Nhân Giống Lợn Kháng... Stress
Việc lợn bị stress (căng thẳng) không chỉ tác động đến độ tăng trưởng, mà còn làm chất lượng thịt lợn giảm. Vì thế, các nhà khoa học ở Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội đã nhân giống thành công lợn kháng stress, có tên khoa học là Pietrain.
Không chỉ thích nghi tốt với điều kiện bất lợi của môi trường, dòng lợn Pietrain kháng stress còn có tỷ lệ nạc cao từ 60 -62%, đây là tỷ lệ cao nhất thế giới hiện nay.
Tỷ lệ nạc cao
Theo các nhà khoa học, trong chăn nuôi lợn thường hay gặp các ca bệnh stress do chuyển lợn vào chuồng lạ, độ ẩm chuồng tăng cao, nhiệt độ chuồng cao quá hoặc thấp quá, lợn sau tiêm vaccin hoặc do san ghép đàn lợn sau cai sữa, lợn nái chửa, dẫn đến nhiều bệnh tật cho lợn.
PGS-TS Bùi Hữu Đoàn - Giám đốc Trung tâm Giống lợn chất lượng cao, thuộc Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội cho biết, giống lợn Pietrain kháng stress hoàn toàn khắc phục được những nhược điểm trên. Theo ông Đoàn, ban đầu đàn lợn hạt nhân Pietrain được trường nhập độc quyền từ Trường Đại học Liege (Vương quốc Bỉ) về từ tháng 10.2011 và được nuôi dưỡng chăm sóc tại trung tâm giống lợn chất lượng cao của trường. Ông Đoàn cho biết: "Trải qua quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học trong nước, cùng các giáo sư thuộc Trường Đại học Liege (Bỉ) đã nhân giống thành công đàn lợn hạt nhân Pietrain kháng stress tại Việt Nam.
Sẽ nhân rộng cả nước
Ông Đoàn cho hay, ngày 14.11.2011, Bộ NNPTNT đã có quyết định công nhận lợn đực giống Pietrain kháng stress nhân thuần tại Việt Nam là tiến bộ kỹ thuật công nghệ mới, áp dụng trong toàn quốc. Ngày 14.3 vừa qua, Bộ trưởng Bộ NNPTNT ký thông tư bổ sung giống lợn Pietrain kháng stress vào danh mục giống vật nuôi được phép sản xuất kinh doanh tại Việt Nam.
Hiện tại, Trung tâm Giống lợn chất lượng cao đang có 3 sản phẩm là: Tinh lợn Pietrain kháng stress, tinh lợn đực PiDu; lợn đực giống Pietrain kháng stress; lợn đực giống lai PiDu. Tuy nhiên, do liều lượng tinh dòng lợn Pietrain kháng stress có hạn, nên chỉ đủ cung cấp cho các trang trại, hộ dân trong địa bàn thủ đô Hà Nội thông qua 2 kênh tiêu thụ là: Công ty TNHH MTV Gia súc Hà Nội và Công ty Giống vật nuôi Hà Nội. Ngoài ra, Trung tâm đã cung cấp hơn 200 đực giống thuần chủng Pietrain kháng stress cho các trung tâm giống, trạm truyền giống và cơ sở chăn nuôi của trên 10 tỉnh, thành trong cả nước và đang phát triển rất tốt.
Theo ông Bùi Đại Phong - Giám đốc Công ty TNHH MTV Gia súc Hà Nội, thời gian đầu khi đưa tinh về cho các trang trại, hộ gia đình ở trong địa bàn Hà Nội, bà con nhân dân có vẻ còn e ngại, nhưng khi đã tiếp nhận và áp dụng thấy con giống khỏe, lợn nái luôn cho tỷ lệ sinh sản cao hơn lợn thường, và cho năng suất cao lại tránh được các bệnh lây nhiễm thường gặp qua giao phối trực tiếp, nên đã có khá nhiều hộ nuôi giống lợn này.
Có thể bạn quan tâm
Triển Vọng Mô Hình Nuôi Vịt Trời Tại Thái Bảo (Bắc Ninh) Cùng là nghề chăn nuôi, đầu tư vốn không lớn và thị trường tiêu thụ khá ổn định, trong khi đó hiệu quả lại cao hơn gấp 2 lần so với nuôi vịt thường. Đó là mô hình chăn nuôi vịt trời mà gia đình ông Trần Đình Tập, thôn Tân Hương, xã Thái Bảo, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh thực hiện từ hơn một năm nay.
Đón Bằng Công Nhận Làng Nghề Chăn Nuôi Và Chế Biến Các Sản Phẩm Từ Ngựa Sáng 16-12, tại xóm Phẩm 2, UBND xã Dương Thành (Phú Bình - Thái Nguyên) đã tổ chức Lễ đón bằng công nhận và cắt băng khánh thành cổng Làng nghề chăn nuôi và chế biến các sản phẩm từ ngựa làng Phẩm. Đến dự có đồng chí Nhữ Văn Tâm, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh.
Làm Giàu Đâu Cần Phải Đi Xa Anh Vũ cho biết: Đàn gà nhiều, mình tự tiêm phòng cho gà, nên mỗi đợt tiêm phòng hai vợ chồng phải làm việc cật lực cả ngày đêm. Quá trình nuôi mình liên tục quan sát, thấy con gà nào lơ ăn cho tách riêng theo dõi, chữa trị. Khi thời tiết thay đổi, chuyển mùa, tăng cường thức ăn, nước uống giàu vitamin để gà tăng sức đề kháng. Nhờ vậy đàn gà tránh được dịch bệnh, cho trứng đạt tỉ lệ 80% trở lên.
Giá Heo Hơi Tiếp Tục Giảm Ngoài ra, sức tiêu thụ thịt heo trên thị trường gần đây vẫn ở mức bình thường, thậm chí có phần yếu do có giá bán cao hơn so với nhiều loại cá, thịt khác. Với nguồn cung dồi dào, cùng xu hướng giảm giá của xăng dầu và nhiều loại thực phẩm tươi sống khác, giới kinh doanh thịt heo dự đoán, giá heo hơi sẽ có xu hướng bình ổn trong thời gian tới, khó biến động tăng mạnh trở lại dù nhu cầu tiêu thụ thịt heo được dự đoán tăng cao vào dịp lễ, Tết cuối năm.
Hiệu Quả Từ Mô Hình Trang Trại Nuôi Gà Ông Huỳnh Thanh Hải (thôn 4, xã Hòa Thuận, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Dak Lak) bắt tay vào xây dựng trang trại nuôi gà từ năm 2011, trên diện tích 1,25 ha đất trồng cà phê già cỗi. Từ 3 nhà lạnh với quy mô 3.500 con/nhà, đến nay ông đã phát triển thành một hệ thống trang trại khép kín với 7 nhà lạnh nuôi gà đẻ trứng; mỗi nhà lạnh có diện tích hơn 500 m2.