Phong Trào Trồng É Phát Triển Mạnh
Vào những ngày này, đi dọc theo con đường từ thị trấn An Phú đến xã Khánh An (huyện An Phú - An Giang), đâu đâu chúng ta cũng bắt gặp bà con nông dân thu hoạch cây é.
Cây é còn có tên là hương thảo, húng lông, húng quế lông. Cây thân bụi, cao từ 0,5 - 1m. Khi bông é già sẽ cho hạt nhỏ như hạt mè, màu đen tuyền. Hạt é, còn được gọi là trà tiên, khi cho vào nước sẽ nở phình ra, dùng làm nước giải khát rất mát lành.
Ông Nguyễn Văn Xừng (ấp Thạnh Phú, xã Khánh An) trồng 5 công é đang thu hoạch. Theo ông, trồng é đầu tư không cao, chi phí khoảng 2 triệu đồng/công. Điều mà người trồng lo ngại nhất là thời tiết và giá cả.
Trong điều kiện thời tiết như hiện nay, năng suất bình quân mỗi công từ 60 - 100kg. Nếu giá ở mức 68.000 đ/kg như hiện nay thì người trồng sẽ lời khoảng 2 triệu/công. Cây é rất thích nắng và khô ráo. Trước khi thu hoạch mà gặp vài đám mưa, năng suất và chất lượng sẽ bị giảm sút.
Hộ ông Trương Văn Chẩm (xã Khánh An) năm nay trồng 10 công đang chuẩn bị thu hoạch, hy vọng sẽ trúng mùa được giá.
Nhiều bà con nông dân cho biết cây é chỉ mới phát triển gần đây. Nhiều người thấy có hiệu quả nên chuyển đổi cây màu sang trồng é, nhiều nhất là từ năm 2014. Trồng é sau 3 tháng là thu hoạch, sau đó chuyển sang trồng thứ khác. Ông Xừng cho biết, giá é lên xuống bất thường, có năm 40.000 đ/kg, lúc hút hàng lên tới 90.000 đ/kg.
Cây é sau khi thu hoạch đem phơi vài ba nắng cho thật khô, tiếp theo là buộc lại thành bó rồi cho vào máy suốt tách hạt. Thương lái sẽ đến tận nơi thu mua hạt thành phẩm, một phần bán sang Campuchia, số còn lại tiêu thụ nội địa.
Theo y học cổ truyền, hạt é tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, thông tiện, chữa ho khan, trị viêm đường tiết niệu. Dược sĩ Mỹ Nữ cũng có bài viết: hạt é chữa được táo bón, cảm cúm, viêm lợi, viêm thận (phụ nữ có thai không nên dùng).
Do đó, hạt é được coi là món giải khát được nhiều người ưa chuộng. Thông thường, người ta thích hòa chung hột é với đười ươi và phổ tai xắt sợi nhằm tăng thêm độ tươi mát.
Hiện nay, mô hình trồng é đang phát triển khá mạnh trên địa bàn huyện An Phú và một số địa phương. Ông Phạm Thành Tâm - Phó Phòng Nông nghiệp - PTNT huyện An Phú cho biết: Từ khi trồng cây lúa và cây bắp lợi nhuận không cao, một số bà con nông dân đã chuyển đổi cây trồng, trong đó có cây é - một loại cây thích hợp với đất cồn, chịu hạn tốt lại ít dùng thuốc.
Chính vì thế mà năm 2013 toàn huyện chỉ 20ha đất trồng é thì bước sang năm 2014 lên đến 100ha và còn đang tiếp tục tăng nếu như giá cả ổn định. Huyện cũng khuyến cáo bà con nông dân nơi nào trồng lúa, trồng màu không đạt hiệu quả có thể chuyển sang trồng é để tăng thu nhập.
Theo ý kiến của một số bà con, việc trồng é tuy bước đầu đạt hiệu quả nhưng còn quá mới mẻ, chủ yếu mang tính tự phát, thị trường chưa ổn định. Về lâu về dài, nếu như đầu ra thuận lợi, hiệu quả kinh tế cao, bà con sẽ tiếp tục nhân rộng, còn như gặp rủi ro, bất trắc, người trồng sẽ năng động chuyển đổi sang cây trồng có lợi nhuận cao hơn - ông Nguyễn Văn Xừng nói như thế.
Có thể bạn quan tâm
Tập Đoàn Cao Su Lỗ Đề Nghị Lấy Vốn Nhà Nước Giải Quyết? Đến nay ngoài Công ty cho thuê tài chính Ngân hàng Nông nghiệp và phát triển nông thôn (ALC II) đổ bể, lại có Công ty Tài chính cao su (thuộc Tập đoàn Cao su VN) bị đề nghị giải thể, để lại khoản lỗ trên 1.770 tỉ đồng.
Sản Xuất Vụ Đông Ở Định Hóa Những Chuyển Biến Tích Cực Tuy không phải vụ chính nhưng sản xuất cây vụ đông ở huyện Định Hóa những năm gần đây đã có sự chuyển biến tích cực. Điều này được thể hiện rõ nét qua sự thay đổi tư duy sản xuất của bà con với việc mạnh dạn đưa nhiều loại cây trồng có năng suất cao vào sản xuất...
Để Đứng Vững Trong TPP Mạnh Dạn Đi Vào Chế Biến Thực Phẩm Tuy tiềm lực không thể so sánh với các Cty có vốn ngoại, nhưng một số Cty chăn nuôi có vốn nội cũng đã và đang mạnh dạn phát triển theo hướng trở thành một Cty thực phẩm, khép kín từ đầu vào, chăn nuôi tới giết mổ, chế biến và tiêu thụ. Một ví dụ điển hình là Cty Chăn nuôi và Chế biến Thực phẩm Sài Gòn (Sagrifood).
Bình Quân Tiêu Chí Nông Thôn Mới Tăng 8,9 Tiêu Chí/xã Với 20 xã nông thôn, đến hết tháng 10, bình quân tiêu chí của huyện đã đạt 13,7 tiêu chí/xã, tăng 8,9 tiêu chí/xã so với năm 2011. Đây là mức tăng mạnh không chỉ với Thái Nguyên mà còn với nhiều địa phương khác của các tỉnh trung miền núi phía Bắc (bình quân tiêu chí của các địa phương trong vùng chỉ tăng từ 5-6 tiêu chí).
Cá Hú Thương Phẩm Tiêu Thụ Mạnh Hiện nay, thương lái vào tận bè thu mua từ 40.000 - 42.000đ/kg, cao gấp đôi so với cá tra. Với mức giá cá hú thương phẩm hiện tại được xem là cao nhất trong 10 năm qua, do thị trường nội địa khan hiếm mặt hàng này. Ngoài tiêu thụ ở các chợ truyền thống các tỉnh ĐBSCL, thương lái còn đưa đi các tỉnh, thành như TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Bình Phước và Buôn Ma Thuật tiêu thụ. Bình quân mỗi ngày có ít nhất 50 tấn cá xuất đi.