Táo đại Sơn La ngọt giòn hút khách miền xuôi

Táo đại Sơn La ngọt giòn hút khách miền xuôi
Tác giả: Bảo Hà
Ngày đăng: 07/03/2018

Mỗi quả táo nặng đến 85-130g, hương vị ngọt giòn, được gắn tem mác truy xuất nguồn gốc rõ ràng nên được nhiều thực khách  yêu thích.

Táo đại Sơn La được dán tem mác truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Ảnh: Bizmedia

Chị Lan - chủ một cửa hàng nông sản sạch trên đường Giải Phóng (Hà Nội) cho biết, giá táo đại Sơn La mua tại vườn là 55.000-65.000 đồng mỗi kg chưa tính phí vận chuyển. Lô hàng táo vận chuyển từ Mường La về đến Hà Nội có giá bán lẻ đến 75.000 đồng mỗi kg, nhưng vừa đưa lên kệ đã bán gần hết.

Táo đại Sơn La cũng là một trong những thức quả được chị Quỳnh (Kim Giang, Hà Nội) chọn mua cho ngày rằm tháng Chạp. Vị khách hàng sành sỏi này cho biết, táo ngọt đậm, ăn giòn, vỏ mỏng, có dãn tem nhãn đầy đủ để truy xuất nguồn gốc nên chị mới an tâm đặt mua thường xuyên.

Trồng táo chục năm nay, anh Nguyễn Đình Hướng (hợp tác xã Hưng Thịnh, tiểu khu 3, xã Mường Bú, huyện Mường La, Sơn La) cho biết, năm nay sản lượng táo kém hơn mọi năm, chỉ đạt 15-20 tấn mỗi ha do ảnh hưởng thời tiết. Năm ngoái được mùa, mỗi cây táo có thể cho đến 2 tạ quả.

Hợp tác xã Hưng Thịnh thường xuất 3-5 tạ táo theo đơn đặt hàng xuống Hà Nội mỗi ngày, bán tại Trung tâm Trưng bày Giới thiệu Phân phối Nông sản Thực phẩm An toàn (489 đường Hoàng Quốc Việt, Hà Nội).  

Cây táo bản địa ngon giòn có mặt ở Sơn La cách đây hơn 40 năm, nhưng quả nhỏ. Gốc táo “trẻ” nhất cũng có tuổi đời 25 năm. Khoảng 7 năm trở lại đây, nhận thấy thị trường ưa thích loại táo đại, anh Hướng và bà con áp dụng kỹ thuật lai ghép giống địa phương với táo Đại nhập từ Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Bắc. 

Anh Hướng cho biết thêm, giống táo này trồng ở đâu cũng sống tốt, nhưng hợp thổ nhưỡng, khí hậu và cách chăm sóc ở Mường Bú nên giọt ngòn hơn. Mùa thu hoạch táo kéo dài từ nay tới sau Tết nguyên đán (tháng 2 Âm lịch).

Hiện, bà con trong hợp tác xã Hưng Thịnh trồng khoảng 16ha táo theo quy trình VietGap chứng nhận từ năm 2014, không lạm dụng hóa chất mà chủ yếu bón bằng phân chuồng ủ hoai, nước tưới được dẫn từ suối trên đồi về. Để phòng sương muối gây bệnh mốc sương, phấn trắng, sương giá làm cháy quả, bà con chỉ dùng nước để rửa trôi băng giá hại quả. Sâu bệnh sẽ được phòng trừ bằng thuốc thảo mộc.  

Mùa thu hoạch táo tại Sơn La

Toàn huyện Mường La, tỉnh Sơn La hiện có khoảng 30ha táo trồng tập trung trên các sườn đồi. Cây táo chỉ cao quá đầu người, cành lòa xòa nhưng trĩu quả.

Mường La (Sơn La) được ví như Đà Lạt của miền Tây Bắc có tiềm năng trồng các loại rau, cây ăn quả ôn đới. Hợp tác xã Hưng Thịnh còn đa dạng cây trồng với khoảng 115 ha bưởi da xanh, thanh long ruột đỏ, vải u chín sớm, nhãn, táo, cam... và hướng tới canh tác hữu cơ để nâng cao giá trị nông sản.  

Tỉnh Sơn La cũng xác định cây ăn quả là một trong những mũi nhọn phát triển kinh tế vùng cao. Theo kế hoạch đến năm 2020, sẽ phát triển cây ăn quả theo hướng chuyên canh, đẩy mạnh thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP). Năm 2017, hơn 42.000ha diện tích cây ăn quả tại Sơn La đã đóng góp 10,4% vào tổng giá trị ngành trồng trọt của tỉnh.


Có thể bạn quan tâm

Bệnh ghẻ trên táo Bệnh ghẻ trên táo

Trên lá, bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở mặt dưới lá trước sau đó mới lan dần. Khi mới xuất hiện đốm bệnh có hình tròn, màu xám xanh, viền dần rõ nét hơn và có tơ màu đen hơi xanh. Sau một thời gian vết bệnh mọc nhô lên trông như những chiếc gai nhỏ

10/09/2016
Kỹ thuật nhân giống táo - Phần 1 Kỹ thuật nhân giống táo - Phần 1

Cần tiến hành thường xuyên các khâu xới đất, trừ cỏ, dựng cây đổ, cắt mầm gốc khoảng 20-30cm từ mặt đất lên làm cho gốc nhẵn sạch, trừ sâu ăn lá kịp thời.

10/09/2016
Kỹ thuật nhân giống táo - Phần 2 Kỹ thuật nhân giống táo - Phần 2

Kỹ thuật nhân giống táo - Phần 2

10/09/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Táo

Kỹ thuật chăm sóc cây táo Kỹ thuật chăm sóc cây táo

Công tác đốn cành tạo tán sau thu hoạch sẽ giúp cho cây trẻ lại, vụ sau ra hoa kết quả tốt hơn, cây cho năng suất cao và chất lượng tốt.

22/05/2019
Kỹ thuật trồng thâm canh cho cây táo Kỹ thuật trồng thâm canh cho cây táo

Thời vụ: Đồng bằng Bắc Bộ trồng tháng 2 - 4 hoặc tháng 9 - 11. Miền Trung và miền núi phía Bắc trồng cuối mùa mưa. Các tỉnh miền Nam có thể trồng quanh năm.

29/03/2019
Chăm sóc táo đại sau khi thu hoạch Chăm sóc táo đại sau khi thu hoạch

Táo đại (Đại táo) là giống cây ăn quả dễ trồng, thích hợp cho mọi loại đất, năng suất cao và ổn định, không có sâu bệnh nguy hiểm.

20/03/2019
Khắc phục tình trạng táo rụng quả Khắc phục tình trạng táo rụng quả

Hiện đang là thời điểm chăm sóc và thu hoạch táo ta đầu vụ. Tại nhiều vùng trồng táo đã có hiện tượng táo rụng quả hàng loạt khi sắp chín, quả táo rụng

10/08/2018
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây táo đúng cách Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây táo đúng cách

Táo xử lý đột biến như: táo 12 (ngọt), táo 32, táo Đào Tiên, đại táo 15 và giống ngoại nhập như: táo Đào Vàng, Lê Lai, Đào muộn, X12, táo Đài Loan...

27/06/2018
Bệnh ghẻ trên táo Bệnh ghẻ trên táo

Trên lá, bệnh thường xuất hiện đầu tiên ở mặt dưới lá trước sau đó mới lan dần. Khi mới xuất hiện đốm bệnh có hình tròn, màu xám xanh,

27/06/2018
Giống táo Đào vàng Giống táo Đào vàng

Giống táo Đào vàng do GS.TS Vũ Tuyên Hoàng và cộng sự Viện Cây lương thực - cây thực phẩm chọn tạo, được công nhận là giống quốc gia từ năm 1998...

26/03/2018

Rao vặt

Điện thoại của bạn
Hôm nay. 14/10/2019 9:58 AM
Giá [[ 1000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền màng nhà kính Politiv Israel tại Việt Nam
(0) (0) (0)
24/08/2019 1:46 PM
Giá [[ 9999 | number ]]
QL80, An Thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Dầu basa cá tra tinh luyện 0918717952 Mr.Thịnh nguyenthinh8686.blogspot.com
(3) (0) (16)
Điện thoại của bạn
Tưới cảnh quan, tưới cảnh quan sân vườn, hệ thống tưới cỏ, vòi phun tưới cỏ, béc phun tưới cỏ
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
12/10/2019 7:38 AM
Giá [[ 1 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Màng PE nhà kính, bán màng phủ nhà kính, bán màng nhà kính Politiv israel tại hà nội
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
11/10/2019 3:46 PM
Giá [[ 1 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
hệ thống tưới nhỏ giọt,hệ thống tưới nhỏ giọt gia đình, cách tưới cây nhỏ giọt
(0) (0) (0)
Điện thoại của bạn
11/10/2019 2:21 PM
Giá [[ 1 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
thanh nẹp C và zíc zắc nhà kính nông nghiệp, thanh nẹp nhà kính, vật tư nhà kính
(1) (0) (0)