Khám phá giống đào kỳ dị hái ra tiền
Đào lộn hột thuộc họ Xoài, chúng còn được gọi là điều. Cây này có nguồn gốc từ đông bắc Brasil, nơi nó được gọi bằng tiếng Bồ Đào Nha là Caju (nghĩa là quả) hay Cajueiro (cây).
Nhờ có thể giúp người trồng kiếm bộn tiền nên loại cây này dần được trồng phổ biến ở nhiều nước. Hạt đào lộn hột được chế biến thành phẩm, bán với giá cao.
Những trái cây này có hai phần, phần cuống quả phình to như trái lê, đào, chúng thường bị nhầm đó là quả thật, còn quả thật đính vào là hạt. Do đó, những trái cây này như bị lộn hột ra bên ngoài.
Quả giả phía trên (cuống quả) thường được ép thành nước trái cây giàu vitamin.
Quả giả rất mềm, mọng nước, chứa 10% đường, vitamin C nhiều gấp 5-6 lần ở cam, chanh, chuối. Ngoài ăn tươi, chúng được lên men làm rượu nhẹ, giúp ăn ngon, lợi tiểu.
Còn phần quả thật bám vào quả giả (nhìn giống hạt) là loại quả khô, không tự mở, hình thận, dài 2–3 cm, vỏ ngoài cứng, mặt hõm vào. Chúng có chứa dầu béo
Phần hạt chính (hay còn gọi là hạt điều) chính là phần có giá trị nhất. Chúng được xem như là một dược phẩm giá trị khi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: ngừa ung thư, tốt cho tim, giúp xương khớp chắc khỏe, tốt cho thần kinh…
Hạt cũng cung cấp các chất chống oxy hóa như selen và vitamin E, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giảm nguy cơ bị ung thư.
Không khó hiểu khi loại quả này được ưa chuộng vì những giá trị cho sức khỏe và kinh tế.
Hiện tại, giá hạt điều nhân ngoài thị thường bán khá chênh lệch và rất nhiều kiểu giá, từ 180.000 - 500.000 đồng/kg.
Việt Nam là một trong những nước có sản lượng hạt điều xuất khẩu lớn nhất thế giới. Cây điều được trồng rất nhiều ở các tỉnh miền núi phía nam như Đắk Lắk, Đắk Nông và Bình Phước...
Hàng năm, ngành sản xuất dầu vỏ hạt điều cả nước đạt sản lượng khoảng 80.000 tấn, trong đó xuất khẩu 60.000 tấn, thu về 50 triệu USD.
Có thể bạn quan tâm
Cà Mau: Tôm Chết Hàng Loạt, Người Nuôi Tôm Lao Đao Tình trạng tôm chết xảy ra nhiều nhất trên diện tích nuôi công nghiệp ở các huyện Đầm Dơi, Năm Căn, Ngọc Hiển, Cái Nước, Phú Tân, Trần Văn Thời… với thiệt hại ước tính khoảng 20 tỷ đồng. Xã Lương Thế Trân thuộc huyện Cái Nước là địa phương bị thiệt hại nặng nhất với hơn 30 ha nuôi tôm công nghiệp của 50 hộ dân bị thiệt hại hàng tỷ đồng
Khắc Phục Hạn Chế Để Phát Triển Ngành Nghề Nông Thôn Sáng ngày 20/10, Bộ NN&PTNT tổ chức tổng kết 5 năm thực hiện NĐ số 66/2006/NĐ-CP ngày 7/7/2006 của Chính phủ về phát triển ngành nghề nông thôn. Qua 5 năm triển khai, việc phát triển ngành nghề nông thôn ở các địa phương vẫn còn nhiều hạn chế
Kế Hoạch Thúc Đẩy Lĩnh Vực Nông - Lâm - Ngư Nghiệp Của Nhật Bản Chính phủ Nhật Bản vừa thông qua kế hoạch hành động 5 năm và chính sách cơ bản nhằm thúc đẩy lĩnh vực nông-lâm-ngư nghiệp thông qua mô hình canh tác quy mô lớn. Phát biểu tại cuộc họp với các bộ trưởng trong Nội các ở thủ đô Tôkyô ngày 25/10, Thủ tướng Nhật Bản Yoshihiko Noda nói: “Chính phủ cần phải dồn toàn bộ sức lực vào việc xây dựng các quan hệ đối tác kinh tế cấp cao phù hợp với việc vực dậy các lĩnh vực nông-lâm-ngư nghiệp”.
Việt Nam Làm GAP Ngược Quy Trình Theo các chuyên gia, để phát triển thị trường nông sản, cần nghiên cứu thị trường trước khi thực hiện sản xuất và minh bạch hệ thống phân phối sản phẩm.
Hiệu Quả Từ Mô Hình “Ruộng Lúa Bờ Hoa” Việc sử dụng nhiều phân bón vô cơ và các loại thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất lúa đã và đang gây nguy hại nghiêm trọng đối với môi trường và cả sức khỏe của con người. Trước tình trạng này, ngày càng có nhiều địa phương ở Nam Bộ ứng dụng công nghệ sinh thái trong quản lý rầy nâu và bệnh vàng lùn – lùn xoắn lá hại lúa. Công nghệ thân thiện và hiệu quả này có một cái tên khá dân dã và lãng mạn: đó là mô hình ruộng lúa bờ hoa.