Dưa Gang Xuất Khẩu Ở Yên Ngô
Năm 2002, Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp thôn Yên Ngô, xã An Bình (Thuận Thành) liên kết với Công ty rau quả xuất khẩu Hải Dương đưa cây dưa gang xuất khẩu, một giống cây mới về trồng thử nghiệm với diện tích 6 mẫu. Loại cây này thời vụ có 60 ngày, cho năng suất trên 1,5 tấn/sào, chất lượng quả không thua kém gì giống dưa gang truyền thống.
Từ năm 2003 đến nay, cây dưa gang xuất khẩu đã có chỗ đứng chắc chắn ở đây, được bố trí vào thời vụ xuân hè trồng gối vụ cây dưa chuột và vụ lúa mùa, diện tích đạt 30 mẫu. Các hộ trồng dưa ở Yên Ngô luôn giữ chữ tín với đơn vị liên kết, bảo đảm đúng hợp đồng giao nộp sản phẩm với định mức 600 kg/sào theo đơn giá quy định. Số còn lại người dân mới đem bán ở thị trường, giá đầu vụ đạt 1.500 đồng/kg, giá cuối vụ đạt 1.000 đồng/ha.
Tuy chỉ là vụ “ăn thêm” nhưng thu nhập của vụ dưa gang xuất khẩu ở Yên Ngô còn cao hơn vụ lúa mùa. Đây chính là một trong những nhân tố quan trọng để Yên Ngô xây dựng thành công cánh đồng 100 triệu một héc ta.
Có thể bạn quan tâm
Từ năm 2003 đến nay, cây dưa gang xuất khẩu đã có chỗ đứng chắc chắn ở đây, được bố trí vào thời vụ xuân hè trồng gối vụ cây dưa chuột và vụ lúa mùa, diện tích đạt 30 mẫu
1. Yêu cầu sinh thái: Dưa gang đòi hỏi sinh trưởng và tạo quả ở điều kiện khí hậu khô, ấm áp và đầy đủ ánh sáng. Biên độ nhiệt tối thích là từ 18-28oC. Ở nhiệt độ dưới 12oC, dưa gang sẽ sinh trưởng kém và bị chết rét. Có thể trồng Dưa gang ở khu vực có độ cao 1000m so với mặt nước biển hoặc thấp hơn.
Khi nói đến dưa gang, chúng ta thường nghĩ đến món gỏi đậu phộng và hương vị đậm đà của dưa mắm. Có người cũng nghĩ đến trái dưa bở mát dịu, vị ngọt thanh rất hay dùng trong những ngày tiết trới nóng bức. Hai giống này có hương vị và cách sử dụng khác nhau, nhưng cùng có kỹ thuật trồng tương tự nhau.
Khi nói đến dưa gang, chúng ta thường nghĩ đến món gỏi đậu phộng và hương vị đậm đà của dưa mắm. Có người cũng nghĩ đến trái dưa bở mát dịu, vị ngọt thanh rất hay dùng trong những ngày tiết trới nóng bức. Hai giống này có hương vị và cách sử dụng khác nhau, nhưng cùng có kỹ thuật trồng tương tự nhau.
Khu vực đất rẫy (gò đồi) ở ấp Thanh An, xã Láng Dài (huyện Đất Đỏ) vào mùa khô do thiếu nước nên thường bị bỏ hoang rất lãng phí. Trong điều kiện đó, ông Cao Thành Long đã thử nghiệm trồng cây dưa gang trên vùng đất này, kết quả thật mỹ mãn, dưa cho trái to và thu nhập không thua kém các loại cây trồng khác.