Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nuôi Tôm Bền Vững Theo Mô Hình Vietgap

Nuôi Tôm Bền Vững Theo Mô Hình Vietgap
Ngày đăng: 24/12/2013

Từ tháng 9–2013, Chi cục Nuôi trồng thuỷ sản tỉnh Ninh Thuận đã triển khai mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng theo tiêu chuẩn VietGAP cho cơ sở Anh Khoa (thôn Từ Thiện, xã Phước Dinh, Thuận Nam). Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao và mở ra triển vọng mới cho người nuôi tôm phát triển nghề theo hướng bền vững.

Anh Vũ Hoài Chung, cán bộ phòng Quản lý nuôi trồng thuỷ sản (Chi cục Nuôi trồng thuỷ sản tỉnh) cho biết: Nuôi tôm thâm canh theo mô hình VietGAP có quy trình giống như mô hình nuôi tôm truyền thống. Điểm khác biệt là hộ nuôi kiểm soát chặt chẽ các yếu tố đầu vào như nước, thức ăn, con giống nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo đảm yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, truy nguyên nguồn gốc sản phẩm.

Trên diện tích 5 ha nuôi tôm thẻ chân trắng, anh Nguyễn Văn Vinh, chủ cơ sở Anh Khoa chia nhỏ các ao nuôi, mỗi ao có diện tích 1.000m2. Để ương con giống, anh đầu tư 2 ao (500 m2/ao), khi ương 25- 30 ngày tuổi tôm cứng được đưa sang ao nuôi thương phẩm.

Anh Vinh cho biết, con giống được mua từ cơ sở cung cấp giống đạt tiêu chuẩn, qua kiểm dịch trước khi thả nuôi, mua thức ăn từ đại lý đảm bảo uy tín chất lượng. Trong suốt quá trình nuôi, anh chỉ dùng các loại thuốc, hoá chất nằm trong danh mục được phép lưu hành, ghi chép cẩn thận “nhật ký ao nuôi” từ khâu nhập con giống, thức ăn, cải tạo ao nuôi đến thu hoạch, xử lý chất thải sau thu hoạch.

Theo anh Vinh, nếu làm tốt kỹ thuật, tỷ lệ tôm sống đạt trên 90%, tôm sinh trưởng nhanh, cho thu hoạch sau 70 – 90 ngày. Năng suất trung bình ước đạt 22 -25 tấn/ha /vụ, trừ chi phí gia đình anh thu lãi 150 - 200 triệu đồng/ ha.

Qua kiểm tra, đánh giá các thông số, tháng 12 – 2013, Tổng cục Thuỷ sản đã cấp giấy chứng nhận VietGAP cho cơ sở nuôi tôm Anh Khoa. Chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn VietGAP giúp cơ sở tạo lòng tin với người tiêu dùng về chất lượng sản phẩm, khẳng định thương hiệu cho cơ sở, góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Trong điều kiện giá tôm không ổn định như hiện nay, mô hình nuôi tôm VietGAP mở ra hy vọng mới cho nông dân, nâng cao giá trị và ổn định đầu ra sản phẩm để phát triển nghề nuôi bền vững. Đối với các doanh nghiệp thu mua, tôm “sạch” theo tiêu chí VietGAP đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, doanh nghiệp yên tâm về sản phẩm chào bán, tự tin chinh phục các thị trường chiến lược như Nhật Bản, Mỹ, EU.

Từ triển vọng của mô hình nuôi tôm VietGAP, Chi cục Nuôi trồng Thuỷ sản tỉnh tổ chức mở hội nghị nhân rộng mô hình VietGAP, tạo cơ hội gặp gỡ các doanh nghiệp thu mua nhằm trao đổi, tháo gỡ khó khăn đầu ra sản phẩm, có cơ chế ưu đãi cho sản phẩm tôm sạch.

Chủ trương của ngành là tiếp tục khuyến khích nhân rộng mô hình tới các cơ sở nuôi tôm lớn trên địa bàn tỉnh và trước mắt làm điểm vùng nuôi tôm trên cát.


Có thể bạn quan tâm

Từ Ngày 20.12, Tiến Hành Xuống Giống Vụ Lúa Đông Xuân 2013-2014 Từ Ngày 20.12, Tiến Hành Xuống Giống Vụ Lúa Đông Xuân 2013-2014

Sau khi xây dựng thành công đề tài: “Ứng dụng chế phẩm nấm xanh Ometar trừ rầy nâu hại lúa” quy mô nông hộ tại 6 xã trồng lúa trọng điểm là: xã Ngãi Tứ và Mỹ Lộc (Tam Bình), xã Hiếu Phụng và Hiếu Nhơn (Vũng Liêm), xã Hựu Thành và Hòa Bình (Trà Ôn), mới đây Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Long đã quyết định công nhận và cho phép công bố kết quả đề tài này.

21/11/2013
Để Nông Dân Sống Được Bằng Lúa Để Nông Dân Sống Được Bằng Lúa

Bộ trưởng Cao Đức Phát cho biết: Chính sách tạm trữ lúa gạo là giải pháp tình thế mà Chính phủ thực hiện để đảm bảo nông dân có lãi 30% nhờ trồng lúa. Giá thành lúa gạo ĐBSCL vụ Hè Thu năm nay là 4.114 đồng/1kg và sau khi Chính phủ tổ chức mua tạm trữ thì trong nhiều tháng liền giá lúa đã cao hơn giá tối thiểu ở mức 5.350 đồng/kg, hiện nay là 5.600-5.800 đồng/kg.

21/11/2013
Nông Dân Bình Lư “Lao Đao” Vì Ngô Không Hạt Nông Dân Bình Lư “Lao Đao” Vì Ngô Không Hạt

Đối với người nông dân vất vả “một nắng hai sương” thì không có niềm vui nào hơn là niềm vui được mùa. Tuy nhiên, thay vì niềm vui bội thu như các vụ trước thì vụ thu đông này, nông dân xã Bình Lư (huyện Tam Đường - Lai Châu) đang phải lao đao bởi cây ngô sinh trưởng, phát triển bình thường, thậm chí xanh tốt, song đến kỳ thu hoạch lại không có hạt.

21/11/2013
Thí Điểm 100 Ha Bắp Thay Lúa Kém Hiệu Quả Thí Điểm 100 Ha Bắp Thay Lúa Kém Hiệu Quả

Vụ Đông xuân này ở Châu Thành A (Hậu Giang) sẽ thực hiện thí điểm với diện tích nhỏ, sau đó rút kinh nghiệm và nhân rộng ở vụ Hè thu. Theo đó, những nơi đất gò, đất manh trồng lúa kém hiệu quả sẽ chuyển sang trồng bắp

21/11/2013
Long Đong Ca Cao Việt Long Đong Ca Cao Việt

Năm 2004, với sự hỗ trợ quốc tế, cây ca cao được khởi động ở Việt Nam với các bước khá căn cơ, quy hoạch đến 2020 là 50.000ha. Hiện nay con số này khoảng 25.000ha, tập trung ở đồng bằng sông Cửu Long, vùng Đông Nam bộ và Tây Nguyên, chủ yếu trồng xen vào vườn dừa, điều, cà phê, cây ăn trái... 10.000ha trong số này đã thu hoạch, với 5.000 tấn hạt. Theo dự báo, nhu cầu sử dụng hạt ca cao trên thế giới đang tăng, đặc biệt là vùng Trung Đông, Brazil, Nga, Ukraine, Trung Quốc trong khi sản lượng toàn cầu không tăng nhiều. Nhưng ca cao có số phận khá long đong so với cây trồng khác.

21/11/2013