Tìm hướng phát triển bền vững ngành cá tra
Sáng 28/7, tại TP Cần Thơ, Tổng cục Thủy sản cùng các Sở NN-PTNT có diện tích nuôi cá tra lớn như An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long và Cần Thơ tổ chức Hội thảo phát triển bền vững ngành cá tra trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.
Tình hình cá tra ở ĐBSCL đang trên đà suy giảm mạnh cả về diện tích và sản lượng XK. Theo thống kê của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), năm 2011 là thời hoàng kim của cá tra với diện tích trên 5.500 ha, đạt sản lượng trên 2 triệu tấn/năm. Riêng năm 2014 sản lượng giảm còn hơn 1,1 triệu tấn.
Ông Phạm Anh Tuấn, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản, cho biết, ngành cá tra Việt Nam có thế mạnh XK trên 151 quốc gia, tuy nhiên nhiều năm qua ngành hàng này gặp nhiều khó khăn dẫn đến khi phải cạnh tranh mạnh với nhiều loài cá khác trên thế giới.
Năm 2010 cả nước có 291 nhà máy chế biến XK cá tra, đến 2014 còn 170 nhà máy và hiện nay còn 53 nhà máy nhưng hoạt động chưa hết công sức, chỉ ở mức 60-70%. Cái khó hiện nay là lỏng lẻo liên kết người nuôi và DN chế biến XK cá tra, khó khăn trong kiểm soát chất lượng môi trường, dịch bệnh…
Trong khi đó thị trường XK đòi hỏi quá nhiều yêu cầu chứng nhận chất lượng như ASC, GlobalGAP… Để ngành cá tra phát triển ổn định trong thời gian tới, trước mắt nâng cao chất lượng con giống, phương pháp cho ăn, hợp tác trong SX và rà soát quy hoạch. Còn về chế biến XK phải đòi hỏi cá nguyên liệu đạt chứng nhận GAP.
Có thể bạn quan tâm
Nuôi cá trên các hồ chứa cần phát huy tối đa tiềm năng Với tiềm năng rất lớn, việc nuôi cá trên các hồ chưa thủy lợi, thủy điện đang trở thành một hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản, phát triển kinh tế, xã hội của các địa phương.
Hạn chế thiệt hại do bệnh gan thận mủ trên cá tra Những năm gần đây, bệnh gan thận mủ (GTM) hoành hành trên cá tra gây thiệt hại lớn cho bà con nông dân, thậm chí nhiều trường hợp tỷ lệ hao hụt trong nuôi cá tra thương phẩm lên đến 50%.
Khó phát triển đàn heo đen Thời điểm này, số lượng đàn heo đen tại huyện Khánh Vĩnh (Khánh Hòa) đang ở mức cao nhất nhằm phục vụ cho thị trường tết Nguyên đán sắp tới. Tuy nhiên, tập quán chăn nuôi thả rông không mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn để lại hệ lụy môi trường.
Được, mất chuyện nuôi lợn rừng Lợn rừng phù hợp với điều kiện chăn thả tự do hoặc trên diện tích đất rộng rãi.
Có một Thủ đô ăn gà lông Thực tế, văn hóa ăn gà lông không chỉ hằn sâu trong nếp nghĩ của người dân Thủ đô Hà Nội mà còn du nhập theo kiều bào sang tận các quốc gia phát triển.