Mô Hình Luân Canh Lúa Bắp Giúp Tăng Thu Nhập
Từ khi thực hiện mô hình sản xuất đưa hoa màu xuống ruộng, nhiều nông dân ở xã Vĩnh Phú Đông (huyện Phước Long, Bạc Liêu) đã ăn nên làm ra. Hiện nay, cây bắp được nông dân xem như một trong những loại hoa màu chủ lực.
Bắp là loại cây dễ trồng, cho năng suất cao và có đầu ra ổn định. Vì vậy, khi đưa màu xuống ruộng, nhiều nông dân ở xã Vĩnh Phú Đông đã chọn bắp làm cây màu chủ lực. Theo người trồng bắp, 1 công đất trồng bắp có thể cho lợi nhuận gấp 3 lần 1 công lúa.
Ông Nguyễn Văn Huynh (xã Vĩnh Phú Đông) cho biết: “Tôi có 4 công đất trồng màu, 4 công đất lúa. Năm 2013, 4 công lúa cho tôi lợi nhuận 12 triệu đồng, còn 4 công bắp tôi lãi gần 70 triệu đồng. Bắp rất dễ trồng, nhẹ chi phí, người trồng chỉ cần chịu khó chăm sóc là bắp sẽ phát triển tốt”.
Trồng lúa kết hợp với hoa màu mang lại hiệu quả kinh tế cao, góp phần giải quyết “bài toán kinh tế” cho những nông dân ít đất sản xuất. Ông Võ Văn Thanh (nông dân ấp Mỹ 1, xã Vĩnh Phú Đông) nói: “Tôi có 2 công đất, nhưng tôi trồng bắp là chủ yếu. Mỗi năm, bắp trồng được 4 vụ, còn lúa chỉ làm được 2 vụ. Lợi nhuận từ cây bắp mang lại cao hơn cây lúa”.
Ở xã Vĩnh Phú Đông, phần lớn bắp được tiêu thụ tại chỗ. Ven tuyến đường Quản Lộ - Phụng Hiệp, các hộ dân trồng bắp rồi luộc bán tại nhà. Bà Võ Thị Du (ấp Mỹ 1, xã Vĩnh Phú Đông) bày tỏ: “Trước đây, lúc thời gian nhàn rỗi, tôi không biết làm gì. Từ ngày nhà tôi trồng bắp mỗi ngày tôi bán bắp sống và bắp luộc có thể lời từ 300.000 - 500.000 đồng”.
Những cánh đồng lúa bạt ngàn xen lẫn với ruộng bắp xanh rì đang từng ngày làm “thay da đổi thịt” ở Vĩnh Phú Đông - một xã của huyện nông thôn mới. Lúa - màu đang là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế bền vững cho nông dân nơi đây.
Có thể bạn quan tâm
Đến thăm cánh đồng mẫu thôn Quang Hiển, Thanh Lương, xã Quang Thịnh, trước mắt chúng tôi là những thửa ruộng trồng dưa bao tử xanh tốt, nối tiếp nhau trải dài. Nhiều nông dân đang nhanh tay thu hái quả để bảo đảm đúng yêu cầu kích cỡ và kịp cân cho tư thương.
Trong đó lúa hơn 52 nghìn ha, còn lại là lạc, khoai lang, ngô và một số cây màu khác. Riêng lúa trà xuân muộn chiếm 92% tổng diện tích còn lại là chiêm dầm và xuân sớm. Thời gian cấy trà chiêm dầm, xuân sớm từ 20-1 đến 5-2-2015; trà xuân muộn gieo mạ từ 25-1 đến 10-2, cấy từ ngày 1 đến 28-2.
Nông nghiệp là ngành mũi nhọn trong cơ cấu sản xuất của tỉnh Bắc Giang, đã có nhiều vùng sản xuất chuyên canh, tuân thủ quy trình an toàn, bảo đảm chất lượng nhưng khâu tiêu thụ sản phẩm còn gặp nhiều khó khăn. Việc đăng ký bảo hộ nhãn hiệu hàng hóa đã phần nào giúp nông dân khắc phục tình trạng này.
Nói về kỹ thuật, ông Bằng chia sẻ: “Cây củ đậu dễ trồng. Khâu quan trọng nhất là phải làm luống, luống được làm hai lần: lần 1 (luống sơ bộ), lần 2 (luống hoàn chỉnh). Luống sơ bộ cách nhau khoảng 40 cm. Luống hoàn chỉnh, làm cách nhau khoảng 60 – 70 cm.
Vụ đông năm nay, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản (Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang) phối hợp với Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Dũng xây dựng mô hình 10 ha rau an toàn tại xã Cảnh Thụy.