Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nghệ An nuôi tôm an toàn sinh học theo quy trình VietGAP

Nghệ An nuôi tôm an toàn sinh học theo quy trình VietGAP
Ngày đăng: 18/04/2015

Sau gần một năm triển khai, các địa phương đã đạt được những thành công bước đầu.

Trong khuôn khổ của dự án, các cơ sở được lựa chọn áp dụng mô hình nuôi tôm chân trắng theo VietGAP được dự án hỗ trợ 100% con giống, 30% thức ăn và chế phẩm sinh học, với tổng diện tích 2ha; các cơ sở được lựa chọn phải cam kết đối ứng và tuân thủ yêu cầu của dự án để cùng thực hiện triển khai mô hình VietGAP.

Dự án hướng dẫn các mô hình áp dụng theo quy phạm VietGAP; từ việc cải tạo, nâng cấp điều kiện sản xuất (hệ thống cấp, thoát nước; hệ thống ao nuôi, ao lắng; hệ thống xử lý chất thải; khu sinh hoạt...), đến xây dựng chương trình quản lý nuôi theo VietGAP (xây dựng tài liệu quy trình kỹ thuật nuôi; xây dựng hồ sơ kiểm soát các yếu tố đầu vào như con giống, thức ăn, thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học; hồ sơ kiểm soát sức khỏe tôm nuôi, kiểm soát bệnh dịch, kiểm soát chất thải; hồ sơ về an toàn lao động...).

Bên cạnh đó, dự án tổ chức tập huấn quy phạm VietGAP cho các hộ dân nuôi tôm tại địa bàn 2 huyện Diễn Châu và Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An.

Theo quy trình nuôi tôm VietGAP, trước khi thả, người nuôi phải tiến hành kiểm tra các yếu tố môi trường như độ pH, độ kiềm, độ mặn... để phát hiện, điều chỉnh thích hợp, tránh gây sốc cho tôm. Nếu thực hiện đúng quy trình VietGAP thì tỷ lệ tôm sống sẽ đạt trên 85%, sinh trưởng nhanh, không những cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn mà còn nâng cao hiệu quả về môi trường vì nguồn nước thải và ao đầm được xử lý cơ bản triệt để.

Tại xã Diễn Trung (Diễn Châu), xã đã quy hoạch vùng an toàn sinh học, thành lập 1 tổ cộng đồng có quy ước để nuôi theo qui trình VietGAP gồm 12 hộ tham gia trên diện tích 20 ha.

Vùng nuôi an toàn sinh học được xây dựng đảm bảo về cơ sở hạ tầng, hệ thống kênh mương cấp thoát nước riêng biệt, không xả thải ra môi trường. Nhờ được đầu tư, đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật nên năng suất luôn cao hơn vùng nuôi đại trà khác khoảng 20%.

Sau gần 3 tháng nuôi, trên diện tích 4.000m2, một hộ nuôi thu được 4.300 kg tôm, tỷ lệ sống đạt 85%, kích cỡ tôm đạt 80 con/kg; với giá bán 130.000 đồng/kg, người nuôi có tổng thu 559 triệu đồng, trừ chi phí, lợi nhuận thu được 258 triệu đồng.

Tại xã Quỳnh Thanh (Quỳnh Lưu) có 75 ha nuôi tôm thẻ chân trắng, 5 ha nuôi tôm sú quảng canh với 129 hộ nuôi. Xã cũng đã quy hoạch vùng nuôi an toàn sinh học với 3 tổ cộng đồng nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích mặt nước 37,5ha. Để thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu kế hoạch nuôi tôm, hạn chế thấp nhất rủi ro cho nông dân, ngay từ đầu năm 2015, xã đã tập trung chỉ đạo bà con tiến hành nạo vét lại ao đầm, xử lý môi trường nước, mầm bệnh.

Nuôi tôm nước lợ hiện vẫn mang tính tự phát trong khi hàng loạt các vấn đề phục vụ sản xuất chưa đáp ứng kịp, cùng với đó là thời tiết diễn biến khó lường đã ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất, sản lượng nuôi tôm. Từ mô hình nuôi tôm VieGAP, hiện các hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đã có những nhận thức cơ bản về việc nuôi theo hướng an toàn sinh học. Đặc biệt là công tác xử lý ao đầm trước khi thả giống và cách chọn giống...

Chính vì vậy, việc áp dụng quy trình nuôi tôm an toàn sinh học theo VietGAP được xem là giải pháp đảm bảo cho nghề nuôi tôm phát triển bền vững.


Có thể bạn quan tâm

3.000 M2 Ớt Thu 550 Triệu Ở Lâm Đồng 3.000 M2 Ớt Thu 550 Triệu Ở Lâm Đồng

Từ trước Tết Nguyên đán đến nay giá ớt tăng mạnh, bán tại vườn gần 30.000 đ/kg, anh thu nhập trên 550 triệu đồng, sau khi trừ các khoản chi phí còn lãi 375 triệu. Hiện vườn ớt vẫn đang ra quả và tiếp tục cho thu hoạch đến hết tháng 3/2014.

17/02/2014
Không Chỉ Rẻ Mà Còn Không Bán Được Không Chỉ Rẻ Mà Còn Không Bán Được

Nhìn rẫy màu tốn bao công sức chăm sóc mà anh Liêu Quang ở ấp Sô La 1, xã Tham Đôn, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) thấy xót ruột, vì 1 kg bắp cải de chỉ bán được 1.000 đồng, tính ra mỗi ký lỗ gần 2.000 đồng.

17/02/2014
Rau Xanh Ở Bắc Giang Sản Lượng Cao Vẫn Nhẹ Túi Tiền Rau Xanh Ở Bắc Giang Sản Lượng Cao Vẫn Nhẹ Túi Tiền

Do sản lượng tăng mạnh, đầu ra không ổn định nên dịp này người trồng rau ở Bắc Giang lỗ nặng. Một số hộ đã phá bỏ hoặc tận dụng rau làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.

17/02/2014
Điều Xuân Lộc Nhiều Hứa Hẹn Điều Xuân Lộc Nhiều Hứa Hẹn

Sau tết, nông dân trồng điều ở huyện Xuân Lộc (Đồng Nai) đang khẩn trương ra đồng dọn vườn, cào và đốt lá, chuẩn bị một mùa thu hoạch khá nhờ thời tiết thuận lợi với cây điều.

17/02/2014
Trồng Bắp MX10 Super Lãi Khoảng 7 Triệu Đồng/công Trồng Bắp MX10 Super Lãi Khoảng 7 Triệu Đồng/công

Trạm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Long Mỹ (Hậu Giang) phối hợp với Công ty Cổ phần Giống cây trồng miền Nam vừa tổ chức giới thiệu giống bắp mới MX10 super cho trên 50 nông dân trên địa bàn huyện.

17/02/2014