Nuôi vịt hướng an toàn sinh học
Chăn nuôi vịt thả, chạy đồng vẫn còn phổ biến ở ĐBSCL.
Theo TS Phan Huy Thông - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, ĐBSCL có nhiều điều kiện chăn nuôi vịt trên đồng ruộng; là nơi duy nhất trong cả nước xuất khẩu trứng vịt muối, năm 2014 với khoảng 3,4 tỷ trứng.
Hình thức chăn nuôi vịt chủ yếu là nhỏ lẻ, chạy đồng.
Gần đây xuất hiện chăn nuôi tập trung, công nghiệp nhưng chỉ mới khoảng 908 trang trại. Vì thế, tình hình an toàn thực phẩm và dịch bệnh tăng cao. Riêng tại Vĩnh Long, 9 tháng qua đã xảy ra 12 ổ dịch, tiêu hủy hơn 3.000 con.
Nhiều chuyên gia nhận định, nuôi vịt thời gian tới sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng, do đó cần sớm tái cơ cấu ngành, đầu tư giống, chăn nuôi theo hướng trang trại, an toàn sinh học.
Hiện một số tỉnh đã hình thành các mô hình liên kết chăn nuôi, gắn chế biến và tiêu thụ hiệu quả và rất cần nhân rộng.
TS Phan Huy Thông lưu ý, từng địa phương cần rà soát quy hoạch, xác định giống nuôi, áp dụng kỹ thuật hạ giá thành sản phẩm và nhất là phải đảm bảo an toàn dịch bệnh.
Có thể bạn quan tâm
Thông tin này được ông Phạm Trương, Bí thư Huyện ủy Hoài Nhơn, cho biết tại cuộc họp Tỉnh ủy vào ngày 2.10.
Tiếp tục đẩy mạnh chuyển đổi cây trồng để nâng cao hiệu quả kinh tế, trong năm 2015 này huyện Phù Cát đã quy hoạch vùng sản xuất các loại cây trồng, đồng thời tập trung vận động nông dân chuyển đổi diện tích sản xuất lúa kém hiệu quả đưa vào sản xuất các loại cây trồng cạn.
Số liệu thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho thấy, tổng kim ngạch xuất khẩu 11 mặt hàng nông sản chủ yếu (gồm gạo, cà phê, điều nhân, sắn và sản phẩm sắn, cao su, hạt tiêu, chè, rau quả, thủy sản, gỗ và sản phẩm gỗ, sản phẩm mây, tre, cói, thảm)
Niên vụ cà phê 2014-15 mới qua. Một năm mua bán mới vừa bắt đầu. Nhìn lại hoạt động một năm qua, Hiệp hội Cà phê & Ca Cao Việt Nam cho rằng đây là một niên vụ cà phê “đau buồn”. Thử tìm hiểu lý do vì sao.
Ông Võ Thành Đô, Phó cục trưởng Cục Chế biến nông - lâm - thủy sản và nghề muối cho biết, từ nay đến năm 2020 và định hướng 2030, cả nước chưa cần xây dựng thêm các cơ sở chế biến mới càphê, hồ tiêu, chỉ chú trọng đầu tư bổ sung,...