liệu điều nhập khẩu, đồng nghĩa với việc chưa tạo được vùng nguyên liệu vững chắc.

Cũng theo Tổng cục Hải quan, từ đầu năm đến ngày 15/11/2015, Việt Nam phải nhập khẩu tới 793.937 tấn điều, trị giá 1,029 tỷ USD, không nhỏ chút nào.

Nguồn nguyên liệu điều trong nước chỉ đáp ứng hơn 1/3 nhu cầu chế biến, xuất khẩu.

Do đó, vấn đề kiểm soát chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm của nguyên liệu điều nhập khẩu không thể xem nhẹ, không thể để vượt ra khỏi tầm tay.

Trong tương lai, rất có thể chỉ 1 điểm yếu cũng sẽ làm “suy yếu” rất nhiều 2 điểm mạnh của hạt điều Việt, nhất là khi các cường quốc điều đã có nguồn nguyên liệu tốt, có công nghệ chế biến hiện đại mua được từ chính các DN Việt Nam.