Cơm hải sản tôm đất
Tác giả: Đỗ Trang
Ngày đăng: 20/06/2017
Trang trí ít ngò rí,dùng nóng kèm nước tương có chút ớt rất ngon.
Nguyên Liệu
200 g tôm đất lột vỏ
2 con mực
200 g nạt càng cua
100 g củ cải đỏ xắc hạt lựu
hành lá,ngò,tiêu,gia vị
cơm để qua đêm trong tủ lạnh
Cách Làm
Tôm,mực cắt hạt lựu,bắt chảo nóng phi hành tỏi cho thơm đổ mực tôm mực củ cải đỏ nêm nếm gia vị vào xào cho khô.
Cơm sới cho tơi ra dùng chảo không dính đổ ít dầu vào rang cho cơm se lại,đổ tiếp hỗn hợp tôm,mực,cua..vào tiếp tục rang đến khi ráo là được
Trang trí ít ngò rí,dùng nóng kèm nước tương có chút ớt rất ngon
Có thể bạn quan tâm
Đu đủ hường xào tôm đất Món Đu đủ hường xào tôm đất với tôm được nêm nếm đậm đà, sắc đỏ tươi khi chín tới hoà cùng đu đủ hường giòn ngọt tự nhiên, tạo hương vị hài hoà đặc biệt
20/06/2017
20/06/2017
20/06/2017