Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nuôi Lươn Không Bùn Hướng Đi Mới Trong Nuôi Trồng Thủy Sản

Nuôi Lươn Không Bùn Hướng Đi Mới Trong Nuôi Trồng Thủy Sản
Ngày đăng: 06/03/2014

Nuôi lươn không bùn dễ quản lý số lượng thức ăn dư thừa và dịch bệnh, lươn phát triển nhanh, ít hao hụt…

Đó là ưu điểm của mô hình nuôi lươn không bùn được Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư tỉnh Bắc Ninh lần đầu tiên triển khai tại gia đình anh Nguyễn Đình Cảnh ở thôn Tập Ninh, xã Chi Lăng, huyện Quế Võ. Mô hình đã đem lại kết quả khả quan, mở ra hướng nuôi trồng thuỷ sản mới cho bà con nông dân địa phương.

Anh Nguyễn Đình Cảnh, tình cờ xem qua truyền hình kênh VTV16 được biết đến mô hình nuôi lươn không bùn đang phát triển mạnh tại các tỉnh miền Nam. Nhận thấy hiệu quả của mô hình này, đầu năm 2013, anh lận đận vào tận tỉnh Long An thăm quan một số cơ sở nuôi lươn. Về nhà anh quyết định xây 3 bể và nuôi thử 1.000 con (10 kg), với giá 70.000 đồng/kg.

Do mua ngoài chợ chất lượng giống không đảm bảo, cộng với bể mới xây chưa hết nước xi măng lươn chết hàng loạt. Sau khi được Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Bắc Ninh chọn là mô hình điểm để thử nghiệm nuôi lươn không bùn, anh rất phấn khởi. Anh thực hiện đúng theo hướng dẫn của cán bộ thuỷ sản về chuẩn bị bể nuôi, thả giống, chăm sóc và quản lý đàn lươn.

Với 3.000 con lươn giống, kích cỡ 10- 12 cm/con, mật độ thả 60 con/m2, do tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật nên lươn phát triển tốt. Sau 8 tháng nuôi, lươn đạt trọng lượng bình quân từ 0,2- 0,25 kg/con, tỷ lệ sống đạt 70%, sản lượng đạt gần 500 kg lươn. Giá bán hiện nay từ 150.000-160.000 đồng/kg, anh thu được 80 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí ước tính anh thu được lợi nhuận gần 50 triệu đồng.

Trao đổi với chúng tôi, anh Cảnh cho biết: “Nuôi lươn không bùn rất dễ nuôi, tốn ít công chăm sóc và tỷ lệ hao hụt thấp, lươn ít bị bệnh, mau lớn, thu nhập từ lươn cao gấp đôi nuôi cá, thị trường tiêu thụ dễ dàng. Hiện nay, giá con giống hơi cao, khó mua phải chuyển từ khu vực phía nam ra, rất khó khăn cho việc lựa chọn con giống chất lượng. Người nuôi cần phải có kinh nghiệm mới chọn được giống lươn tốt”.

Theo kinh nghiệm nuôi lươn trong bể không cần bùn của anh rất đơn giản. Bể nuôi có thể tận dụng bể chứa nước, chuồng nuôi lợn không sử dụng hoặc tận dụng góc vườn lót bạt để nuôi lươn. Bể nuôi lươn có diện tích từ 2- 4 m2 là phù hợp, dễ quản lý, dưới đáy bể có ống thoát nước, ở trên có gắn đường nước vào thuận lợi cho việc thay nước.

Trước khi thả lươn giống bơm nước vào để ngâm bể khoảng 1 tuần rồi rửa sạch bể và xả hết nước, sau đó bơm nước mới vào. Trong bể đặt những vỉ tre làm nơi trú ẩn cho lươn. Mỗi bể thả nuôi 1.000 con lươn giống. Mức nước trong bể nuôi khoảng 30- 40 cm. Định kỳ hàng ngày thay toàn bộ nước trong bể vào buổi sáng để nước luôn trong sạch.

Cũng theo anh Cảnh muốn lươn nhanh lớn, tỷ lệ sống cao, khâu quan trọng nhất là chọn giống. Bên cạnh việc chọn giống, nước sạch cũng là một yêu cầu quan trọng vì nếu nước bẩn, lươn sẽ bị mắc bệnh và chết. Trong quá trình chăm sóc, cũng cần phát hiện, phân loại lươn bệnh. Cần cho lươn ăn đúng giờ, ngày 2 lần sáng, tối.

Thức ăn của lươn là cá tạp, ốc bươu vàng xay nhuyễn và trộn thêm bột cám để tạo độ dẻo, thức ăn được đặt trên vỉ để tránh thoát nước. Cứ trung bình 4 kg thức ăn thì cho 1 kg lươn thương phẩm. Cho lươn ăn theo “4 định”: định khối lượng thức ăn, định chất lượng thức ăn, định vị trí cho ăn, định thời gian cho ăn thì lươn rất nhanh lớn. Anh Cảnh dự định trong thời gian tới sẽ nuôi thêm 3 bể và đưa lươn ra ngoài đồng nuôi chung với trồng lúa.

Nhận xét về mô hình nuôi lươn không bùn, ông Nguyễn Văn Xuyên, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh Bắc Ninh cho biết: “Nuôi lươn không bùn là hướng đi mới, mang lại hiệu quả kinh tế cao, tạo thêm việc làm cho người nông dân đồng thời đa dạng hoá đối tượng nuôi. Chúng tôi sẽ khuyến khích, hỗ trợ người dân thực hiện mô hình này để giúp bà con tăng thu nhập, vươn lên làm giàu bền vững”.


Có thể bạn quan tâm

Một Huyện Thu Hơn 1.600 Tỷ Đồng Từ Vải Thiều Một Huyện Thu Hơn 1.600 Tỷ Đồng Từ Vải Thiều

Số vải thiều chín muộn còn lại tập trung nhiều ở các xã Tân Sơn, Biên Sơn, Giáp Sơn… đang được người dân tiêu thụ thuận lợi với giá bán dao động từ 15 – 22 ngàn đ/kg. Dự kiến đến ngày 15/7, nhân dân trên địa bàn huyện sẽ thu hoạch xong vụ vải thiều năm 2014.

09/07/2014
Nam Hà Thắm Sắc Cẩm Tú Cầu Nam Hà Thắm Sắc Cẩm Tú Cầu

Đan xen màu xanh bạt ngàn của cà phê, rau thương phẩm là đủ màu sắc của những vườn Cẩm tú cầu, đó là bức tranh trù phú của xã Nam Hà, huyện Lâm Hà. Nơi mà cây hoa Cẩm tú cầu đã bén rễ và khoe sắc thắm, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân nơi đây.

03/12/2014
EU Sẽ Kiểm Tra Chất Lượng Nhuyễn Thể Hai Mảnh Vỏ EU Sẽ Kiểm Tra Chất Lượng Nhuyễn Thể Hai Mảnh Vỏ

NAFIQAD cho biết, đã yêu cầu các Chi cục, cơ quan quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát danh sách các cơ sở thu mua, sơ chế nhuyễn thể hai mảnh vỏ trên địa bàn để tổ chức kiểm tra điều kiện bảo đảm ATTP theo đúng quy định; tập trung vào các cơ sở cung cấp cho DN chế biến XK. Các đơn vị nhanh chóng hướng dẫn cơ sở khắc phục các sai lỗi (nếu có).

09/07/2014
Hàng Việt Tràn Ngập Chợ Vùng Biên Hàng Việt Tràn Ngập Chợ Vùng Biên

Nằm ở khu vực đầu nguồn sông Tiền, phía Bắc tiếp giáp tỉnh Preyveng - Campuchia, từ nhiều năm qua, chợ Hồng Ngự giao thương mua bán, trao đổi hàng hóa qua lại nhộn nhịp, đặc biệt hàng hóa nông sản, thủy sản, hàng tiêu dùng...

09/07/2014
Lộc Phát Với Xà Lách Xoong Và Nấm Bào Ngư Lộc Phát Với Xà Lách Xoong Và Nấm Bào Ngư

Cùng đồng lòng xây dựng HTX Lộc Phát ở xã Phú Hội, Đức Trọng, hơn chục hộ nông dân đã tạo nên một chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ 2 sản phẩm chủ lực là nấm bào ngư và xà lách xoong. Vượt qua những khó khăn ban đầu, Lộc Phát đang trên đường cải thiện thu nhập cho từng hộ gia đình thành viên.

03/12/2014