Tìm giải pháp khắc phục meo nấm kém chất lượng
Về kỹ thuật ủ rơm, anh Bực cho biết những hộ trồng nấm nơi đây rất thành thạo, vì hộ nào cũng đã hơn 10 năm làm nghề này. Thời tiết khi thế này, khi thế khác, nhưng đối với những hộ trồng nấm rơm trong nhà, họ chủ động được thời tiết, nhiệt độ, nhưng nấm vẫn có đợt trúng, đợt thất. Chị Nguyễn Thị Mỹ Lệ ở ấp Long Phú, xã Hòa Long cho biết, lo ngại rơm chở từ đồng nước mặn về sẽ làm giảm năng suất, nhưng khi sử dụng rơm đồng tại chỗ cũng bị thất... Từ những yếu tố trên, nhiều hộ trồng nấm rơm ở huyện Lai Vung cho rằng do meo giống kém chất lượng.
Một ghe rơm trồng được khoảng 1.400m dòng, nếu năng suất đạt khá thì thu hoạch khoảng 1.500kg nấm, lợi nhuận khoảng 15 triệu đồng; còn thất hái chỉ từ 5 - 7 trăm ký, số tiền thua lỗ cũng tương đương với số lợi nhuận. Anh Bực cho biết, năm 2014 gia đình anh bị lỗ liên tiếp nhiều vụ, nhiều hộ cùng địa phương cũng thua lỗ. Song, việc nhận dạng meo đạt chất lượng hay không thì nông dân chưa đủ khả năng.
Về vấn đề meo giống, Phòng Nông nghiệp huyện đã đề nghị Chi cục Quản lý nông, lâm, thủy sản tỉnh cho kiểm tra chất lượng các lò meo, nhận thấy một số lò meo phát triển tương đối yếu (đã thông báo để các lò meo điều chỉnh). Ngành nông nghiệp huyện sẽ tiếp tục đề nghị kiểm tra liên tục nhiều đợt meo để có kết luận chính xác. Huyện còn thỏa thuận với Công ty DasCo Đồng Tháp để cung ứng meo nấm chất lượng cho nông dân trồng nấm rơm. Hiện tại, công ty đang trình diễn meo nấm đối với 2 hộ trồng nấm rơm trong nhà ở huyện Lai Vung, tuy nhiên đến nay chưa đánh giá được kết quả trình diễn. Sắp tới, huyện tiếp tục tổ chức nhiều điểm trình diễn meo nấm của Công ty DasCo, nếu đạt kết quả sẽ khuyến cáo rộng rãi để nông dân sử dụng.
Hằng năm, nông dân huyện Lai Vung trồng khoảng 1.000ha diện tích nấm rơm, chưa kể những hộ đi nơi khác để thuê đất trồng; sản lượng trung bình mỗi năm từ 6.000 - 10.000 tấn nấm, cung cấp cho thị trường khắp nơi. Mặc dù thời gian qua năng suất trồng nấm bị ảnh hưởng, nhưng do đây là nghề truyền thống, nhiều hộ vẫn theo đuổi nghề, vì vậy mà hàng năm diện tích trồng nấm rơm vẫn không giảm.
Hiện mô hình trồng nấm rơm trong nhà được vài hộ sản xuất và đã đánh giá thành công bước đầu dò chủ động được thời tiết, nhiệt độ, hạn chế dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và nâng cao năng suất, hiệu quả. Vì vậy, nếu địa phương giải quyết được khó khăn về tình trạng meo nấm sẽ góp phần đáng kể trong việc nâng cao năng suất, hiệu quả cho đại bộ phận nông dân ở huyện Lai Vung chuyên sống bằng nghề trồng nấm rơm.
Có thể bạn quan tâm
Giá tôm Thái Lan và Mexico giảm thấp hơn chi phí sản xuất Người nuôi tôm ở Thái Lan và Mexico đang gặp khó khăn khi giá giảm xuống dưới mức chi phí sản xuất. Theo Daniel Gruenberg, đại diện công ty tôm Acquestra, người nuôi tôm Thái Lan đang phải đối mặt cùng lúc với 3 khó khăn lớn: khó tồn tại, tăng trưởng chậm và giá thấp kỷ lục.
Xuất khẩu tôm của Honduras giảm do giá giảm XK tôm của Honduras đạt 9 triệu USD trong tháng 1/2015, giảm 7,5% so với cùng kỳ năm 2014. Theo một báo cáo của Ngân hàng Trung ương Honduras (BCH) sự sụt giảm này là do giá tôm giảm 6,8%. Khối lượng tôm XK cũng giảm 1%.
Giá tôm chân trắng giảm, nhà nhập khẩu EU cũng không được lợi Các nhà chế biến châu Âu không được hưởng lợi từ việc giảm giá tôm chân trắng do sự suy yếu của đồng euro. "Tác động tiền tệ là rất lớn, nó là một yếu tố vô cùng quan trọng bởi vì mua bằng đô la Mỹ nhưng bán bằng đồng euro khiến giá bán sẽ cao hơn", Giám đốc một công ty chế biến tôm tại Tây Âu cho biết.
Mỹ giảm nhập khẩu cá tra Tuy khối lượng giảm nhưng giá trị NK cá tra vào Mỹ vẫn giữ ổn định. Trong 2 tháng đầu năm, Mỹ NK 21.269 tấn cá tra , giảm 10,4% so với mức 23.740 tấn của cùng kỳ năm trước. Giá trị NK khá ổn định ở mức 74,24 triệu USD, so với mức 74,25 triệu USD cùng kỳ năm ngoái.
Nhu cầu cá rô phi tại EU ở mức thấp Không như thị trường Mỹ, nhu cầu cá rô phi tại EU vẫn ở mức thấp và không có dấu hiệu tăng lên. Có một thời cá chẽm lên ngôi, sau đó là cá tra và từ đó đến nay, cá rô phi chưa được coi trọng tại thị trường này. Hiện nay, nhu cầu cá tuyết cod tăng lên, do đó, vị thế của loài cá này càng bị lu mờ. Ngoài Ragal Springs, các công ty khác đều không tập trung vào loài cá này.