Nho
Trang chủ / Cây ăn trái / Nho

Giống nho rượu NH02-90 (Syrah): Cơ hội phát triển

Giống nho rượu NH02-90 (Syrah): Cơ hội phát triển
Tác giả: Phan Công Kiên
Ngày đăng: 05/11/2018

Nho là cây trồng đặc thù và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân tại Ninh Thuận. Nơi đây, được biết đến là vùng sản xuất nho nguyên liệu chính của cả nước với điều kiện khí hậu, đất đai rất phù hợp cho quá trình sinh trưởng, phát triển của cây nho nói chung và nho rượu nói riêng.

Vườn nho rượu NH02-90 (Syrah) tại Phước Thuận (Ninh Phước).

Tuy nhiên, diện tích sản xuất nho rượu chỉ chiếm một tỷ trọng rất nhỏ trong cơ cấu giống hiện nay (khoảng 3% diện tích), trong khi nhu cầu nho nguyên liệu cho chế biến vang nho là rất lớn. Trong thời gian qua, Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố được UBND tỉnh giao nhiệm vụ lưu giữ vườn tập đoàn giống nho, qua đánh giá đã chọn lọc được nhiều giống nho rượu có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt; tiềm năng năng suất cao, chất lượng phù hợp với yêu cầu chế biến của ngành rượu vang nho. Trong số đó, giống nho rượu NH02-90 (Syrah) đã thể hiện nhiều ưu điểm vượt trội.

Giống nho rượu NH02-90 (Syrah) có khả năng thích nghi tốt với điều kiện vùng, sinh trưởng phát triển tốt, chống chịu cao với các đối tượng bệnh hại, năng suất bình quân đạt 12-16 tấn/ha/vụ, độ Brix khoảng 16 - 18%, hàm lượng acid citric dao động từ 5-8 g/lít, hàm lượng etanol trong sản phẩm rượu từ 12 – 14%, rượu có màu đỏ rất đẹp, chất lượng phù hợp cho sản xuất rượu vang theo tiêu chuẩn chất lượng của cơ sở sản xuất vang nho. Giống nho rượu NH02-90 đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận giống sản xuất thử từ năm 2007 và đang được nhân rộng trong sản xuất.

Bên cạnh đó, hiện có nhiều công ty, nhà máy sản xuất - chế biến rượu vang nho đã đầu tư và xây dựng vùng nho rượu nguyên liệu tại các địa phương trong tỉnh như Công ty Cổ phần thực phẩm Lâm Đồng – Ladofoods (trên 25 ha); Công ty TNHH Vĩnh Tiến - Lâm Đồng (5 ha),... chủ yếu trồng giống nho rượu NH02-90 (Syrah).

Tại buổi Tọa đàm về Nho và Vang Ninh Thuận năm 2016, các nhà khoa học đã chứng minh “Ninh Thuận là địa phương có khí hậu, đất đai phù hợp với việc trồng một số giống nho rượu”, lãnh đạo Công ty Cổ phần thực phẩm Ladofoods đã nhận định “thị trường tiêu thụ rượu vang tại Việt Nam là rất lớn và không ngừng tăng trưởng bởi xu hướng tiêu dùng ngày càng có nhiều lựa chọn vì tính năng có lợi cho sức khỏe của vang”.

Từ những phân tích trên, thiết nghĩ trong tương lai gần ngành rượu vang Ninh Thuận đã hội đủ mọi yếu tố thuận lợi, cơ hội phát triển vùng nguyên liệu nho rượu ổn định trên nền tảng giống nho rượu NH02-90 (Syrah) là rất khả thi, qua đó góp phần ổn định đầu ra cho cây nho của tỉnh trong thời gian đến.


Có thể bạn quan tâm

Chăm sóc nho thời kỳ kinh doanh Chăm sóc nho thời kỳ kinh doanh

Chăm sóc nho thời kỳ kinh doanh

08/09/2016
Sâu hệnh hại chính trên cây nho và biện pháp phòng trừ trong sản xuất nho an toàn Sâu hệnh hại chính trên cây nho và biện pháp phòng trừ trong sản xuất nho an toàn

Sâu hệnh hại chính trên cây nho và biện pháp phòng trừ trong sản xuất nho an toàn

08/09/2016
Các loại bệnh chính trên nho - Phần 1 Các loại bệnh chính trên nho - Phần 1

Các loại bệnh chính trên nho - Phần 1

08/09/2016
Sản phẩm khuyên dùng
Hộp nhựa nuôi cua lột được làm từ nhựa pp chịu được va đập, nắng nóng. Lợi ích là tận dụng thức ăn (cá rô phi, cá tạp …), diện tích ao có sẵn, cải thiện môi trường đất, nước …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ Composite, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.

Tin thuộc Nho

Các triệu chứng thiếu kali, lân trên cây nho và cách khắc phục Các triệu chứng thiếu kali, lân trên cây nho và cách khắc phục

Đạm, lân và kali là yếu tố không thể thiếu đối với sự phát triển của cây. Tuy nhiên, các loại cây trồng khác nhau và ở các thời kỳ khác nhau sẽ có nhu cầu khác.

03/10/2022
Phát triển giống nho xanh NH 01-48 Phát triển giống nho xanh NH 01-48

Giống nho xanh NH 01-48 được ghép trên giống nho dại nên có khả năng chống chịu sâu bệnh, hạn hán, ngập lụt rất cao.

03/03/2022
Giống nho vừa dùng ăn tươi, vừa chế biến rượu vang Giống nho vừa dùng ăn tươi, vừa chế biến rượu vang

Giống nho mới NH01-26 có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở Ninh Thuận, chống chịu với sâu bệnh, khả năng ra hoa và đậu quả ổn định.

03/03/2022
Cách trồng, chăm sóc và bón phân cho nho Hạ Đen Cách trồng, chăm sóc và bón phân cho nho Hạ Đen

Trước đây ở miền Bắc chỉ lác đác một số gia đình có giàn nho nhỏ kiểu như giàn mướp trồng để ăn chơi chứ không hề có vùng sản xuất hàng hóa.

22/09/2020
Bệnh mốc sương hại nho Bệnh mốc sương hại nho

Nho là cây trồng có giá trị kinh tế cao; tuy nhiên cây thường hay bị bệnh mốc sương là một trong những loại bệnh hại nguy hiểm có thể gây mất mùa.

05/06/2020
Trồng nho lấy... lá Trồng nho lấy... lá

Việc trồng nho lấy lá cho thu nhập cao đạt trên 150 triệu/ha/năm, thậm chí cao hơn hẳn trồng nho lấy quả là thực tế tại huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận,...

18/02/2019
Giống nho rượu NH02-90 (Syrah): Cơ hội phát triển Giống nho rượu NH02-90 (Syrah): Cơ hội phát triển

Nho là cây trồng đặc thù và mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân tại Ninh Thuận.

05/11/2018

Rao vặt

22/11/2022 9:39 AM
Giá [[ 120000 | number ]]
QL80, An Thạnh, Bình Thành, Lấp Vò, Đồng Tháp
Đặc sản Mít Sấy Dẻo Mr.Thịnh 0918717952
(0) (0) (10)
Điện thoại của bạn
03/12/2022 7:54 AM
Giá [[ 15550000 | number ]]
Địa chỉ liên hệ của bạn
Povidone Iodine Glide Chem Ấn Độ diệt khuẩn, xử lý nước, dùng cho trại giống thuỷ sản
(0) (0) (0)
02/12/2022 3:47 PM
Giá [[ 1 | number ]]
118/42 Phan Huy Ích, P15, Tân Bình
TCCA 25 kg bột - Trung Quốc
(0) (0) (0)
02/12/2022 3:46 PM
Giá [[ 1000 | number ]]
118/42 Phan Huy Ích, P15, Tân Bình
Chlorine Aquafit 70%, Chlorine Ấn Độ
(0) (0) (0)
02/12/2022 3:45 PM
Giá [[ 0 | number ]]
118/42 Phan Huy Ích, P15, Tân Bình
Fish Soluble Extract - dịch chiết cá
(0) (0) (0)
02/12/2022 3:44 PM
Giá [[ 0 | number ]]
118/42 Phan Huy Ích, P15, Tân Bình
Yucca Lỏng
(0) (0) (0)