Trang chủ / Tin tức / Mô hình kinh tế

Bưởi Da Xanh GlobalGAP - Cửa Đã Mở?

Bưởi Da Xanh GlobalGAP - Cửa Đã Mở?
Ngày đăng: 22/01/2014

Vị ngon của bưởi da xanh đã chinh phục khẩu vị những người khó tính và có khả năng cạnh tranh trên thương trường khu vực và quốc tế. Chuẩn GlobalGAP trên bưởi da xanh phải chăng là “chiếc vé thông hành” cho hành trình vươn xa của loại trái cây này?

Để được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế GlobalGAP, trái bưởi da xanh đã bước qua một chặng đường với nhiều thay đổi từ khâu chăm sóc đến thu hoạch trong 2 năm và tốn kém rất nhiều chi phí, công sức. Chiếc vé đã có, thế nhưng đường chưa thông!

Doanh nghiệp nói gì?

Gần 5 giờ chiều, hoạt động thu mua bưởi vẫn diễn ra sôi động tại cơ sở Hương Miền Tây (xã Phước Mỹ Trung - Mỏ Cày Bắc). Người có công đưa trái bưởi da xanh vươn xa ở thị trường nội địa cách đây 10 năm đó là ông Đàm Văn Hưng. Từng lận đận với nghề thợ máy, rồi vựa cam sành, nay trái bưởi da xanh đã giúp ông đổi đời, nuôi con ăn học, dựng cơ nghiệp nên ông yêu quí trái bưởi và nghề bán trái cây này lắm. Ông đùa: “Giờ mình làm không phải cho riêng mình nữa mà còn là cho hàng trăm, ngàn hộ dân sống bằng nghề trồng bưởi”.

Kể từ cuối tháng 10-2013 đến nay, thông tin trái bưởi da xanh xã Nhơn Thạnh (TP. Bến Tre) và cơ sở đóng gói Hương Miền Tây là nơi đầu tiên của cả nước được công nhận đạt tiêu chuẩn GlobalGAP trên bưởi da xanh, đơn đặt hàng đến với Hương Miền Tây rất nhiều nhưng cơ sở không thể đáp ứng - ông Hưng cho biết. Lý giải vấn đề này, ông Hưng nói, sản lượng ta có nhưng đa số khách chỉ yêu cầu bưởi loại 2 và 3 (loại từ 1kg đến dưới 1,4kg) nên không đủ hàng đáp ứng.

Nguyên nhân có thể do kinh tế suy thoái nên tiêu dùng của người dân trong nước và nước ngoài giảm. Lựa chọn một sản phẩm phù hợp với túi tiền của người dân là việc mà các siêu thị nước ngoài tính toán, vì bưởi da xanh lớn hay nhỏ chất lượng đều như nhau.

Hiện tại, kho lạnh của cơ sở Hương Miền Tây tồn gần 100 tấn bưởi da xanh loại 1. Ông Hưng mong rằng dịp Tết Nguyên đán này, số lượng hàng tồn sẽ được bán hết vì người ta thường mua bưởi lớn chưng Tết và làm quà biếu:

10 năm kể từ ngày trái bưởi da xanh được mang ra miền Trung, miền Bắc bán, loại trái cây có vị ngon, ngọt, giòn này đã khẳng định được thương hiệu đặc sản Bến Tre. Chỉ riêng Hương Miền Tây đã có đến 50 cửa hàng phân phối giới thiệu sản phẩm đặt khắp mọi miền đất nước. Thế nhưng, để trái bưởi có được vị trí xứng tầm, ông Đàm Văn Hưng cho biết, năm 2014, ông sẽ đẩy mạnh xuất khẩu sang Nga, Nhật, Trung Đông và một số nước châu Âu, đồng thời mở rộng thị trường ở TP. Hồ Chí Minh.

Nông dân chưa phấn khởi

Một hợp đồng mua bán trái bưởi da xanh trong vùng GlobalGAP đã được nông dân và Hương Miền Tây ký kết. Cụ thể, cơ sở này sẽ mua bưởi với giá cao hơn giá thị trường 7%. Tuy nhiên, người dân Nhơn Thạnh cho biết, hiện cơ sở mua với giá chỉ 5% so với hợp đồng, vì cơ sở chưa xuất khẩu được bưởi. Người dân vẫn đồng ý bán như là một sự sẻ chia khó khăn với doanh nghiệp.

Theo thông tin từ Hiệp hội Bưởi da xanh của tỉnh, việc thu mua bưởi đang được nhiều chủ vựa, cơ sở làm theo một quy chuẩn riêng chưa thống nhất. Có nơi mua giá cao nhưng bưởi loại 1 phải từ 1,6kg trở lên, nơi khác loại 1 là 1,4kg, nơi khác lại thấp hơn. Từ đó, người nông dân bị mù mờ về thông tin giá cả thị trường, gây thiệt hại cho người trồng.

Thế nên, Hiệp hội đã mời nhiều chủ vựa, cơ sở thu mua bưởi trên địa bàn tỉnh để thống nhất quy chuẩn thu mua như sau: loại 1 có trọng lượng từ 1,4kg đến 1,8kg, loại 2 từ 1,2kg đến dưới 1,4kg, loại 3 từ 1kg đến dưới 1,2kg. Khi quy chuẩn và giá cả được thống nhất, giá bưởi sẽ bình ổn, người dân trồng bưởi không bị ép giá, đại diện Hiệp hội Bưởi da xanh cho biết.

Giá bưởi hiện tại là 30.000 - 32.000 đồng/kg đối với bưởi loại 1 trọng lượng từ 1,4kg trở lên. Giá cả tốt nhưng đầu ra thì thiếu ổn định, nên một số hộ quyết định cho bưởi ra trái rải vụ xuyên suốt trong năm, đó là cách làm an toàn cho mình.

Thiết nghĩ, trong năm 2014, với những thuận lợi sẵn có, doanh nghiệp mua bán bưởi da xanh trong tỉnh ngoài việc tự lên kế hoạch phát triển kinh doanh ắt hẳn cũng cần lắm sự trợ sức từ phía Nhà nước trong những hoạt động quảng bá, thông tin thị trường… nhằm tạo cơ hội cho loại trái cây đặc sản này vươn xa hơn.

Hiện tại, Hương Miền Tây tồn kho gần 100 tấn bưởi da xanh loại 1, bưởi loại 2 và 3 rất hút hàng. Giá cả bưởi da xanh năm nay sẽ không dao động mạnh như Tết năm rồi, vì các vườn bưởi đang cho trái ổn định.


Có thể bạn quan tâm

Trồng Thanh Long Mô Hình Mới Thích Hợp Với Người Cao Tuổi Trồng Thanh Long Mô Hình Mới Thích Hợp Với Người Cao Tuổi

Thực hiện cơ cấu đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi những năm qua, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Châu Thành (Bến Tre) đã chuyển đổi cây trồng kém hiệu quả sang đầu tư trồng các loại cây có hiệu quả kinh tế cao. Điển hình như hộ ông Nguyễn Minh Bạch ngụ ấp Tân Phong Ngoại, xã Tân Thạch đã xây dựng thành công mô hình trồng thanh long đem lại hiệu quả kinh tế cao.

29/01/2015
Hậu Giang Nhộn Nhịp Vựa Nông Sản Hậu Giang Nhộn Nhịp Vựa Nông Sản

Không khí tết len lỏi đến vườn cây bằng tín hiệu thu hoạch thì thị trường trái cây tết cũng bắt đầu sôi động. Các loại trái cây chủ lực của chợ tết như bưởi, cam, chanh, quýt, mãng cầu... đang được nhiều vựa tất bật thu mua, có loại đang chuẩn bị thu hoạch cũng đã được đặt hàng trước vài tuần. Tại vườn, các thương lái ráo riết “săn hàng” để kịp đưa trái cây bán ra chợ tết.

29/01/2015
Nhà Vườn Núi Cấm Đón Tết Nhà Vườn Núi Cấm Đón Tết

Đối với loại cây có múi như quýt, cư dân núi Cấm (xã An Hảo, Tịnh Biên, An Giang) mang giống từ miệt Tiền Giang, Vĩnh Long, Đồng Tháp… về trồng rất thích hợp. Độc đáo hơn, trái cho thu hoạch vào dịp Tết, trở thành loại đặc sản quý hiếm ở An Giang.

29/01/2015
Xuất Khẩu Trái Cây Những Khó Khăn Và Hướng Tháo Gỡ Xuất Khẩu Trái Cây Những Khó Khăn Và Hướng Tháo Gỡ

Đã từ lâu rồi, vùng đất Tiền Giang được mệnh danh là “Vương quốc trái cây” của cả nước. Phù sa màu mỡ, thổ nhưỡng thích hợp đã phú cho miền đất này những vườn cây ăn trái sum sê. Tuy vậy, việc khai thác tiềm năng, lợi thế, nhất là việc xuất khẩu còn gặp nhiều khó khăn khiến cho một số loại trái cây đặc sản của tỉnh khó “xuất ngoại”.

29/01/2015
Lâm Đồng Thành Công Bước Đầu Mô Hình Thử Nghiệm Nuôi Cá Chạch Bùn Thương Phẩm Lâm Đồng Thành Công Bước Đầu Mô Hình Thử Nghiệm Nuôi Cá Chạch Bùn Thương Phẩm

Năm 2014, Trung tâm Nông nghiệp huyện Đạ Huoai, tỉnh Lâm Đồng đã triển khai mô hình thử nghiệm nuôi cá chạch bùn thương phẩm tại huyện Đạ Huoai nhằm đánh giá tính thích nghi, hiệu quả kinh tế để khuyến cáo nông dân nuôi trồng, phát triển kinh tế.

30/01/2015
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng vượt trội, bọt khí mịn, kháng khuẩn. Ống Nano-Tube là lựa chọn sục khí được ưa chuộng nhất trên thị trường để tăng cường oxy đáy trong ao nuôi tôm …
Sản phẩm khuyên dùng
Chất lượng hoàn toàn vượt trội, sử dụng hộp số giảm tốc vỏ gang, một trải nghiệm vô cùng mới. Oxy hoà tan cao, tạo dòng lưu thông mạnh giữ cho đáy ao luôn sạch.