Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Nghệ An nuôi tôm an toàn sinh học theo quy trình VietGAP

Nghệ An nuôi tôm an toàn sinh học theo quy trình VietGAP
Ngày đăng: 18/04/2015

Sau gần một năm triển khai, các địa phương đã đạt được những thành công bước đầu.

Trong khuôn khổ của dự án, các cơ sở được lựa chọn áp dụng mô hình nuôi tôm chân trắng theo VietGAP được dự án hỗ trợ 100% con giống, 30% thức ăn và chế phẩm sinh học, với tổng diện tích 2ha; các cơ sở được lựa chọn phải cam kết đối ứng và tuân thủ yêu cầu của dự án để cùng thực hiện triển khai mô hình VietGAP.

Dự án hướng dẫn các mô hình áp dụng theo quy phạm VietGAP; từ việc cải tạo, nâng cấp điều kiện sản xuất (hệ thống cấp, thoát nước; hệ thống ao nuôi, ao lắng; hệ thống xử lý chất thải; khu sinh hoạt...), đến xây dựng chương trình quản lý nuôi theo VietGAP (xây dựng tài liệu quy trình kỹ thuật nuôi; xây dựng hồ sơ kiểm soát các yếu tố đầu vào như con giống, thức ăn, thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học; hồ sơ kiểm soát sức khỏe tôm nuôi, kiểm soát bệnh dịch, kiểm soát chất thải; hồ sơ về an toàn lao động...).

Bên cạnh đó, dự án tổ chức tập huấn quy phạm VietGAP cho các hộ dân nuôi tôm tại địa bàn 2 huyện Diễn Châu và Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An.

Theo quy trình nuôi tôm VietGAP, trước khi thả, người nuôi phải tiến hành kiểm tra các yếu tố môi trường như độ pH, độ kiềm, độ mặn... để phát hiện, điều chỉnh thích hợp, tránh gây sốc cho tôm. Nếu thực hiện đúng quy trình VietGAP thì tỷ lệ tôm sống sẽ đạt trên 85%, sinh trưởng nhanh, không những cho hiệu quả kinh tế cao hơn hẳn mà còn nâng cao hiệu quả về môi trường vì nguồn nước thải và ao đầm được xử lý cơ bản triệt để.

Tại xã Diễn Trung (Diễn Châu), xã đã quy hoạch vùng an toàn sinh học, thành lập 1 tổ cộng đồng có quy ước để nuôi theo qui trình VietGAP gồm 12 hộ tham gia trên diện tích 20 ha.

Vùng nuôi an toàn sinh học được xây dựng đảm bảo về cơ sở hạ tầng, hệ thống kênh mương cấp thoát nước riêng biệt, không xả thải ra môi trường. Nhờ được đầu tư, đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật nên năng suất luôn cao hơn vùng nuôi đại trà khác khoảng 20%.

Sau gần 3 tháng nuôi, trên diện tích 4.000m2, một hộ nuôi thu được 4.300 kg tôm, tỷ lệ sống đạt 85%, kích cỡ tôm đạt 80 con/kg; với giá bán 130.000 đồng/kg, người nuôi có tổng thu 559 triệu đồng, trừ chi phí, lợi nhuận thu được 258 triệu đồng.

Tại xã Quỳnh Thanh (Quỳnh Lưu) có 75 ha nuôi tôm thẻ chân trắng, 5 ha nuôi tôm sú quảng canh với 129 hộ nuôi. Xã cũng đã quy hoạch vùng nuôi an toàn sinh học với 3 tổ cộng đồng nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích mặt nước 37,5ha. Để thực hiện thắng lợi các chỉ tiêu kế hoạch nuôi tôm, hạn chế thấp nhất rủi ro cho nông dân, ngay từ đầu năm 2015, xã đã tập trung chỉ đạo bà con tiến hành nạo vét lại ao đầm, xử lý môi trường nước, mầm bệnh.

Nuôi tôm nước lợ hiện vẫn mang tính tự phát trong khi hàng loạt các vấn đề phục vụ sản xuất chưa đáp ứng kịp, cùng với đó là thời tiết diễn biến khó lường đã ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất, sản lượng nuôi tôm. Từ mô hình nuôi tôm VieGAP, hiện các hộ nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đã có những nhận thức cơ bản về việc nuôi theo hướng an toàn sinh học. Đặc biệt là công tác xử lý ao đầm trước khi thả giống và cách chọn giống...

Chính vì vậy, việc áp dụng quy trình nuôi tôm an toàn sinh học theo VietGAP được xem là giải pháp đảm bảo cho nghề nuôi tôm phát triển bền vững.


Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc Chuộng Trái Cây Sấy Khô Việt Nam Trung Quốc Chuộng Trái Cây Sấy Khô Việt Nam

Theo Hiệp hội rau quả Việt Nam, giá trị rau quả xuất khẩu sang Trung Quốc đang tăng khá nhanh trong những năm gần đây. 11 tháng đầu năm 2013, giá trị rau quả xuất khẩu sang Trung Quốc tăng gần 70 triệu USD so với cùng kỳ năm 2012 và chiếm tới 27,8% tổng giá trị xuất khẩu rau quả.

09/12/2013
Sản Lượng Lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long Tăng 550.000 Tấn Sản Lượng Lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long Tăng 550.000 Tấn

Tổng sản lượng lúa toàn vùng ĐBSCL năm 2013 ước đạt 24.850.000 tấn (năm 2012 là 24.300.000 tấn), tăng 550.000 tấn so với năm 2012.

30/12/2013
Cấp Phát Gần 2.000 Cây Giống Sưa Đỏ Cấp Phát Gần 2.000 Cây Giống Sưa Đỏ

Nhằm đa dạng hóa các loại cây trồng, nhân rộng và phát triển loại cây gỗ quý hiếm, Hạt kiểm lâm huyện Quảng Điền đã tiến chọn mua 1.900 cây giống sưa đỏ, tên khoa học là Dalbergia Tonkinensis Prain thuộc họ Đậu.

30/12/2013
Triển Vọng Của Cây Thanh Long Trên Đất Thành Phố Thái Nguyên Triển Vọng Của Cây Thanh Long Trên Đất Thành Phố Thái Nguyên

“Trước đây, cả vạt đồi trước nhà gia đình tôi trồng mơ, vải, rồi chuyển sang quất. Nhưng các loại cây trên đều thu hoạch theo mùa vụ, được mùa thì lại rớt giá. Tôi đang loay hoay nên chuyển đổi sang trồng cây gì thì được cán bộ khuyến nông của xã đã tư vấn trồng cây Thanh Long.

09/12/2013
Giá Lúa Gạo Tăng Cao Nhất Từ Đầu Năm Giá Lúa Gạo Tăng Cao Nhất Từ Đầu Năm

Thông tin từ một số doanh nghiệp xuất khẩu gạo cho hay, trong tháng 12 giá lúa hàng hóa ở ĐBSCL đã liên tục tăng lên. Hồi đầu tháng, giá lúa khô hạt dài ở mức 6.050-6.150 đ/kg.

30/12/2013