Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Tận Dụng Đất Vườn Trồng Sả Đạt Thu Nhập Cao

Tận Dụng Đất Vườn Trồng Sả Đạt Thu Nhập Cao
Ngày đăng: 24/10/2014

Sả là loại gia vị phù hợp với nhiều loại đất, kể cả đất cằn, dễ sống và có thể phát triển trong tán vườn. Vì vậy, những năm gần đây người dân ở hầu hết các xã, thị trấn trên địa bàn huyện Hạ Hòa đã tập trung trồng cây sả theo quy mô lớn. Khi trồng sả, người dân đã tận dụng tối đa diện tích đất trong vườn nhà.

Vì sả mọc thành bụi nhỏ, không chiếm nhiều diện tích, ưa bóng râm nên có thể tận dụng diện tích đất dưới tán các cây ăn quả như xoài, mít, vải trong vườn nhà hoặc các cây lấy gỗ như keo, bồ đề trên đồi thấp. Ngoài ra, người dân Hạ Hòa khi trồng sả còn tận dụng những khoảnh đất ven ruộng, bờ ao, góc vườn hay ven đường.

Đó là những diện tích đất phù hợp với trồng sả. Ban đầu, khi trồng, người trồng sả chỉ dùng những nhánh sả giống nhỏ, tách ra thành từng gốc, cắt ngắn rễ rồi dùng cuốc đào thành những hố nông để trồng. Thông thường, sả trồng xuống đất khoảng 1 tuần là có thể vươn thành lá xanh. Sả dễ sống, sinh trưởng nhanh, không cần bón phân hay tưới nước thường xuyên, phát triển đều kể cả khi trên diện tích đất khô cằn sỏi đá.

Trong những năm gần đây, sả được thị trường quanh huyện và vùng xuôi ưa chuộng, có nhu cầu lớn hằng ngày nên người dân Hạ Hòa đẩy mạnh việc trồng và thâm canh sả ở mọi diện tích đất có thể tận dụng. Có hộ sẵn sàng đầu tư ruộng cạn để trồng sả với quy mô lớn.

Điều quan trọng là khi canh tác sả, người ta không phải tốn diện tích đất vườn hay đầu tư quá nhiều phân bón mà hiệu quả kinh tế lại cao.

Hiện nay, người dân Hạ Hòa bán sả ra thị trường với giá từ 13-15 ngàn đồng/kg, mỗi ngày, hàng trăm kg củ sả được bán ra chợ, hay các nhà hàng và cho lái buôn. Hơn nữa, những năm gần đây, việc cung cấp củ sả để làm dầu sả được người dân chú trọng. Vì thế, diện tích sả theo mô hình trồng tận dụng đất được người dân tích cực đẩy mạnh.

Tại xã Ấm Hạ, gia đình bà Nguyễn Thị Nụ có thâm niên gần 10 năm trồng cây sả lấy củ bán. Gia đình bà đã tận dụng tối đa đất vườn, trồng xen canh được gần 3 sào sả.

Bà Nụ cho biết, sả rất dễ chăm sóc, không tốn phân, không kén đất nên khi trồng sả với diện tích lớn, gia đình bà nhàn hơn nhiều so với các cây hoa mầu khác. Mỗi vườn sả, gia đình bà Nụ có thể thu hoạch được từ 2-2,5 năm, củ sả được gia đình bà Nụ nhổ bán hằng ngày theo đơn đặt hàng. Mỗi ngày gia đình bà thu về từ 200-250 ngàn đồng từ bán củ sả.

Để vườn sả được trẻ lâu, cứ mỗi lần thu hoạch, gia đình bà Nụ lại tiếp tục nhân giống bằng việc trồng kế cận ngay cạnh bụi sả lớn những gốc sả non để kế tiếp. Nhờ thế, vườn sả của gia đình bà cho thu hoạch củ quanh năm, nhất là vào mùa cưới và dịp tết.

Hiện nay, nhiều địa phương trên địa bàn huyện Hạ Hòa  như Ấm Hạ, Hiền Lương, Minh Hạc, Động Lâm, Phương Viên, Gia Điền đều trồng sả với diện tích lớn.

Trước đây, người dân trồng sả theo hình thức trồng nhỏ lẻ một hai khóm để lấy củ làm gia vị thì nay củ sả được trồng với diện tích lớn để cung cấp ra thị trường với khối lượng lớn. Biết đây là mô hình thâm canh theo hình thức tận dụng đất khá hiệu quả nên nhiều hộ dân đã tích cực áp dụng và mang lại nguồn thu đáng kể trong sản xuất nông nghiệp.


Có thể bạn quan tâm

Nâng Cao Chất Lượng Bình Tuyển Giống Cây Ăn Quả Đặc Sản Nâng Cao Chất Lượng Bình Tuyển Giống Cây Ăn Quả Đặc Sản

Hà Nội có nhiều loại trái cây đặc sản như cam Canh, bưởi Diễn, nhãn muộn Đại Thành, thanh long ruột đỏ... Hiện có nhiều tổ chức, cá nhân từ các tỉnh, thành phố tìm đến Thủ đô mua các loại giống cây ăn quả để phát triển ở địa phương. Thành phố đang đẩy mạnh công tác bình tuyển cây đầu dòng, đáp ứng nhu cầu phát triển vùng cây ăn quả của Thủ đô và cung cấp cho thị trường các tỉnh.

25/12/2013
Mủ Cao Su Sụt Giảm Về Giá Và Sản Lượng Mủ Cao Su Sụt Giảm Về Giá Và Sản Lượng

Trên địa bàn Tây Nguyên hiện có 7 doanh nghiệp chuyên trồng và chế biến mủ cao su thuộc Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam. Do thời tiết trong quý III năm nay không thuận, mưa nhiều nên một số diện tích cao su bị rụng lá, ảnh hưởng rất lớn đến năng suất, sản lượng mủ cao su.

03/12/2013
Triển Vọng Từ Vùng Sản Xuất Lúa Chất Lượng Cao Triển Vọng Từ Vùng Sản Xuất Lúa Chất Lượng Cao

Ba năm qua (2010 - 2013), TP. Hà Nội đã xây dựng được 109 mô hình cánh đồng mẫu lớn, vùng sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao tại 12 huyện ngoại thành với quy mô 18.670ha, trên 127.000 hộ tham gia sản xuất.

25/12/2013
Cần Lời Giải Cho Phát Triển Cây Nha Đam Cần Lời Giải Cho Phát Triển Cây Nha Đam

Được biết, cây nha đam bắt đầu được trồng ở tỉnh từ khoảng năm 2002. Đến nay, tổng diện tích nha đam toàn tỉnh trên 260 ha, tập trung chủ yếu ở 2 phường Văn Hải và Mỹ Bình (Tp.Phan Rang-Tháp Chàm).

03/12/2013
Rau Trái Vụ Ở Ngoại Thành Hà Nội Hướng Sản Xuất Mới Rau Trái Vụ Ở Ngoại Thành Hà Nội Hướng Sản Xuất Mới

Nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, nâng cao thu nhập cho nông dân và ứng phó với diễn biến phức tạp của thời tiết, Chi cục Bảo vệ thực vật (BVTV) Hà Nội đã triển khai thí điểm trồng rau trái vụ tại một số huyện ngoại thành. Các mô hình bước đầu mang lại hiệu quả cao, mở ra hướng sản xuất mới, giúp các địa phương hoàn thành nhiều tiêu chí nông thôn mới.

25/12/2013