Nuôi Kết Hợp Cua Xanh Và Tôm Mang Lại Hiệu Quả

Việc nuôi cua xanh kết hợp tôm sú hoặc tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh đang mang lại hiệu quả cao tại xã Cam Hòa (huyện Cam Lâm, Khánh Hòa).
Trái ngược với cảnh đìu hiu 4 - 5 năm về trước, hiện nay, vùng đìa rộng lớn ở các thôn Văn Tứ Đông, Văn Tứ Tây (xã Cam Hòa) đã nhộn nhịp.
Hỏi ra mới biết, 3 năm trở lại đây, nhờ nuôi kết hợp cua xanh với tôm sú, tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh mà người nuôi có lãi khá. Điều này đã giúp nhiều hộ quay lại gắn bó với nghề nuôi thủy sản.
Theo ông Trần Thanh Trung - người nuôi thủy sản, vùng đìa Văn Tứ là vùng chuyên nuôi tôm nên nguồn nước, chất đất cũng phù hợp với tập tính sinh sống của cua, giúp cua phát triển tốt.
Để nuôi cua xanh kết hợp với tôm, ông Trung thả cua trước khoảng 35 đến 40 ngày, sau đó mới thả tôm sú. Thời gian nuôi từ 4 đến 5 tháng, khi cua đạt trọng lượng khoảng 3 con/kg là có thể thu hoạch cua rải rác, còn tôm thu hoạch sau.
Cách nuôi cua kết hợp với tôm sú của ông Trung tuy nhỏ lẻ nhưng lại cho hiệu quả cao. “Tuy nuôi cua kết hợp với tôm sú theo hình thức quảng canh lãi không nhiều như nuôi tôm sú hay tôm thẻ chân trắng theo hình thức công nghiệp, nhưng hiệu quả và an toàn hơn.
Bên cạnh đó, nuôi cua cùng với tôm sẽ cải thiện đáng kể môi trường ao nuôi, giúp hạn chế tình hình dịch bệnh, giảm chi phí đầu tư... 2 vụ nuôi vừa qua, mỗi vụ, gia đình tôi thu lãi hơn 100 triệu đồng nhờ cách nuôi kết hợp này” - ông Trung chia sẻ.
Bà Phan Thị Tuyết Xuân là một trong những hộ tiên phong nuôi kết hợp cua xanh và tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh. Bà Xuân cho biết: “Việc nuôi quảng canh kết hợp 2 đối tượng nuôi này có vốn đầu tư ít.
Cua có thể ăn thức ăn thừa trong ao nên giúp cải tạo môi trường đáy ao, ít đầu tư về thời gian và công chăm sóc, không sử dụng thuốc nhiều như nuôi tôm chuyên canh. Trong khi đó, tôm và cua cũng ít dịch bệnh nên người nuôi có lãi cao”.
Được biết, vụ nuôi năm 2013, gia đình bà Xuân đầu tư chưa đến 100 triệu đồng để thả nuôi 3.000 con cua xanh kết hợp với 18 vạn con tôm thẻ chân trắng. Sau gần 5 tháng nuôi, tôm thẻ chân trắng cho lãi 270 triệu đồng, cua xanh lãi hơn 60 triệu đồng. Vụ nuôi này, bà tiếp tục thả 4.000 con cua xanh, 15 vạn tôm thẻ chân trắng. Hiện nay, đã gần 3 tháng nuôi, cua và tôm đều phát triển tốt.
Theo các hộ nuôi trồng thủy sản tại vùng đìa Cửu Lợi, trước đây, vùng đìa này là vùng chuyên canh tôm. Tuy nhiên, không ít hộ đầu tư nuôi tôm theo hình thức công nghiệp đã bị trắng tay, vì tôm thường xuyên bị dịch bệnh.
3 năm nay, hầu hết các hộ chuyển sang nuôi kết hợp cua xanh với tôm sú hoặc tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh. Thời gian đầu, giống cua được người dân thu gom trong tự nhiên, gặp cua gì nuôi cua nấy.
Vì vậy, sản lượng cua thành phẩm không đồng đều. Những vụ sau, người nuôi mua cua giống từ các trại sản xuất giống nên kích cỡ cua đồng đều, sạch bệnh, sức đề kháng cao, tốc độ tăng trưởng nhanh...
Ông Trần Vy Long - Chủ tịch Hội Nông dân xã Cam Hòa cho biết: “Hiện nay, trên địa bàn xã đã có 20ha đìa nuôi kết hợp cua xanh và tôm theo hình thức quảng canh.
Thành công của việc nuôi tôm, cua kết hợp đã mở ra một hướng đi mới. Các chủ đìa hiện đang quay lại với nghề nuôi trồng thủy sản. Sắp tới, còn 100ha ở vùng đìa Văn Tứ, người dân cũng sẽ đầu tư chủ yếu nuôi kết hợp cua xanh và tôm; một số ít nuôi tôm sú, tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh”.
Có thể bạn quan tâm

Cụ thể Philippines đang có nhu cầu nhập 500.000 tấn, giao hàng từ tháng 10 - 12 và có khả năng sẽ nhập thêm. Sau khi mở thầu không thành công vào ngày 27.8 do giá chào cao hơn mức giá trần quy định, Philippines sẽ phải điều chỉnh tăng mức ngân sách theo giá thị trường để mở thầu lại. Indonesia cũng có nhu cầu nhập khẩu 400.000 - 500.000 tấn gạo từ nay đến cuối năm.

“Tại các chợ trung tâm, nơi nhu cầu rau sạch rất lớn thì tiền mặt bằng đủ để kinh doanh lên đến vài chục triệu đồng. Trong khi đó, bán rau VietGAP ít lời, lại chịu các ràng buộc về giá, thương hiệu, chất lượng với đơn vị cung cấp nên tiểu thương vẫn trung thành với rau trôi nổi ngoài thị trường thay vì kinh doanh rau VietGAP” - bà Ngọc than.

Thị trường Mỹ vừa mở cửa cho nhập khẩu nhãn và vải của Việt Nam. Trước đó quả thanh long đã xuất vào thị trường này.

Sau thời gian giá trăn giảm mạnh do ảnh hưởng từ thị trường Trung Quốc, đến nay giá trăn đã tăng và ổn định trở lại, giúp các hộ nuôi trăn ở ĐBSCL có thêm nguồn thu nhập khá.

Sáng 25/9, tại Hà Nội, dưới sự chủ trì của Bộ trưởng Cao Đức Phát, Bộ NN-PTNT giao ban về công tác quản lí chất lượng vật tư nông nghiệp (VTNN), an toàn thực phẩm (ATTP) tháng 8, và triển khai kế hoạch tiếp theo với rất nhiều vấn đề nổi cộm cần phải giải quyết.