Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Khoai tây Trung Quốc hết cửa trộn đất đỏ để đội lốt

Khoai tây Trung Quốc hết cửa trộn đất đỏ để đội lốt
Ngày đăng: 05/09/2015

Trộn đất đỏ vào khoai tây là hành vi “gian lận thương mại”

Trước tình trạng khoai tây Trung Quốc đội lốt Đà Lạt, mới đây, UBND Lâm Đồng đã có văn bản chỉ đạo các cơ quan chức năng tại địa phương này tăng cường công tác kiểm tra xử lý hành vi “gian lận thương mại” đối với loại nông sản trên.

Khoai tây Trung Quốc "đội lốt" khoai Đà Lạt. Hình chụp tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức.

Cụ thể, UBND yêu cầu Sở Công thương phối hợp với Công an tỉnh kiểm tra chặt chẽ nguồn gốc xuất xứ, hóa đơn, chứng từ của khoai tây nhập vào tỉnh không đảm bảo chất lượng, không có nguồn gốc rõ ràng để xứ lý theo quy định.

Bên cạnh đó, Lâm Đồng yêu cầu xác định động cơ của hành vi trộn đất đỏ của Đà Lạt vào khoai tây Trung Quốc trước khi đi tiêu thụ của một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố Đà Lạt.

Tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo phải áp dụng các biện pháp nghiệp vụ để kiểm tra, xử lý hành vi “gian lận thương mại” bán khoai tây Trung Quốc giả khoai tây Đà Lạt.

Do đó, UBND tỉnh Lâm Đồng đề nghị các đơn vị liên quan cần nhanh chóng xây dựng tiêu chí nhận dạng khoai tây Trung Quốc với khoai Đà Lạt để thông báo rộng rãi đến người dân và các tiểu thương được biết.

Khoai tây Trung Quốc vẫn tràn chợ

Khảo sát của Một Thế Giới, tại các chợ ở TP.HCM như: chợ đầu mối Thủ Đức, chợ Thạnh Mỹ Lợi (quận 2), chợ Tăng Nhơn Phú (quận 9), chợ Thị Nghè (quận Bình Thạnh)…. khoai tây Trung Quốc vẫn được bày bán tràn lan. Mức giá dao động tại các chợ lẻ này chủ yếu từ 15.000 – 25.000 đồng/kg.

Theo một số tiểu thương, nguyên nhân khiến khoai tây Trung Quốc tràn ngập chợ là do loại khoai này giá rẻ và hàng có đều suốt quanh năm, còn khoai tây Đà Lạt thường có giá cao hơn mà lại hiếm hàng. Thời điểm thu hoạch chính vụ của khoai tây Đà Lạt là trước và sau Tết Nguyên đán. Lúc đó giá khoai Đà Lạt chỉ trên dưới 10.000 đồng một kg, củ to, đẹp, sản lượng lớn nên chả ai đi làm giả hàng Trung Quốc thành khoai nội.

Vì vậy, trên thị trường, lâu nay xuất hiện tình trạng nhiều tiểu thương nhập khoai tây về, sau đó rửa sạch lớp đất đen của khoai tây Trung Quốc và phủ một lớp đất đỏ của Đà Lạt lên. Việc này đã diễn ra từ lâu song không thể cấm vì chủ hàng có đầy đủ giấy tờ xuất trình. Mặt khác, không thể nói việc “đội lốt” này là biểu hiện gian lận thương mại vì họ vẫn khẳng định đây là khoai tây Trung Quốc.

Trong khi đó, thông thường khi khách mua, các tiểu thương ở chợ đều cho biết loại khoai này là khoai tây Đà Lạt. Như vậy, với mác khoai tây Đà Lạt, giá của nông sản này tăng gấp 3 đến 4 lần. Trong khi đó, người mua thường khó phân biệt được đâu là khoai Trung Quốc, và đâu là khoai Đà Lạt bởi hình dáng bên ngoài nhìn rất giống nhau.

Cách phân biệt 

Để phân biệt khoai tây Trung Quốc, Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng đã công bố đặc điểm nhận dạng bằng mắt thường cho người tiêu dùng được rõ.

Theo đó, với khoai tây loại da hồng, trong khi củ khoai Trung Quốc to, dài, kích thước đồng đều, vỏ dày, trên vỏ có các chấm li ti, mắt củ to, ruột khoai có màu vàng đậm, thì khoai tây Đà Lạt củ vừa phải, hình bầu dục hoặc tròn, ít đồng đều, vỏ mỏng nên dễ bị trầy, mắt củ ít và nhỏ, ruột có màu vàng nhạt.

Cách nhận diện tương tự đối với khoai tây da vàng. Tuy nhiên, ruột khoai tây da vàng Trung Quốc có màu trắng hơi ngả vàng, còn ruột khoai Đà Lạt có màu vàng, ươm. Nếu dùng ngón tay lướt trên bề mặt cắt ngang của khoai thì thấy khoai tây Trung Quốc nhiều nước, còn khoai Đà Lạt khô.

Bên cạnh đó, theo một số tiểu thương tại chợ đầu mối nông sản Bình Điền, đặc điểm dễ nhận biết nhất là vỏ khoai tây Đà Lạt mỏng hơn nên thường bị trầy xước nhiều ngay khi thu hoạch và trong quá trình đóng hàng, vận chuyển.

Ngoài ra, khoai tây Trung Quốc có kích cỡ củ rất đều, gần như tuyệt đối 10 củ như một, củ thường dài hơn khoai tây Đà Lạt, vỏ khoai trơn bóng, ít trầy xước. Một đặc điểm nữa để nhận biết là giống khoai của Trung Quốc có mắt ở củ to hơn khoai Đà Lạt.


Có thể bạn quan tâm

Kiên Nấm Kiên Nấm

Từng học chuyên ngành xã hội nhưng lại đam mê với sản xuất, kinh doanh nên Nguyễn Xuân Kiên, Giám đốc Công ty TNHH Nam Anh đã mạnh dạn đầu tư sản xuất các loại nấm với quy mô lớn, trong đó có đông trùng hạ thảo, một loại dược liệu quý.

29/10/2015
Cánh đồng lớn giúp năng suất mía đạt 100 tấn/hécta Cánh đồng lớn giúp năng suất mía đạt 100 tấn/hécta

Theo Hợp tác xã dịch vụ kinh doanh tổng hợp nông nghiệp Trị An (huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai), vụ thu hoạch năm nay, năng suất mía tại cánh đồng lớn dự kiến đạt từ 90 - 100 tấn/hécta, tăng khoảng 40 tấn/hécta so với năng suất cùng kỳ năm ngoái.

29/10/2015
Phát huy tiềm năng vườn cây ăn quả ở Gò Công Tây Phát huy tiềm năng vườn cây ăn quả ở Gò Công Tây

Hiện nay, huyện Gò Công Tây, tỉnh Tiền Giang đã mở rộng diện tích vườn trồng cây ăn quả các loại lên gần 3.000 ha trong đó chủ lực là cây dừa với diện tích khoảng 2.400 ha, còn lại là các loại cấy ăn quả có giá trị khác như: thanh long, cây có múi…

29/10/2015
Luân canh dưa hấu trên nền đất lúa cho hiệu quả khá tốt Luân canh dưa hấu trên nền đất lúa cho hiệu quả khá tốt

Từ đầu năm đến nay, Trạm Khuyến nông Mang Thít (Vĩnh Long) đã chuyển giao kỹ thuật cho nông dân thực hiện khoảng 8ha mô hình luân canh dưa hấu trên nền đất lúa, lợi nhuận cao hơn từ 2 - 3 lần trồng lúa.

29/10/2015
Giảm diện tích nhiễm đốm nâu trên cây thanh long Giảm diện tích nhiễm đốm nâu trên cây thanh long

Trước diễn biến phức tạp của bệnh đốm nâu trên thanh long, thời gian qua các địa phương đã tiếp tục triển khai công tác phòng, chống bệnh theo chỉ đạo của UBND tỉnh Bình Thuận.

29/10/2015