Tổ Chức Hội Thi Nông Dân Nuôi Tôm Giỏi Theo Tiêu Chí Vietgap Năm 2014
Nuôi tôm ở thành phố Hồ Chí Minh hiện đang phát triển theo hướng bền vững, bảo vệ môi trường sinh thái, cung cấp sản phẩm an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng. Diện tích nuôi tôm tại huyện Cần Giờ đạt 6.203ha, Nhà Bè 255ha và huyện Bình Chánh 60ha.
Tập trung tại một số vùng chuyên canh thủy sản như xã Lý Nhơn, An Thới Đông, Tam Thôn Hiệp, Bình Khánh huyện Cần Giờ; xã Hiệp Phước, Long Thới, Nhơn Đức huyện Nhà Bè; xã Quy Đức, Đa Phước, Phong Phú huyện Bình Chánh.
Thời gian qua đã có một số mô hình nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP bước đầu đạt được nhiều thành công. Nuôi tôm theo VietGAP là một phương thức sản xuất tiên tiến cần áp dụng vào thực tiễn, vì an toàn vệ sinh thực phẩm, sức khỏe người tiêu dùng và vì sự phát triển của nông nghiệp thành phố.
Nhằm đẩy mạnh áp dụng VietGAP vào sản xuất trở thành phổ biến trong chăn nuôi tôm và thu hút sự quan tâm của người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng; Trung tâm Khuyến nông TP sẽ tổ chức Hội thi “Nông dân nuôi tôm giỏi theo tiêu chí VietGAP” trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh
Đối tượng tham dự: Nông dân, tổ viên tổ hợp tác đang trực tiếp nuôi tôm tại 3 huyện Cần Giờ, Nhà Bè, Bình Chánh.
Thời gian tổ chức Hội thi: Ngày 22 tháng 7 năm 2014 (Thứ ba).
Địa điểm: Trung tâm Văn hóa Thể thao xã An Thới Đông, H. Cần Giờ, TP.HCM.
Nội dung thi: gồm 2 phần: phần thi trắc nghiệm kiến thức cá nhân và phần thi đồng đội (gồm trắc nghiệm kiến thức, nhận dạng hình ảnh và các xử lý, thuyết trình và tổng điểm bình quân các thí sinh phần thi cá nhân).
Các phần thi xoay quanh nội dung về chủ trương, chính sách của Trung ương, Bộ Nông nghiệp và PTNT và Thành phố trong sản xuất nuôi tôm; kiến thức cho người nuôi tôm an toàn theo tiêu chí VietGAP, kỹ thuật chăm sóc...
Qua đó thực hiện công tác tuyên truyền, nâng cao kiến thức cho người nuôi tôm để tăng lợi nhuận theo hướng chất lượng cao, nâng cao giá trị sản phẩm; khắc phục các hạn chế, khó khăn trong việc áp dụng theo quy trình VietGAP như quản lý con giống, thức ăn, thuốc, ghi chép, lưu trữ hồ sơ, thu hoạch, quản lý ao, chất thải... để nuôi tôm đạt hiệu quả cao, an toàn cho sức khỏe con người, an toàn cho môi trường sinh thái.
Đồng thời, cũng nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước, người sản xuất, kinh doanh, người tiêu dùng về vệ sinh an toàn thực phẩm là con tôm, đạt các chỉ tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định; Thông qua Hội thi chúng tôi mong muốn tạo ra một sân chơi lành mạnh bổ ích cho nông dân nuôi tôm theo tiêu chí VietGap trên địa bàn TP.HCM và biểu dương những nông dân tiêu biểu để nhân rộng.
Có thể bạn quan tâm
Sau một thời gian đứng ở mức cao, gần đây giá nhiều loại thực phẩm tươi sống tại thị trường TP Cần Thơ đã "hạ nhiệt" so với trước. Nguồn hàng dồi dào, giới kinh doanh dự đoán nhiều loại thủy sản, thịt gia cầm và thịt heo sẽ còn tiếp tục giảm giá hoặc bình ổn trong thời gian tới.
Từ đầu năm đến nay, dịch bệnh trên tôm đã xảy ra ở 12 xã, phường của 4 huyện, gồm Vĩnh Linh, Triệu Phong, Gio Linh, Hải Lăng và thành phố Đông Hà với tổng diện tích bị bệnh là hơn 223 ha, chiếm trên 20% tổng diện tích nuôi tôm toàn tỉnh Quảng Trị. Trong đó có đến 144 ha các hộ nuôi tự xử lý mà không báo cho cơ quan chức năng lấy mẫu tìm nguyên nhân. Năm nay dịch bệnh bùng phát liên tục nên tôm chết hàng loạt khiến người nuôi thiệt hại hàng tỷ đồng.
Trong những ngày này, giá cà phê vẫn chưa lên như mong mỏi của người còn trữ hàng. Xuất khẩu niên vụ này sẽ không đạt chỉ tiêu. Cà phê chất lượng càng tốt càng “ế”. Đó là những trục trặc trong cách kinh doanh cà phê hiện nay cần được xem lại.
“Để giải quyết khó khăn và thúc đẩy tiêu thụ lúa gạo, chúng ta nên thí điểm lập sàn giao dịch cho mặt hàng này”, ông Nguyễn Minh Toại, Giám đốc Sở Công Thương thành phố Cần Thơ đề xuất như vậy tại phiên thảo luận về “Giải pháp nâng cao giá trị và thúc đẩy tiêu thụ nông sản”.
Cho dù vẫn còn rất thiếu những thông tin đáng tin cậy nhưng vẫn có thể khẳng định rằng, thị trường mắc ca thế giới hiện vẫn còn rất nhỏ, từ sản lượng đến quy mô xuất nhập khẩu và có nhiều rủi ro về giá.