Tìm Giải Pháp Tiêu Thụ Gia Cầm Cho Người Dân Kết Nối Trang Trại Với Lò Mổ, Siêu Thị...

Ngày 4.3, tại Hà Nội, Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch cúm gia cầm (CGC) đã họp bàn các giải pháp tiêu thụ gia cầm cho nông dân.
Các đại biểu cho rằng, trong thời gian qua có hiện tượng tuyên truyền quá đà, đi quá sâu vào vấn đề phòng chống dịch nên đã tác động tới giá gia cầm và sản phẩm gia cầm giảm. Thậm chí, một số địa phương còn tuyên truyền với nội dung khuyên người tiêu dùng không nên ăn sản phẩm gia cầm. Vấn đề này cần phải được chấn chỉnh ngay để vừa không để người dân chủ quan với dịch bệnh nhưng cũng không ảnh hưởng tới tiêu thụ sản phẩm gia cầm.
Ông Nguyễn Văn Trong - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, hiện giá gia cầm và sản phẩm gia cầm đã giảm rất mạnh. Giá gà công nghiệp chỉ ở mức 25.000 - 26.000 đồng/kg, giá giống gia cầm có nơi chỉ bán được 2.000 đồng/con. Thê thảm hơn, giá trứng gia cầm ở nhiều trang trại chăn nuôi quy mô lớn chỉ bán được từ 1.100 - 1.500 đồng/kg.
Phải bán 2 quả trứng mới đổi được một cốc trà đá. “Giá gia cầm và sản phẩm gia cầm không chỉ giảm mà tiêu thụ gia cầm hiện cũng đang gặp khó khăn. Mới đây nhất, tôi cũng được phản ánh là một số tỉnh đã “cấm cửa” không cho vận chuyển gia cầm đi qua địa bàn tỉnh của họ” - ông Trọng nói.
Ông Đàm Xuân Thành - Phó Cục trưởng Cục Thú y cho biết, trong tuần qua đã có thêm 9 tỉnh, thành phát sinh 26 ổ dịch CGC với số gia cầm mắc bệnh và bị tiêu huỷ là hơn 80.000 con. Như vậy, dịch CGC đã xuất hiện tại 22 tỉnh, thành, trong đó các tỉnh Nam Định, Long An, Kon Tum, Đăk Lăk dịch đã qua 21 ngày.
Trả lời phóng viên Báo NTNN, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Vũ Văn Tám cho biết: “Tôi rất thích ăn thịt gà và hiện tại tôi vẫn ăn gà bình thường. Người tiêu dùng cần bình tĩnh, lựa chọn sản phẩm gia cầm có nguồn gốc, ăn chín, uống sôi thì vẫn an toàn”,
Vấn đề nhiều thành viên Ban chỉ đạo Quốc gia phòng chống dịch CGC băn khoăn nhất là làm thế nào để tiêu thụ được sản phẩm gia cầm cho người chăn nuôi. Đại diện Cục chăn nuôi cho biết, hiện đã có quy định chứng nhận sản xuất an toàn sinh học nhưng hầu như các địa phương chưa triển khai được chứng nhận này cho người chăn nuôi.
Đại diện Cục Thú y cho rằng cục này có chức năng chứng nhận nguồn gốc sản phẩm gia cầm nhưng để đóng dấu, chứng nhận cho hàng triệu con gà mỗi ngày ra chợ là đảm bảo an toàn thì không hề đơn giản, trong khi cả nước hiện có khoảng 300 triệu con gia cầm.
Ông Vũ Văn Tám - Thứ trưởng Bộ NNPTNT cho biết, để hỗ trợ người chăn nuôi tiêu thụ gia cầm và sản phẩm gia cầm, bộ đã giao Cục Chăn nuôi tiến hành khảo sát các trang trại chăn nuôi lớn trên cả nước để thống kê các nơi đang khó tiêu thụ gia cầm, sản phẩm gia cầm, từ đó có biện pháp kết nối với các lò giết mổ, siêu thị... hỗ trợ nông dân tiêu thụ sản phẩm.
Có thể bạn quan tâm

Hiện nay, nông dân ở Đắc Lắc đang bước vào vụ thu hoạch bơ nên các hoạt động mua bán bơ diễn ra tấp nập tại các địa phương trong tỉnh. Năm nay, bơ được mùa lại được giá nên người trồng bơ hết sức phấn khởi.

Ngày 30/6/2015, Trung tâm chất lượng nông, lâm, thủy sản vùng 1 đã có kết quả phân tích chất lượng an toàn thực phẩm đối với các mẫu dưa được lấy tại một số hộ dân thôn Nà Hai, xã Quảng Khê (Ba Bể - Bắc Kạn) do Sở NN và PTNT thôn gửi đi đề nghị xét nghiệm.

Một số nhà vườn ở huyện Định Quán (Đồng Nai) đã đưa vào trồng thử giống mãng cầu ta không hạt và hiện đã cho trái. Mãng cầu ta không hạt hiện được thị trường khá ưa chuộng vì mùi vị ngọt thanh, thịt trắng dai, không có hạt.

Dù công chăm sóc khó nhọc hơn những loại cây khác nhưng trồng nhiều loại cây ăn trái trên cùng đơn vị diện tích đã mang lại hiệu quả cao cho không ít gia đình. Ở xã Bình Sơn (Bù Gia Mập - Bình Phước) vườn cây ăn trái của gia đình anh Nguyễn Hồng Phương ở thôn Phú Châu cho lợi nhuận hàng tỷ đồng mỗi năm.

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tăng hiệu quả trên đơn vị diện tích canh tác, Trạm Khuyến nông huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) phối hợp với xã Xuân Trường đưa vào trồng thử nghiệm 2 ha cây chùm ngây xen cam tại cánh đồng Nải Tài.