Trồng Rau Răm Đạt Hiệu Quả Kinh Tế Cao
Xa xa đã thấy những chiếc xe tải nhỏ, xe lam nằm chờ những nhà vườn mang rau răm tới cân, để chở về thành phố, phân phối cho các chợ đầu mối.
Qua giới thiệu của ông Phan Văn Liên, chủ tịch Hội nông dân xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, chúng tôi tìm đến cánh đồng trồng rau răm ở ấp Tây Lân.
Chọn giống: Tách gốc giống từ những ruộng đã thu hoạch 2 năm là tốt nhất, hoặc dùng ngọn cây rau có 2/3 là thân già.
Làm đất: Rau răm ưa nước, rất thích hợp với đất sình ở những ruộng chân trũng; cày bừa kỹ, rồi san cho bằng; không nên trồng quá dày hoặc quá thưa: cấy gốc cách gốc 10 cm, hàng cách hàng 20 cm.
Chăm sóc: Sau khi trồng được 3 ngày, cần bón lân + urê (bón nhử) với lượng không đáng kể. 15 ngày sau bón phân NPK (20 kg cho 1.000 m2). Nên bón vào 5 - 6 giờ chiều, sau khi bón phân thì phun nước để rửa cho phân không dính lá, không bị cháy lá rau.
Thu hoạch: Rau trồng được 30 ngày thì bắt đầu cắt thu lứa đầu. Sau khi cắt, bón phân urê và phân NPK, mỗi lứa bón hai lần.
Chị Nguyễn Thị Hòa, người đầu tiên chúng tôi gặp, cho biết: “Do tốc độ phát triển đô thị hóa, đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp, nên việc chuyển đổi cây trồng cho phù hợp là cần thiết. Nhiều hộ dân đã chuyển từ trồng lúa sang trồng rau răm. Trước đây, tôi trồng cau, trầu, nay cũng đã chuyển qua trồng rau răm trên 5 công đất (1 công = 1.000 m2).
So với trồng lúa, trồng rau răm đạt hiệu quả kinh tế cao hơn. Trồng lúa thì bình thường 3 tháng mới thu hoạch, trồng rau răm thì thu hoạch lứa đầu là sau 1 tháng, sau đó thì mỗi ngày cắt bán 1 lần. Rau răm ít bị sâu bệnh, nên ít phải đầu tư thuốc BVTV. Cách trồng rất đơn giản, bằng gốc hay bằng ngọn đều được”.
Giá bán rau răm hiện nay là 2.500 đ/kg. Một ngày chị Hòa bán được 150 - 200 kg.
Đi men theo một bờ ruộng chúng tôi sang thăm ruộng của anh Phan Văn Trợt, một trong những người đi đầu trong việc chuyển đổi cây trồng từ trồng lúa chuyển qua trồng rau răm. Với diện tích 1,1 ha, mỗi ngày cắt từ 350 - 400 kg. Anh tâm sự: “Trước đây gia đình tôi khó khăn lắm, lấy vợ ra ở riêng được bố mẹ cho một căn nhà lá, phải đi làm mướn kiếm ăn qua ngày.
Năm 1998 tôi bắt đầu chuyển qua trồng rau răm, nhờ chịu khó chăm sóc, rau lớn nhanh, hai vợ chồng và đứa con lớn cứ cắt rau quanh năm, không nghỉ, phải mướn thêm một lao động cắt phụ. Nhờ trồng rau răm mà gia đình tôi thoát nghèo, xây được căn nhà khang trang, tiện nghi...”.
Anh Nguyễn Văn Hoàng kể: “Gia đình tôi trồng 1,5 ha mỗi ngày cắt 500 - 600 kg, mỗi ngày thu 1,2 - 1,5 triệu, mỗi năm thu nhập khoảng 300 triệu đồng”.
Có thể bạn quan tâm
Trồng rau răm trên đất ruộng Đất đai ít lại nằm trong khu vực trũng nước nên nhiều nông dân ở ấp Phước Tân, xã Tân Hưng (TP. Bà Rịa) đã nghĩ ra cách trồng rau răm trên đất ruộng của mình. Mô hình này giúp người nông dân “có cái để ăn” mỗi ngày và khắc phục được tình trạng úng hư của cây lúa khi vào mùa mưa.
Tìm hiểu phương pháp trồng cây rau răm trong chậu Tuy chỉ là 1 loại gia vị trong bữa ăn hàng ngày nhưng rau răm có khá nhiều công dụng. Người dân chỉ cần chú ý một số kỹ thuật trồng cây là có thể tự trồng rau cho gia đình mình.
Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây rau răm 1- Đặc tính thực vật: Cây thảo mọc hằng năm, có tuyến nhiều hay ít. Thân mọc trườn ở gốc và đâm rễ ở các mấu, rồi đứng lên cao 30-35cm. Lá mọc so le, hình bầu dục ngọn giáo, nhọn hay to ở chóp, cuống rất ngắn, mép lá và gân chính phủ đầy những lông nhọn khá dài; bẹ chìa ngắn ôm lấy thân, có nhiều gân song song mà phần lớn kéo dài ra thành những sợi dài.
Hướng dẫn trồng các loại rau thơm tại nhà Rau thơm ( rau gia vị), là rau ăn thêm cùng với các loại rau và thức ăn khác để hấp dẫn khẩu vị người ăn. Trong rau thơm còn có chất kháng sinh thực vật có tác dụng kìm hãm sự phát triển của nhiều loại vi trùng gây bệnh. Các loại rau thơm như hành, tỏi, rau răm, bạc hà, tía tô, kinh giới, gừng…là thuốc giải cảm, chữa nhức đầu, nôn mửa, thân thể đau mỏi, ăn khó tiêu…, rau thơm là những cây thuốc nam rất quý.
Kỹ thuật trồng cây rau răm 1. Đặc tính thực vật: Rau răm là loại cây thân thảo, cây sống hàng năm. Toàn thân rễ, lá vỏ đều có mùi thơm đặc biệt dễ chịu. Thân mọc bò, từ mỗi đốt mọc ra rất nhiều rễ. Trồng mau thân mọc thẳng đứng cao chừng 36 – 40 cm. Lá cân, mọc so le hình mác hay hình trứng mác, cuống ngắn. Lá có màu xanh nhạt, phớt tím màu huyết dụ rõ nhất là ở mép và chót lá.
