Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Hợp tác trồng rau VietGAP

Hợp tác trồng rau VietGAP
Ngày đăng: 22/10/2015

Trồng rau VietGAP ngoài trời đang thu lợi nhuận cao cho nông dân Xuân Thọ, Đà Lạt

Đón thị trường bằng GAP

Đến nay, sau 6 năm hình thành và phát triển, vườn dâu tây nhà kính sản xuất theo quy trình VietGAP của anh Nguyễn Hữu Minh ở thôn Đa Lộc, xã Xuân Thọ (Đà Lạt) đã tăng diện tích từ 1.000m² lên 4.000m².

Tọa lạc trên địa hình tương đối cao so với những thửa vườn xung quanh, vườn dâu anh Minh đã tự động hóa nhiều công đoạn bón phân hữu cơ, bơm thuốc sinh học, tưới nước sạch nhỏ giọt dưới đất và tưới phun mưa trên giàn, nên luôn giữ không khí trong nhà kính khá trong lành.

Dẫn tôi tham quan giữa những luống dâu ngay hàng thẳng lối với nhiều lứa cây xuống giống vào các thời điểm khác nhau, anh Minh kể:

“Do nguồn vốn tự có hạn hẹp, năm đầu tiên thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP), gia đình chúng tôi mới đủ khả năng chuyển đổi 1.000m² diện tích trồng nhiều loại giống rau ngoài trời đã thoái hóa sang trồng dâu tây nhà kính giống mới nhập khẩu.

Nhờ những cán bộ kỹ thuật nông nghiệp của tỉnh, thành phố và các hộ gia đình có kinh nghiệm sản xuất VietGAP hướng dẫn, tư vấn, hộ gia đình chúng tôi mới từng bước thiết kế lắp đặt các trụ sắt, vách, mái lợp ni lông nhà kính đến bố trí đường ống dẫn nước tưới; rồi lên luống đất, phủ màng ni lông, xuống giống trồng, chăm sóc từ 4 - 5 tháng sau mới vào vụ thu hái…”.

Và anh Minh kể thêm rằng, lúc thu hoạch dâu tây “đầu tay”, chưa có một thương lái nào đến hỏi mua, anh Minh phải chia ra từng ký đem lên chợ lớn Đà Lạt gửi từng quầy hàng trái cây nhờ bán hết hàng mới lấy tiền.

Dù chỉ thu lãi ở mức trung bình trong năm thứ nhất sản xuất dâu tây, nhưng bước qua năm thứ hai, thông qua các quầy hàng bán trái cây nhỏ lẻ ở đây, một công ty thu mua rau GAP ở Đà Lạt đã tìm đến vườn nhà anh Minh và đặt vấn đề bao tiêu sản phẩm.

Triển khai cơ hội hợp tác mới, anh Minh được đối tác chuyển giao thêm nhiều kỹ thuật canh tác dâu tây đạt tiêu chuẩn VietGAP với năng suất cao hơn, giá thu mua cũng được ấn định trước khi gieo trồng với tỷ lệ lợi nhuận tương đối khá.

Yên tâm ở khâu đầu ra, anh Minh tích lũy nguồn vốn hàng năm để xây mới lần lượt phủ kín diện tích nhà kính 4.000m² đến ngày nay, mỗi ngày thu hoạch bán cho đối tác từ 15 - 20kg dâu tây VietGAP.

“Nếu tính theo giá thu mua dâu tây thời điểm hiện tại với 170 - 180.000 đồng/kg thì vốn đầu tư nhà kính sản xuất sau 1 năm sẽ thu hồi đủ.

Doanh thu năm thứ 2 trở đi thì trừ công lao động, tiền điện, tiền nước, phân bón, thuốc trừ sâu sinh học… chỉ chiếm phần nhỏ, còn lại chiếm phần lớn là khoản lợi nhuận…” - anh Minh hạch toán.

Vài năm gần đây, nhà nông Nguyễn Hữu Minh tự nghiên cứu, trồng thử nghiệm đạt hiệu quả nhiều loại rau sú lơ, cải bắp cùng nhiều loại hoa cát tường, cẩm chướng… xen canh và luân canh với cây dâu tây trong nhà kính.

Cụ thể, cứ trồng, thu hoạch cây dâu tây sau 3 năm rồi đến trồng hoa, cát tường, cẩm chướng luân canh từ 1,5 - 2 năm tiếp theo mới trở lại xuống giống cây con dâu tây; riêng rau cải bắp, sú lơ được trồng xen canh bên dưới giàn giá thể trồng cây dâu tây.

Những luống cây xen canh và luân canh đều chăm sóc chung với cây dâu tây qua chế độ dinh dưỡng, phòng trừ bệnh hại bằng các chất sinh học, đạt chất lượng an toàn VietGAP, nên hầu hết sản phẩm đều được đối tác thu mua, đưa về hệ thống siêu thị ở thành phố Hồ Chí Minh phân phối cho người tiêu dùng.

Sản xuất riêng, kỹ thuật chung

Chưa dừng lại ở VietGAP nhà kính, nhà nông Nguyễn Hữu Minh còn thực hành hiệu quả 1ha rau VietGAP ngoài trời.

Tính trong tháng 10/2015, anh Minh cung ứng “rau GAP” ngoài trời đến siêu thị và các chợ rau đầu mối ở Sài Gòn gồm: 40 - 50kg đọt rau su su/ngày; 300 - 400kg lơ xanh hoặc bắp cải/3 ngày.

Từ các quy trình kỹ thuật VietGAP đạt giá trị cao vừa nêu, trong năm 2014, anh Minh đã chia sẻ kinh nghiệm trực tiếp cho 12 hộ nông dân ở cùng thôn Đa Lộc, xã Xuân Thọ (Đà Lạt), sau đó cùng đồng thuận thành lập tổ hợp tác với 8ha sản xuất rau VietGAP và được tín nhiệm bầu làm tổ trưởng.

Từ đó đến nay, Tổ trưởng Minh không chỉ thường xuyên tiếp cận kỹ thuật mới, phổ biến cho từng hộ thành viên chủ động lên lịch thời vụ sản xuất trên diện tích đất riêng của mình, mà còn tích cực làm cầu nối để tiêu thụ sản phẩm chung cho cả tổ hợp tác.

“Tổ Hợp tác Nguyễn Hữu Minh là 1 trong 22 tổ hợp tác thành lập từ năm 2010 đến nay ở xã Xuân Thọ, Đà Lạt.

Trung bình mỗi tổ hợp tác tập hợp 10 thành viên, mỗi thành viên sản xuất trên đất chủ quyền riêng khoảng 1ha theo quy trình VietGAP chung.

Ở giai đoạn 5 năm đầu tiên vừa qua, mô hình Tổ Hợp tác đã tạo môi trường nâng cao trình độ canh tác, hỗ trợ lẫn nhau trong việc chọn lọc giống mới để sản xuất, cung cấp ra thị trường sản phẩm rau các loại chất lượng cao, năm đạt lãi ít nhất là 300 triệu đồng/ha, năm đạt lãi cao nhất là 500 triệu đồng/ha.

Giai đoạn 5 năm tới, từng tổ hợp tác với mục tiêu cố gắng tiêu thụ phần lớn sản phẩm thông qua hợp đồng liên kết ổn định với nhiều đối tác khác nhau…” - Chủ tịch Hội Nông dân xã Xuân Thọ, Đà Lạt, anh Nguyễn Đức Bình đánh giá.


Có thể bạn quan tâm

Sản Lượng Nuôi Tôm Nước Lợ Tăng 22% Sản Lượng Nuôi Tôm Nước Lợ Tăng 22%

Ngày 4/11/2014, tại Bến Tre, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) đã tổ chức tổng kết nuôi tôm nước lợ năm 2014, triển khai kế hoạch năm 2015. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát, Thứ trưởng Vũ Văn Tám, Bí thư Tỉnh ủy Bến Tre Nguyễn Thành Phong, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Trần Anh Tuấn cùng chủ trì hội nghị.

06/11/2014
Thái Bình Trồng Thanh Long Ruột Tím Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao Thái Bình Trồng Thanh Long Ruột Tím Cho Hiệu Quả Kinh Tế Cao

Thực hiện chủ trương đa dạng hóa cơ cấu cây trồng, vật nuôi, những năm qua, nhiều nông dân xã Thụy Duyên, huyện Thái Thụy (Thái Bình) đã mạnh dạn chuyển đổi những diện tích cấy lúa kém hiệu quả sang đầu tư trồng các loại cây ăn quả có hiệu quả kinh tế cao.

04/09/2014
Hương Thủy (Thừa Thiên Huế) Nuôi Cá Lóc Thu Lãi Trên 20 Triệu Đồng/hộ Hương Thủy (Thừa Thiên Huế) Nuôi Cá Lóc Thu Lãi Trên 20 Triệu Đồng/hộ

Sau hơn 5 tháng triển khai nuôi thử nghiệm, chiều 3/11, thị xã Hương Thủy (Thừa Thiên Huế) triển khai nghiệm thu và đánh giá hiệu quả mô hình nuôi cá lóc và cá thát lát tại xã Thủy Tân và phường Thủy Lương.

07/11/2014
Châu Thành (Đồng Tháp) Mở Rộng Vùng Quy Hoạch Nuôi Cá Lồng Bè Châu Thành (Đồng Tháp) Mở Rộng Vùng Quy Hoạch Nuôi Cá Lồng Bè

Vừa qua, đoàn liên ngành tỉnh Đồng Tháp gồm Sở Tài Nguyên và Môi trường, Chi cục Thủy sản và Đoạn quản lý đường thủy nội địa số 15 đã đến khảo sát thực tế vùng quy hoạch mở rộng khu vực nuôi cá lồng bè tại huyện Châu Thành.

07/11/2014
Thử Nghiệm Thành Công Thiết Bị Câu Cá Ngừ Đại Dương “Made In” Bình Định Thử Nghiệm Thành Công Thiết Bị Câu Cá Ngừ Đại Dương “Made In” Bình Định

Bộ thiết bị câu cá ngừ đại dương (CNĐD) do nhóm nghiên cứu đề tài: “Cải thiện chất lượng cá ngừ đại dương tỉnh Bình Định” thuộc Sở NN-PTNT nghiên cứu, chế tạo đã được ngư dân xã Tam Quan Bắc áp dụng vào thực tế, bước đầu đạt hiệu quả khả quan.

07/11/2014