Dưa Chuột VietGAP Trên Đất Đông Sơn
Vụ đông năm nay, 125 hộ nông dân xã Đông Sơn, thị xã Tam Điệp (Ninh Bình) được thụ hưởng dự án trồng dưa chuột bao tử theo tiêu chuẩn VietGAP do Trung tâm Hỗ trợ nông dân, nông thôn (T.Ư Hội Nông dân Việt Nam) đầu tư với quy mô 8 ha. Thu nhập cao, môi trường sản xuất được cải thiện là những điều bà con nông dân nơi đây nhận được từ mô hình này.
Về Đông Sơn vào thời điểm này, trong những mảnh vườn của nhiều gia đình, bên cạnh những gốc đào phai khẳng khiu là những luống dưa chuột xanh ngút ngàn. Anh Nguyễn Ngọc Lâm vui vẻ cho biết: Mọi năm vụ đông đất bỏ không, năm nay đưa vào trồng 6 sào dưa chuột bao tử.
Chỉ sau hơn 1 tháng, gia đình anh đã hái được 1 tấn quả đầu tiên, thu về hơn 7 triệu đồng. Ước cả vụ lãi chừng 20 triệu đồng.
Khẳng định chưa cây trồng nào đem lại hiệu quả kinh tế cao như cây dưa chuột bao tử, ông Phạm Trung Hiếu, Chủ nhiệm HTX Mùa Thu phân tích: thời gian thu hoạch của giống dưa này kéo dài từ 50-60 ngày mà hiện tại bà con xã viên mới bắt đầu thu chừng 20 ngày đã được 3 tạ quả/sào.
Như vậy tính ra năng suất có thể đạt 1 tấn quả/sào. HTX đứng ra thu mua sản phẩm cho bà con với giá 7 nghìn đồng/kg, gia đình nào có điều kiện mang ra chợ thì giá có thể lên tới 10 nghìn đồng/kg. Như vậy một sào dưa sau khi trừ chi phí lãi không dưới 3 triệu đồng.
Khi mới tiếp nhận dự án, bà con nông dân ở đây mừng ít, lo nhiều bởi đồng đất Đông Sơn khó khăn trong khi đó người dân chưa có kinh nghiệm gì về trồng cây dưa chuột bao tử, việc đầu tư giàn, phân bón lại tốn kém. Nhưng đến thời điểm này thì tất cả 125 hộ nông dân tham gia dự án ai ai cũng phấn khởi bởi cây dưa chuột bao tử phù hợp với đất đai, khí hậu của Đông Sơn, cây phát triển rất tốt cho năng suất cao. Mặc dù đầu tư ban đầu so với một số cây trồng như ngô, đậu tương… cao hơn nhưng hiệu quả kinh tế lại gấp 2,5-3 lần.
Đông Sơn hiện có gần 100 ha đất trồng màu. Nhiều năm qua, bà con đã năng động đưa các giống cây trồng mới vào sản xuất, trong đó có các loại rau ăn lá, dưa lê, dưa hấu… đáp ứng phần nào nhu cầu thực phẩm của người dân thị xã Tam Điệp. Do vậy mục tiêu nhằm tới của dự án lần này không chỉ là tìm ra một giống cây trồng mới cho hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần nâng cao kiến thức khoa học kỹ thuật về sản xuất hàng hóa nông sản thực phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP cho người sản xuất, giúp bảo vệ sức khỏe cho người trực tiếp sản xuất và cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Anh Nguyễn Hữu Ngọc, cán bộ kỹ thuật của dự án cho biết: ở đây nông dân được tham gia các lớp tập huấn để hiểu rõ thế nào là rau an toàn cũng như quy trình sản xuất VietGAP. Cụ thể như việc lạm dụng urê trong chăm bón dẫn tới hàm lượng nitơrat vượt quá cho phép là nguy cơ của bệnh ung thư, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật tràn lan và không tuân thủ thời gian cách ly gây ngộ độc cấp tính cho người ăn. Sử dụng phân bón hữu cơ không an toàn, sử dụng chất thải chăn nuôi chưa qua xử lý làm cho rau bị ô nhiễm sinh học…
Nhìn chung bà con rất hồ hởi đón nhận những thông tin này. Khi được hỏi, làm quen với quy trình sản xuất rau VietGAP, anh (chị) thấy thế nào, nhiều học viên cho rằng: sản xuất theo quy trình VietGAP phải cẩn trọng hơn rất nhiều nhưng không quá khó, chỉ cần quan tâm và chú trọng đến tính an toàn cho rau trong các khâu chăm bón, tưới nước, phun thuốc, thu hoạch cung như sơ chế là có thể hoàn thành và đem lại sản phẩm an toàn cho người sử dụng. Và hơn nữa sản xuất an toàn, nông dân khỏe hơn bởi không phải tiếp xúc với thuốc trừ sâu hóa học.
Ông Phạm Đình Cư, Phó Chủ tịch UBND xã Đông Sơn khẳng định: không chỉ những hộ tham gia trong dự án mà nhiều hộ trong xã đã thấy rõ, trồng dưa theo tiêu chuẩn VietGAP có lợi cho sức khỏe người trồng, người tiêu dùng. Quan trọng hơn bà con nâng cao sự hiểu biết có thể áp dụng quy trình VietGAP cho các loại rau màu thực phẩm khác và khi đã nhận thức rõ được cái lợi thì việc nhân rộng mô hình sẽ dễ dàng hơn.
Có thể bạn quan tâm
Tập Đoàn Trứng Gà Lớn Nhất Thế Giới Tìm Đối Tác Việt Nam Ông Shuntaro Ise, Phó chủ tịch Tập đoàn ISE Food cho biết, ISE Food tại Nhật đã hình thành được hơn 100 năm qua và hiện là tập đoàn có lượng gà đẻ trứng lớn nhất thế giới. Chỉ riêng tại Nhật, ISE Food có các trang trại với khoảng 120 triệu con gà đẻ trứng, và ở Mỹ có trang trại 12 triệu con.
Tỷ Phú Cá Chình Gia đình anh Phúc có 3 công ruộng ở vị trí không được tốt nên hiệu quả canh tác lúa không cao, anh phải tìm kế sản xuất (SX) khác để nuôi sống 4 miệng ăn. Tình cờ anh xuống thăm mấy người bạn ở Cà Mau, thấy mô hình nuôi cá bống tượng nên về làm thử. Nào ngờ, con cá bống tượng làm vợ chồng anh bao phen hoảng hồn, do cá chết hàng loạt mà không biết nguyên nhân. Rồi anh kiên nhẫn học hỏi kinh nghiệm, tìm tài liệu nghiên cứu. Từ chỗ nuôi lỗ, anh hòa vốn và có lời.
Nguy Cơ Xuất Hiện Cúm Gia Cầm Trong Dịp Tết Nguyên Đán Tuy nhiên, tính đến thời điểm này, cả nước vẫn còn 1 ổ dịch cúm gia cầm tại xã Khánh Hội, huyện U Minh, tỉnh Cà Mau và dịch lở mồm long móng xảy ra tại 16 hộ chăn nuôi ở 4 xã, thị trấn (Bằng Vân, thị trấn Nà Phặc, Đức Vân và Vân Tùng) thuộc huyện Ngân Sơn tỉnh Bắc Kạn chưa qua 21 ngày.
"Vựa" Quả Lục Ngạn Rộn Ràng Chuẩn Bị Hàng Tết Trong những năm gần đây, người dân ở huyện Lục Ngạn (tỉnh Bắc Giang) đã mạnh dạn chuyển đổi một phần diện tích trồng vải thiều sang trồng các loại cây ăn quả khác đem lại thu nhập cao, ổn định. Vào mỗi dịp Tết Nguyên đán, nơi đây là một trong những "vựa" quả lớn nhất của tỉnh Bắc Giang.
Nhóm Thanh Niên Cùng Sở Thích Chăn Nuôi Bò Ở Đắk D'Rô Điển hình như gia đình anh Nguyễn Văn Vê, ở thôn Jang Cách, từ lâu đã ấp ủ đầu tư chăn nuôi bò, nhưng mãi chưa thể thực hiện được vì không đủ vốn. Tuy nhiên, sau khi trình bày nguyện vọng tại các buổi sinh hoạt chi đoàn thôn, năm 2013, anh được Đoàn xã xét để được vay nguồn vốn từ Dự án chăn nuôi bò của huyện do tổ chức Đoàn quản lý. Với khoản vốn vay gần 13 triệu đồng, cộng thêm tiền của gia đình, anh đã mua một cặp bò mẹ về nuôi.