Giới thiệu một số giống bò thịt cho năng suất cao
Có nhiều giống bò chuyên thịt cho năng suất cao được nuôi ở nước ta hiện nay có thể kể đến các giống sau:
1. Bò Droughmaster
Đây là giống bò được lai tạo ở bang Queensland nước Úc, rất thích hợp với vùng khí hậu nhiệt đới nóng bức, có khả năng kháng ve cao.
Bò có màu lông thay đổi từ màu vàng nhạt đến đỏ sậm, lông ngắn bóng mượt, da mỏng và đàn hồi.
Phần lớn bò đều không sừng, u lưng cao vừa phải, chân và móng chắc khỏe, thân dài, mông tròn nhiều thịt.
Bò có mẫu tính cao, sinh sản khá, tuổi phối giống lần đầu lúc 17 - 18 tháng tuổi.
Trọng lượng bê sơ sinh đạt 20 - 25kg, trọng lượng lúc 6 tháng tuổi 150 - 170kg.
Trọng lượng bò 12 tháng tuổi đạt 240 - 270 kg và lúc 24 - 36 tháng tuổi nặng 450 - 600kg.
2. Bò Brahman
Bò Brahman là giống bò thịt nổi tiếng vùng nhiệt đới có nguồn gốc từ bò Bos primigenius indicus ở Ấn độ, có thể nuôi ở vùng đồng cỏ khô hạn khi mà các giống bò khác nuôi năng suất bị giảm.
Bò có nhiều màu lông khác nhau trắng, xám, đỏ, đen nhưng trội hơn cả bò Brahman trắng và Brahman đỏ.
Bò có ngoại hình chắc khỏe, thân dài lưng thẳng, u cao, yếm thõng, da mềm, tai to dài cụp xuống, hệ cơ bắp phát triển.
và kháng ve Trọng lượng bê sơ sinh 20 – 30kg và lúc 6 tháng tuổi đạt 120 - 150kg.
Trưởng thành bò đực có trọng lượng 700 - 1000kg và bò cái nặng 450 - 600kg.
Tốc độ tăng trưởng trung bình 650 – 800 gram/ngày.
Tuổi phối giống lần đầu muộn trên 24 tháng.
3. Bò BBB- Blance Bleu Belge- 3B
Bò BBB là giống bò thịt của Bỉ.
Bò có màu lông trắng, xanh lốm đốm hoặc trắng lốm đốm.
Bò 3B có thân hình đẹp, chắc nịch, cấu trúc xương vững chắc, hài hòa với xương sườn tròn, hệ cơ rất phát triển đặc biệt là cơ mông và đùi sau.
Phẩm chất thịt thơm ngon.
Bò 3B có khả năng sản xuất thịt tốt, giai đoạn tuổi từ 6 - 12 tháng tuổi mức tăng trọng bình quân đạt 1300g/ngày.
Trọng lượng bê sơ sinh 45,5kg.
Khi 1 năm tuổi, bê đực nặng 470 - 490kg, bê cái 370 - 380kg.
Trưởng thành bò đực nặng 1.100 - 1.200kg, bò cái 710 – 720kg.
4. Bò Angus
Bò Angus là giống bò thịt có nguồn gốc từ Scotland.
Bò có màu lông đen (Black Angus) hoặc đỏ (Red Angus), có ngoại hình và thể chất chắc chắn, khỏe mạnh.
Ở nước ta thường ưa chuộng nuôi bò Red Angus.
Bò thường không có sừng.
Đây là giống bò chăn nuôi có chỉ số chuyển hóa thức ăn tốt, ít bệnh tật, có tuổi thành thục sớm và khả năng sinh sản cao.
Bò thích hợp với vùng khí hậu ôn đới và điều kiện nuôi chăn thả.
Bò có chất lượng thịt tốt, có vân mỡ trắng xen kẽ trong những thớ thịt giúp thịt mềm và có vị béo rất dễ chịu.
Khuyết điểm của giống bò này là khối lượng không lớn và tăng trọng chậm.
Trọng lượng bê sơ sinh 24 – 30kg và lúc 6 tháng tuổi đạt 150 – 180kg.
Trọng lượng trưởng thành của bò cái nặng 550 - 650kg và bò đực 800 - 950kg.
Khi nuôi thịt (vỗ béo) lúc 15 tháng tuổi bê đực đạt trọng lượng 450 - 460kg, bê cái 350 - 450kg.
Tỷ lệ thịt xẻ bình quân 65 - 67%.
Tốc độ tăng trưởng đạt 1000 gram/ngày.
5. Bò Charolais
Bò Charolais là giống bò chuyên thịt nổi tiếng trên thế giới có nguồn gốc ở Pháp.
Bò có màu lông trắng kem, tuy nhiên cũng có những con có màu vàng tối.
Ngoại hình bò phát triển cân đối, thân rộng, mình dày, mông không dốc, đùi phát triển.
Bê con tăng trọng rất nhanh, nhưng đòi hỏi chăm sóc dinh dưỡng cao.
Ở 12 tháng tuổi trọng lượng bê đực có thể đạt 450 - 540kg, bê cái khoảng 380kg với mức tăng trọng 1.200 - 1.500 g/ngày.
Khi trưởng thành bò đực có trọng lượng 1000 - 1400kg, bò cái 700 - 900kg.
Để có thể tiết kiệm chi phí đầu tư con giống ban đầu, hộ chăn nuôi có thể nuôi giống bò lai hướng thịt trên nền bò lai zebu có sẵn.
Đầu tiên nông dân phát triển đàn cái nền lai Sind sau đó lai tạo với các giống bò thịt chất lượng cao kể trên để đáp ứng nhu cầu thực phẩm tiêu dùng hiện nay.
Có thể bạn quan tâm
Nghệ An Hội Thảo Kết Quả Mô Hình Nuôi Thương Phẩm Cá Chạch Quế Ngày 20/9/2014, tại Trung tâm Giống thủy sản Yên Lý (huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An), Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Nghệ An phối hợp với Trung tâm Giống thủy sản Nghệ An tổ chức Hội thảo mô hình nuôi thương phẩm cá chạch quế, nhằm đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội của mô hình, đồng thời bàn giải pháp nhân rộng mô hình nuôi thương phẩm cá chạch quế trên địa bàn tỉnh.
Rươi, Cáy Đông Triều (Quảng Ninh) Lâu nay nói tới Đông Triều (Quảng Ninh) người ta nghĩ ngay tới vùng lúa lớn nhất của Quảng Ninh. Cũng trên diện tích cấy lúa ấy, ven sông không ít hộ đã sử dụng để khai thác rươi và cáy có hiệu quả cao gấp nhiều lần. Việc xây dựng vùng nuôi rươi và cáy đang là hướng mở cho phát triển kinh tế cao ở Đông Triều.
Mô Hình Nuôi Tôm Theo VietGAP Đạt Hiệu Quả Kinh Tế Cao Sáng 25/9, mô hình nuôi tôm chân trắng theo tiêu chuẩn VietGAP của hộ ông Nguyễn Văn Thành xã Ninh Phú, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đã tổ chức thu hoạch. Năng suất đạt 8 tấn/ha vụ, trừ chi phí, chủ mô hình thu về 200 triệu đồng tiền lãi ròng. Lợi nhuận đạt được từ nuôi tôm theo VietGAP tăng gấp 2,5 lần so với nuôi truyền thống.
Ngành Thủy Sản Triển Khai Nhiều Biện Pháp An Toàn Trong Mùa Mưa Bão Chi cục Khai thác và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản Bà Rịa - Vũng Tàu (KT-BVNLTS) đã triển khai các phương án bảo đảm an toàn cho người và tàu cá hoạt động trên biển trong mùa mưa bão. Đây là hoạt động nằm trong kế hoạch phòng chống và giảm thiệt hại do thiên tai và tìm kiếm cứu nạn của Chi cục KT-BVNLTS.
Quảng Ninh Công Bố Hết Dịch Bệnh Trên Tôm Sú Nuôi Tại Xã Hải Lạng, Huyện Tiên Yên UBND tỉnh yêu cầu các đơn vị liên quan cần tiếp tục thực hiện các biện pháp giám sát dịch bệnh, theo dõi các vùng nuôi trồng thủy sản mẫn cảm với bệnh, đề phòng phát sinh những ổ dịch mới và tái phát những ổ dịch cũ trên phạm vi toàn tỉnh.