Ăn ngon với món chay Soup Khoai Từ
Mon chay: Soup Khoai Từ
Vật liệu cho mon chay Soup Khoai Từ: (2 khẩu phần)150 gram khoai từ tươi, gọt bỏ vỏ và cắt khúc.
125 gram cà-rốt, gọt bỏ vỏ và cắt khúc.
1 bắp trái, cắt thành khúc.
8 táo Tàu đỏ không hột.
1 lát gừng.
750ml nước
Muối để nêm.
gia vị nấm (tùy thích), để nêm.
¾ (ba phần tư) muỗng cà-phê hành lá xắt nhỏ hay lá ngò, để trình bày.
Thực hiện mon chay :Cho khoai từ, cà-rốt, bắp, táo Tàu, gừng và nước vào một cái nồi. Nấu súp sôi lên và nấu nhỏ lửa trong 15 phút.
Nêm với muối cho vừa ăn và gia vị nấm.
Múc súp vào từng tô, trình bày với hành lá hay lá ngò và dùng.
Có thể bạn quan tâm
Hướng Dẫn Làm Món Canh Nấm Khoai Từ Tại Nhà Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Tuy thanh đạm nhưng vẫn đậm đà với khoai từ thơm béo, chút rau om, ngò gai gia tăng hương vị cùng những miếng nấm rơm ngọt thanh, giòn mềm. Hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món canh ngon lành, đầy đủ dưỡng chất này, vừa thêm thực đơn mới cho những ngày ăn chay!
Hướng dẫn làm món thịt viên khoai từ - Cách làm thịt viên khoai từ Thit viên thường được trộn với nấm mèo điều này dễ gây nhàm chán cho bữa ăn của gia đình bạn. Hãy cùng Lanakid thực hiện món thịt viên kết hợp với khoai từ này nhé. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích thú. Hy vọng với món ăn này sẽ làm phong phú thêm thực đơn cho gia định nhà bạn nhé